1樓：火舞雪舞
我會自己做，用自己家的炒鍋做，先倒入炒菜一樣多的油，油熱了放幹玉米粒(超市裡有專賣的)，蓋上鍋蓋，同時晃動鍋體防止粘鍋，然後你就能看到噼裡啪啦的蹦了，然後開啟鍋蓋，放糖適量，晃動鍋，馬上關火就可以了。
2樓：匿名使用者
我也是非常喜歡吃爆米花，呵呵。
爆米花怎麼做才甜
3樓：格調
主料：小玉米2把。
輔料：黃油適量、冰糖適量、水適量。
1、玉米粒洗淨涼幹水份。
2、鍋中放黃油軟化。
3、倒入玉米粒。
4、蓋鍋蓋開小火，已經開始爆了。
5、一會功夫就爆好了，聽到沒有聲音馬上關火，爆好後盛起，開始熬糖漿。
6、鍋中放水加冰糖開大火燒。
7、燒到濃稠發微黃。
8、加黃油。
9、熬得很稠很粘就差不多了。
10、倒入爆好的玉米花迅速翻炒。
11、均勻的裹上糖漿可以吃了。
4樓：匿名使用者
加熱點黃油、糖，再放鍋裡面拌拌。
怎麼做爆米花才甜？
5樓：蝴蝶蘭
原料：玉米粒2把（100克），黃油或橄欖油10克，糖2大勺。
做法：1、鍋中加入黃油，小火熱化；
2、加入玉米粒，蓋上蓋子，大火，一隻手按住蓋子，另一隻手端起炒鍋不停搖動（離火有1釐米左右的距離），大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音；
3、聽到劈啪劈啪的聲音後，轉小火，繼續一隻手按住蓋子，另一隻手端起炒鍋不停搖動，持續3分鐘左右，聲音逐漸變小，聲音差不多消失後即可開啟鍋蓋；
4、可以看到玉米粒已經爆成米花了，立即加兩勺糖，然後用鏟子攪拌，待糖融化後沾到爆米花上即可關火。香甜的爆米花就完成了。
爆米花有三種，一種是玉米爆的，第二種是大米，第三種則是小米。常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的。
爆米花的原理取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆米花來。這是因為在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷升高，鍋內氣體的壓強也不斷增大。
當溫度升高到一定程度，米粒便會逐漸變軟，米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的米粒膨脹。
但此時米粒內外的壓強是平衡的，所以米粒不會在鍋內爆開。當鍋內壓強升到4－5個大氣壓時，突然開啟爆花鍋的頂蓋，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得米粒內外壓強差變大，導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開米粒，即成了爆米花。
6樓：網友
微波爐做爆米花的方法：
1、準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨2、倒半碗乾燥的玉米粒（整粒的）
3、放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮鹹的就加鹽。
4、牛油和玉米拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。
5、從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉小，漸漸快沒了，這時關火。總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。
如何做甜味兒爆米花？
超市買的爆米花在家怎麼做很甜 5
7樓：匿名使用者
你好，超市的爆米花是用的玉米是進口的爆米花專用玉米，膨脹效果好，所以每顆都很大，然後加了黃奶油或者椰子油，聞起來很香，糖一般都是進口的爆米花專用糖，有很多種口味，在自己家裡用微波爐做的話可是適當的加點奶粉和食用油，
8樓：候山
爆米花做法一。
材料：玉米粒、食物油、白糖。
做法：1、將準備好的飽滿的玉米粒清洗乾淨，然後瀝乾水分。
2、鍋內加入適量的油，油熱了以後，將準備好的玉米粒放入到鍋內翻炒均勻。
3、將鍋蓋蓋起來，等待爆米花爆起來再轉小火慢慢的加熱，這個過程大約三分鐘就可以了。
4、在鍋內的聲音慢慢地變小的時候，可以開啟鍋蓋，加入適量的白糖攪拌均勻以後，就可以取出食用了。
爆米花做法二。
材料：玉米粒、糖、黃油。
做法：1、先將準備好的黃油放入到鍋內，等待黃油融化即可。
2、將準備好的玉米粒放入到鍋內，先攪拌開以後，蓋上蓋子等待玉米炸開就可以了。
3、當玉米炸開的聲音慢慢弄變小以後，可以慢慢地轉動鍋，將鍋內沒有炸開的玉米繼續加熱。
4、大約三分鐘之後，等待玉米炸鍋的聲音慢慢變小以後，可以開啟鍋蓋。
5、在鍋內加入適量的糖，用鏟子將糖和爆米花完全的攪拌均勻以後，就可以取出食用了。
9樓：網友
裡面加了糖的。加白糖。
怎麼做爆米花才能又酥又甜
10樓：來自升金湖活力滿滿的番石榴
用糖水浸泡兩分鐘，然後撈出瀝水晾乾。同細河沙同炒。 篩除河沙既可食用。
爆玉米花怎麼做才會花大
11樓：遠親大表哥
爆玉米花的做法。
主料：爆玉米150g
輔料：黃油50g 蜂蜜適量。
步驟：1.準備好所需材料。
2.黃油軟化。
3.倒入玉米粒拌勻。
4.加入適量蜂蜜。
5.充分攪拌均勻，使每一粒玉米都能裹上黃油和蜂蜜6.倒入鍋裡，均勻攤平。
7.大火加熱。
8.玉米在鍋裡有點小沸騰。
9.過一小火兒（大約半分鐘左右）就開始爆了10.一直大火，靜觀其變。
11.等到視野裡全是爆開的玉米花時，要拿起鍋開始晃動12.等到鍋裡的聲音慢慢回落時，玉米花也就爆好了。
爆玉米花怎麼做才會花大，如何自制爆玉米花？
爆玉米花的做法。主料 爆玉米150g 輔料 黃油50g 蜂蜜適量。步驟 1.準備好所需材料。2.黃油軟化。3.倒入玉米粒拌勻。4.加入適量蜂蜜。5.充分攪拌均勻，使每一粒玉米都能裹上黃油和蜂蜜6.倒入鍋裡，均勻攤平。7.大火加熱。8.玉米在鍋裡有點小沸騰。9.過一小火兒 大約半分鐘左右 就開始爆了1...
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