1樓：豪實匯企業平臺
食堂一週菜譜（八元/天）
日期 早餐 中餐 晚餐。
一 包子、蛋糕、油蘇、三鮮湯 西芹炒鮮尤、椒鹽蝦、牛腩、 紅燒魚塊、豬肉炒豆乾、 燉蘿蔔、炒豆豆、炒尖菜、 五杯鵝、炒南瓜、炒菠菜、
豬骨海帶湯 玉米骨頭湯。
二 饅頭、豬肝炒粉、麻圓 姜蔥燒鴨、豬肉炒花菜、 荷蘭豆炒臘味、豬肝炒洋蔥、
、皮蛋瘦肉粥 生炒豬舌、炒胡瓜、生炒大白菜 白切雞、炒豆腐乾。
雞爪煲雞骨草 炒生菜、馬蹄豬骨湯。
三 揚州炒飯、火腿炒麵、茶葉蛋 紅燒排骨、紅燒全魚、清燉豬手 西芹炒豬肚、牛腩燉蘿蔔、 、粟米骨頭湯 、炒豆芽、蒜蓉菜心 油炸白帶魚、炒木瓜、炒芥菜 、魚頭豆腐湯 、豬骨煲菜乾。
四 花捲、鹹鹵蛋、油條、白粥 尖椒炒雞雜、豬肉炒尖椒、紅燒肉 梅菜扣肉、三杯雞、
、煮豬紅、炒包菜、豆芽豬骨湯 魚煮水豆腐、炒青瓜、
炒上海青、豬骨煲清補涼。
五 包子、炒河粉、 白蘿蔔燴牛肉、梅菜扣肉、 花生燜豬手、雞腿炒尖椒、
雞蛋飯、青菜肉片湯 酸甜排骨、炒冬瓜、 粵式鹹鹵蛋、炒馬鈴薯、
炒小白菜、豬骨蓮藕湯 炒時菜、雞肉燉黃芪。
六 饅頭、小蘢包、蛋卷、三鮮湯 白蘿蔔燜雞亦、 黃瓜炒肉丸、鴨肉燉荷南豆、
午餐肉炒粉絲、潮州滷鴨、 紅燒牛腩、炒蘿蔔、
炒黃瓜、炒通心菜、肉片金針湯 炒高麗、冬瓜豬骨湯。
日 牛肉片、火腿炒麵 清蒸鯇魚、叉燒肉、 香芋燉排骨、花菜炒肉絲。
、炒河粉、白粥 雞亦炒花蘭豆、炒西芹菜、 、紅燒松子魚、煮豬紅。
炒上海青、冬瓜哈蜊湯 、炒大白菜、排骨蘿蔔湯。
一個星期的菜譜，排版了好久，採納吧。
2樓：匿名使用者
大肉、大排、爆魚、雞塊、鴨塊、牛肉、油麵筋塞肉、百頁包肉、油豆腐塞肉、排骨湯、小白蹄、蔥油雞、鹽水鴨、白切肉等。蔬菜和素菜隨季節變動。
食堂大鍋菜菜譜大全
3樓：木公山雨營養師
現在我們食堂就吃這些燉酸菜、西紅柿炒雞蛋、炸蘑菇，芹菜土豆條，炒豆芽，白菜燉豆腐。
4樓：因為不懂才註冊
地三鮮（土豆炒茄子炒青椒）
西紅柿炒雞蛋。
海米燒冬瓜。
香菇油菜。紅燒豆腐。
大蔥包羊肉。
紅燒帶魚。紅燒排骨。
木樨肉（黃瓜炒肉片炒雞蛋）
紅燒茄子。肉片燒茄子。
肉片炒黃瓜。
冬瓜丸子湯。
幹炸小黃魚。
幹炸帶魚。炸丸子芫爆裡脊絲（香菜炒肉絲）
溜肉片小白菜氽丸子。
菠菜炒粉絲。
豬肉白菜燉粉條。
素炒胡蘿蔔片。
黃瓜炒豬肝。
火爆腰花。麻辣豆腐。
白菜豆腐湯。
木耳炒白菜。
肉片炒木耳。
肉片炒平菇。
肉片炒青筍。
素炒豆芽菜（素炒肉炒，綠豆芽，黃豆芽均可）雞蛋炒菜花。
雞蛋炒黃瓜。
雞蛋炒尖椒。
雞蛋炒口蘑。
雞蛋炒菠菜。
雞蛋炒韭菜。
雞蛋炒青筍。
黃瓜炒雞肉片。
木耳炒雞肉片。
醬爆雞丁（黃瓜丁炒雞丁之後放甜麵醬）
素炒豆角。蒜沫炒豆角。
紅燒肉燜豆角。
肉片炒扁豆。
紅燒肉燉海帶。
夏天的冷盤：
拌黃瓜拌菠菜粉絲。
糖拌西紅柿。
拌土豆絲。涼拌豆角。
拌海帶絲。
5樓：驚喜都在
麻婆豆腐，酸辣土豆絲，酸菜魚，海帶，山藥木耳，肉沫茄子，土豆片，玉米排骨，西紅柿炒雞蛋，醬炒油豆腐，辣椒炒肉，芹菜炒臘腸，梅菜扣肉，糯米雞，醬鴨，辣椒炒鴨脖，清炒菠菜，韭菜雞蛋，清蒸雞蛋。
6樓：匿名使用者
排版比較好，營養配置比較均衡的食堂大鍋菜菜譜大全。
7樓：超級文盲先生
菜品還是少吃一個月就膩了。
8樓：歸容苦芳林
虎皮肉四喜丸子。
紅燒鴨腿。涼粉番茄雞蛋。
大肉紅燒肉。
滷豆乾百葉包。
水煮肉紅燒粉條。
咖哩土豆。炒素菜土豆絲。
紅燒蘿蔔。紅燒冬瓜。
榨菜毛豆。各種燒豆腐。
黃瓜炒肉。各種南瓜。土豆。
韭菜豆芽炸帶魚。
9樓：匿名使用者
菜譜時間長了，想更新一下。
10樓：匿名使用者
你好有什麼菜品種大鍋菜。
食堂大鍋菜經典菜譜
11樓：w晴天去看海
食堂大鍋菜經典菜譜有地三鮮、西紅柿炒雞蛋、海米燒冬瓜、香菇油菜、紅燒豆腐、大蔥包羊肉、紅燒帶魚、紅燒排骨等。
1、地三鮮
地三鮮是很有特色的一道東北漢族傳統家常菜，選用了三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒來搭配，不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳餚。
2、西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，深受大眾喜愛。
其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
3、海米燒冬瓜
海米燒冬瓜是以海米、冬瓜為主要食材製成的一道美食。白燒口味，清香味類別：家常菜，腸炎調理，防暑調理，主料：
冬瓜250克，配料：蝦米50克，調料：植物油40克，鹽3克，味精2克，料酒5克，澱粉(豌豆)15克。
4、香菇油菜
香菇油菜是江蘇地區漢族傳統名菜，屬於淮揚菜系。香菇油菜是以香菇和油菜為主要食材的家常菜，色香味俱全，營養價值豐富，容易上手。做法一製作食材主料：
鮮香菇（多少就不說了，吃多少買多少）。
5、紅燒豆腐
紅燒豆腐是一道經典的特色名菜，豆腐作為中國傳統的、大眾化的一種豆制食品，在一些古籍中都有記載。豆腐作為食藥兼備食品，具有益氣、補虛等多方面的功能，現代營養學證明豆腐屬於鹼性食物，對改善體質有幫助。
川菜菜譜做法大全
15道經典川菜 喜歡吃的趕快看 1 菜名 乾燒魚 乾燒魚的製作材料 主料 草魚 或黃魚,鯉魚,鯽魚 乾燒魚的特色 乾燒魚是川菜風味較濃的一個菜，它顏色紅亮 味道鹹鮮帶辣回甜，是魚類菜的佼佼者。乾燒魚的做法 我們知道，在烹製魚類菜餚時，如豆瓣魚 紅燒魚等，魚成熟裝盤後，鍋中的湯汁要適量勾入水澱粉，使汁...
人的食堂菜譜，五十個人的食堂菜譜
周 一 糖 醋 裡 脊 宮 爆 肉丁 紅 燒 肉 炒 魷魚 花 香 菠 肉 土 豆 燉 肉 冬瓜燒排骨 青 椒 雞 塊 白菜燉豆腐 五香蘿蔔丁 椒 油大頭菜 炸 魷 魚 炸 魚 排 炸 肉 串。周 二 滑 炒 肉 片 爆 炒 肉丁 三 鮮 豆 腐 青 瓜 海 鮮 辣 大 腸 蘿蔔燒 兔塊 排 骨 土...
川味冷盤做法，川菜冷盤菜譜大全
川味涼粉 製作原料 綠豆澱粉200ml 其他澱粉也可以，比如土豆澱粉 紅薯澱粉，但是顏色質感會有所差異 水1000ml 澱粉和水的比例是1 5 200ml以及1000ml的水能做樂扣1l保鮮盒一盒。調料 老乾媽豆豉醬 蔥花 蒜泥 醬油 香油 鹽 醋 花椒麵 辣椒油 味精 糖 做法 1 取1000ml...