1樓：下面很有力
不能 滷過的東西 裡面含鹽分較多 但在冰箱中屬於敞口放置的 冰箱內物品較多 難免會遭到汙染 長時間放置後易滋生細菌 不宜長時間放置。
金針菇在冰箱裡放時間長了還能吃嗎？
2樓：孤巷裡遇見你
可以吃。金針菇放冰箱是可以保質的，一般是不會變質，可以食用。
3樓：長虹美菱股份****
金針菇放冰箱一個星期能不能吃還得看具體情況。
能吃情況。若是購買的金針菇版比較新鮮權，也帶有較多的菌根，這種金針菇在冰箱中儲存，若是溫度合適，前幾天還有生長的可能，放個把星期也能保持較好的新鮮度，還能食用。
不能吃情況。
有些買回來的金針菇就存放了較長的時間，而且菌根也切得比較短，這種金針菇很容易老化腐敗，若是取出時發現有變味、變軟、變色的現象就不能吃了。
4樓：生物食品
金針菇最好還是新鮮的吃，如果一定要儲存的話，就放3℃的冰箱裡，低溫儲存，放冰箱裡的時候不要沾水，不要包保鮮膜，最長儲存時間不要超過三天。
5樓：匿名使用者
我買來放了20幾天了還吃了，聞著有點酒的味道了，煮掛麵吃了，沒感覺有什麼問題。
6樓：黑暗帝恆
一般不建議食用bai。雖然冰箱du溫度較低，能zhi夠在一定程度上抑dao制細菌等微生物回。
的滋生，答。
但是煮熟的金針菇並不建議隔夜儲存，因為把隔夜菜放在冰箱中，長時間處於潮溼的環境會滋生大量細菌等微生物，即使第二天高溫加熱也不能完全將細菌徹底殺死，且隔夜金針菇會流失大部分營養物質，還有可能生成有害物質亞硝酸鹽。因此，煮熟的金針菇隔夜後不宜食用，最好在3-4小時內食用完，在口感和營養上都比較上乘。
7樓：匿名使用者
最好別吃了，金針菇很容易吃壞肚子~~年初五的時候就是吃了放久了點的金針菇，晚上沒消化都吐了。後來又分析了下，可能金針菇本身也有藥水的，不然不會滑滑的，又很白~~所以，安全第一啊。
8樓：匿名使用者
乾的金針菇沒問題，不過保質期就行。
溼的金針菇如果沒有腐爛也可以吃。
9樓：匿名使用者
不能吃了。
當然身體好，吃了也沒事。
滷水放在冰箱裡時間長了為什麼會長黴？
10樓：匿名使用者
放在急凍裡就不會了。
11樓：匿名使用者
他怎麼會長黴呢？肯定是純的。
滷菜隔了一天一夜放冰箱裡還能吃嗎
12樓：妞吉祥祥
放2天以上就不要吃了。
13樓：匿名使用者
能吃，因為放在冰箱裡面，短時間內不會變質的。
滷水放在冰箱裡時間長了為什麼會長黴？
14樓：塞茂才
冰箱也有氧氣 也不是無菌的環境 只是低溫降低細菌繁殖的速度 讓他壞得慢些 溫度越低壞的越慢。
平時不用 可以冷凍起來 凍成像冰一樣的。
要用前一天在放進 冷藏室解凍就行。
15樓：匿名使用者
滷水存放前應當加熱，然後用保鮮膜密封，等涼後放入冰箱，就不會發莓了，發莓一般是由於進了空氣。
16樓：蘋果布丁
放到冰箱裡並不代表不會壞，只是延長能用的時間而已啊。
夏天的滷肉在冰箱裡放了兩天還能吃嗎？
17樓：day忘不掉的痛
能吃的，只是在一定的溫度下會影響味道而已。
常溫下可以儲存一天左右。滷肉最好是放在保鮮室，用保鮮膜蒙好，可冰1-2天。
1、滷肉又稱之為滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅滷、黃滷、白滷三大類；川滷在全國最普遍，多以紅滷為主。
2、滷肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。滷製調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。
18樓：信我喜當媽
能的，只是在一定的溫度下會影響味道而已，沒毒。
熟食一般可以放冰箱多少天
19樓：愛情戰鬥機
熟肉類儲存別超過4天，剩飯類別吃3天，果蔬類最多一週。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。
所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
20樓：匿名使用者
放在冰箱裡的熟食雖然外表看起來還新鮮，但是實際上很有可能已經變質。熟食做好後，溫度降到常溫細菌就很容易滋生，存放超過三天以上的熟食，細菌數量更加驚人，如果再繼續食用，很容易發生食物性中毒。因為電冰箱的溫度，一般保持在零下2～6℃，這種溫度並不能消滅細菌。
一些腸道桿菌、腸炎桿菌等，耐寒能力很強。
同時冰箱裡存放的生食品都可能被各種細菌汙染過，很可能與熟食交叉感染，這樣會大大的增加熟食的細菌感染幾率，因此儘量不要將生熟食放在一起。
注意：新鮮的水果和蔬菜，除了黃瓜、葡萄等多汁的以外，在放入冰箱前最好包上保鮮膜；吃剩的飯菜存放時應注意生熟分開，避免交叉汙染，與冰箱壁之間要留有空隙，便於空氣流通。冰箱裡的熟食，要經過熱處理後再食用，因為高溫加熱是最好的殺菌方式。
當然最好的保鮮方法就是一次性不要買太多東西，以免造成不必要的浪費，每次做食物的時候，根據人數合理安排，減少剩飯剩菜出現的幾率。
21樓：網友
不要把冰箱當作萬能儲存箱。即使冷藏溫度適宜，存放方式沒問題，也不代表食物一丟進冰箱，就能長久保鮮。冰箱裡的熟食（剩菜）最多放3天，食前充分加熱，如果還沒吃完，就倒掉不再食用，以免食物放太久、細菌孳生而腐敗，不注意就吃出問題。
22樓：匿名使用者
肉類的話最好當天食用，就算放冰箱裡也最好第二天就吃完，除非是真空包裝的。有些超市買的熟食從一天、兩天到一週、一個月不等，但可以肯定的是時間越長防腐劑等新增劑就越多，最好還是買保質期短一點的，當天食用吧。
23樓：工程師2023年
正常情況4小時後病菌開始猛增。超過12小時候，最好不要吃了。
滷水放冰箱冷凍快一年了還能用嗎？沒有異常的味道，如果用了對人身體健康有影響嗎？
24樓：匿名使用者
應該不能用了！冰箱保鮮不是無限的。一個月以上最好不用，再說滷水裡有很多中藥，會變質的。
25樓：開心的燕子
不能用的，因為冰箱裡時間放得太長，異味會慢慢滲進去，雖然聞不出，但燒開後會蒸發出來的，到時候會使食材失去原有的味道，得不償失，還是重新調味燒吧。
26樓：木木木林說說
冷凍也是有保質期的，一般的食物冷凍期不要超過三個月，要不然會影響口感和營養，豆製品類最好不要超過一個月，冷凍熟的食物，等它自然涼透再放入冰箱，吃的時候也要熱透，肉類等長吃的食物，最好分成小包裝，沒次次的時候緩凍一小包，食品最好不要多次解凍再冷凍。
紅棗放的時間長了還能吃嗎，山藥放時間長了還能吃嗎
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肉醃得時間長了還能吃嗎，山藥放時間長了還能吃嗎
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雞蛋煮的時間長了還能吃嗎，雞蛋放時間長了，蛋黃不成型了，還能吃嗎
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