1樓:卓英媛烏炳
食材。土豆絲半個。
油適量。鹽適量。
味精適量。大料面適量。
姜適量。韭菜適量。步驟。
準備好土豆、姜、蔥。
將土豆絲切絲。
將姜切末備用。
準備適量的韭菜。
將韭菜切段備用。
將土豆絲用水沖洗一下。
將鍋內加花生油燒熱。
放入蔥花熗香。
倒入土豆絲。
倒入薑絲。加入大料面。
加入適量的清水。
煮沸加入韭菜段。
加入適量的鹽。
加入適量的味精開鍋即可。
小貼士。早上吃薑賽人參,在土豆絲湯中加入薑絲,補充能量。
2樓:萊問楓魚冉
主料。豬紅。
6塊。韭菜。
2兩。輔料。油。適量。
鹽。適量。胡椒粉。適量。
枸杞。數粒。姜。1塊。
步驟。1.韭菜洗乾淨切段。
2.豬紅切小塊焯水。
3.看到豬紅差不多熟透撈出備用。
4.姜洗乾淨拍碎,入鍋小煎片刻。
5.倒入四碗水煮開,至湯色稍白。
6.加入豬紅,煮熟透。
7.放入韭菜,煮一分鐘。
8.加入鹽,胡椒粉調味。
9.放入枸杞即可食用。小貼士。
拍姜是珠三角一帶的常用方法,即把刮皮後的大塊姜用刀背拍裂,放入湯中,其氣與味更易溢位。
很多人不喜歡放入胡椒粉,個人按自己喜好加減!
請問豬紅湯怎樣做好吃?
3樓:甜酸辣米粉
菠菜豬紅湯的做法:
1. 將豬血沖洗乾淨,切成塊狀,備用;
2. 將菠菜洗淨,切成段,備用;
3. 豬血放入湯鍋中,加清水適量,煮沸約10分鐘;
4. 放入料酒、蔥花、生薑絲,再放入菠菜,煮沸;
5. 加精鹽和味精即成。
韭菜豬紅湯。
用料:豬血300克,嫩豆腐300克,韭菜100克,調料:豬骨湯,薑絲,作料少許。
韭菜豬紅湯做法:
1,豬血、嫩豆腐洗淨,切成薄片.韭菜切成小段,薑絲成細絲2,中火將油五成熟時將蒜片放入,待蒜成金黃色,再成出來待用.3,鍋中放入適量清水,大火燒開後放入豬血,再次燒開1分鐘後,撈出放入涼水中侵涼待用.
4、將豬骨湯嫩豆腐和豬血放入鍋中,大火燒開後放入薑絲和韭菜段,再次燒開後關火,調入鹽和白胡椒粉,再撒入蒜片即可.
5、小貼士:
豬血湯一定要骨湯來做才夠味,否則清湯寡水,會很難喝的!
4樓:二貨魔登
滾豬紅湯,下蒜姜,青蔥,雞粉,紫菜鹹酸菜便可,食用時下一點香醋和白胡椒粉更好。
5樓:玄利枋
和蘿蔔一起燒,加入蔥\姜\蒜\鹽\雞精\胡椒粉和香油,很好吃的!
6樓:網友
2樓的韭菜豬紅湯很不錯。。我很喜歡這樣吃。
7樓:匿名使用者
放胡椒粉和銀芽是關鍵。
8樓:匿名使用者
放點雞雜,不錯的,最重要的是香油和鮮辣粉一定要多。。。
9樓:亞西吉
放姜、蒜、蔥、八角、桂皮、醋、辣椒、香油、醬油拌著吃。
韭菜豬紅湯的做法步驟圖,韭菜豬紅湯怎麼做
10樓:爵爺的網路
主料 4人份。
豬血450克、韭菜200克。
輔料食鹽4克、食油10毫升、枸杞4克、姜6克韭菜豬紅湯步驟1
韭菜豬紅湯的做法大全。
食材原圖。步驟2韭菜豬紅湯的做法。
韭菜洗淨切段,生薑切片、豬血切塊,枸杞洗淨待用步驟3韭菜豬紅湯的家常做法。
鍋內放入清水和薑片,大火燒開後加入豬血。
步驟4韭菜豬紅湯的簡單做法。
再次煮開後,撈起浮沫。
步驟5韭菜豬紅湯怎麼吃。
加入枸杞,繼續煮約5分鐘。
步驟6韭菜豬紅湯怎麼做。
放入韭菜煮至斷生即可。
步驟7韭菜豬紅湯怎麼炒。
關火後加入調味。
韭菜豬紅湯的家常做法大全怎麼做好
11樓:匿名使用者
韭菜豬紅湯的做法步驟。
1. 韭菜洗乾淨。
2. 豬紅泡洗乾淨,3. 切5釐米的長段。
4. 切小塊。
5. 豬血放入鍋中。
6. 焯水,7. 然後撈出備用,不忌豬紅腥味的也可以不焯水8. 姜去皮,拍碎,9. 放入鍋中,小煎片刻,10. 倒入四碗水,燒開。
11. 放入豬紅,鍾。
12. 煮大約8-分鐘左右,熟透,13. 加入韭菜,再一兩分鐘。
14. 調入鹽,胡椒粉(喜愛雞精的朋友可以調入雞精,15. 加入枸杞即可出鍋食用。
韭菜豬血湯的家常做法大全怎麼做好吃
12樓:安徽華夏研究院
韭菜洗乾淨切5釐米的長段;豬紅泡洗乾淨,切小塊;豬血放入鍋中焯水,然後撈出備用,不忌豬紅腥味的也可以不焯水;姜去皮,拍碎,放入鍋中,小煎片刻,倒入四碗水,燒開;
放入豬紅,煮大約8-分鐘左右,熟透,加入韭菜,再一兩分鐘;調入鹽,(喜愛雞精的朋友可以調入雞精,加入枸杞即可出鍋食用。
小貼士:1、拍姜是珠三角一帶的常用方法,即把刮皮後的大塊姜用刀背拍裂,放入湯中,其氣與味更易溢位。2、很多喜歡放入胡椒粉,個人按自己喜好加減!
民間常說:春嘗韭,晚食菘(即白菜)。春日時韭菜特別鮮嫩爽口,中醫認為它能溫中行氣、健胃提神、益腎壯陽、暖腰膝、散瘀解毒、活血止血、止瀉和調和臟腑。
現代醫學認為,它富含食物纖維,能增強腸胃蠕動,對預防腸癌有積極意義,它含的揮發性精油和硫化合物,更具有降低血脂的作用,因此,對高血脂和冠心病的預防有好處。
這是一款超級簡單的滾湯,基本上說不需要技術含量,即使木有下過廚房的銀們都可以輕鬆完成!
13樓:情感導師賽文
豬血600克、酸菜150克、韭菜120克。
調料:米酒1大匙、鹽2小匙、胡椒粉少許、高湯1200毫升做法:1、豬血切厚片,以滾水汆燙後撈起備用2、酸菜洗淨切絲,韭菜切小段。
3、高湯煮開,放入酸菜絲煮5分鐘,加入豬血煮3分鐘,加調味料,起鍋前放入韭菜段即可。
韭菜豬血湯怎麼做好吃
14樓:匿名使用者
滴點人血很好喝也好吃。
韭菜豬血湯的做法 豬血豆腐的做法
15樓:網友
韭菜豬血湯:
1.韭菜洗淨,韭菜切成段,豬血劃成小塊備用。
2. 淨鍋燒水,放少許豬油,等水燒開後放入肉末薑片,在燒開,加入豬血和韭菜,放適當的鹽,即可出鍋。
豬血豆腐:豬血,豆腐,五花肉,蒜苗。
1、把豬血切片,開水煮一下,至豬血顏色變深;
2、鍋入油,蔥,姜,辣醬爆香,下五花肉翻炒使肉變白加入輔料,放湯,豬血下鍋燒開2-3分鐘,勾芡撒青蒜沫,出鍋。
豬血韭菜湯怎樣做嫩滑
16樓:再涼過人心
主料豬血3塊韭菜100克酸菜50克 輔料油適量鹽適量姜適量步驟豬血韭菜湯的做法步驟11.豬血切厚片。
豬血韭菜湯的做法步驟22.下開水煮2分鐘。
豬血韭菜湯的做法步驟33.撈出放涼水裡泡涼。
豬血韭菜湯的做法步驟44.薑切片。
豬血韭菜湯的做法步驟55.韭菜洗淨。
豬血韭菜湯的做法步驟66.韭菜切段。
豬血韭菜湯的做法步驟77.酸菜洗淨。
豬血韭菜湯的做法步驟88.酸菜切絲。
豬血韭菜湯的做法步驟99.油鍋爆香薑片。
豬血韭菜湯的做法步驟1010.下酸菜翻炒。
豬血韭菜湯的做法步驟1111.下豬血和一點水,加鹽煮開。
豬血韭菜湯的做法步驟1212.出鍋前下韭菜,韭菜煮軟即可出鍋。
豬紅湯的做法,豬紅湯怎麼做好吃,豬紅湯的家常做法
17樓:一天到晚水煮的魚
健康功效。
韭菜:溫中、補腎、解毒。
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。
食材用料。豬紅 300克,韭菜 250克,枸杞 適量,鹽 適量,花生油 適量,姜 適量。
韭菜洗淨備用,豬紅泡水十分鐘洗淨備用,枸杞泡水十分鐘備用,韭菜切段 豬紅切塊 姜切絲,清水加入薑絲燒開加入豬紅綽水備用,撈起控,另起一鍋清水放豬紅 薑絲大火煮三分鐘再加入枸杞繼續煮三分鐘,最後加入韭菜煮兩分鐘即可,出鍋前加入適量鹽 幾滴花生油調味。
18樓:雲淡雨水瓶
主料豬血500g
調料食鹽適量蔥。
3條姜3片調和油。
適量豬紅湯的做法。
1.原料圖。
2.豬血切成一塊塊,3.蔥頭切段,剩餘切蔥花。
4.豬血先用滾水汆燙過備用。
5.豬血用清水洗淨。
6.鍋裡放入適量水,放入油,薑絲。
7.燒開後倒入豬血煮一會兒。
8.放入蔥段再煮一會兒。
9.煮開後放入蔥花。
10.放入味椒鹽,鹽攪拌均勻即可。
韭菜面片湯的做法,韭菜面片湯怎麼做好吃,韭菜
韭菜面片湯的做法 1.將材料準備好。韭菜根切段用油 鹽 醬油醃製備用。韭菜切末,雞蛋打碎。加少許鹽。2.將上述材料筷子攪拌後揉成一個麵糰,揉得稍硬一些,太軟後面不好擀皮。蓋上溼布,靜置10 15分鐘 3.將麵糰擀成薄薄的餅。越薄越好。4.鍋內水燒開後,將麵餅用手撕,也可用刀切,建議刀切比較均勻放入鍋...
韭菜燒肉的做法,韭菜燒肉怎麼做好吃,韭菜燒肉的家常
韭菜炒肉 主料韭菜500g 肉絲100g 大蒜2瓣 李錦記生抽1小勺 鹽1.5克 雞粉1克 韭菜炒肉的做法步驟 1.新鮮的韭菜清洗乾淨。2.切寸段備用。3.豬肉切絲。4.大蒜切末。5.鍋內放油,入蒜末爆香。6.放入豬肉翻炒。7.放入李錦記錦珍生抽。8.翻炒幾下入味。9.再放入韭菜段,放入少許鹽和雞粉...
韭菜粉條包的做法,韭菜粉條包怎麼做好吃,韭菜
主料韭菜 100克 粉條250克 麵粉1500克 輔料酵母粉 15克幹辣椒 10克芝麻 20克步驟 1.麵粉加水,酵母粉揉麵團醒發 2.粉條煮開後拌入韭菜,撒芝麻,辣椒,鹽,潑熱油拌勻3.麵糰揉長條,切小塊製作包子皮 4.包入韭菜粉條,捏包子放入蒸鍋 5.大火蒸20分鐘出鍋裝盤 韭菜粉絲包的做法步驟...