1樓：李和霖
材料。h-mart買的兩條嫩豆腐、碎牛肉、小青番茄、鮮蘑菇、香菜。
做法。（1）嫩豆腐用蒸鍋蒸熟，放一邊。
（2）碎牛肉用酒，醬油，胡椒粉拌勻。
（3）炒鍋下油把奄好的碎牛肉炒熟。
（4）另起一鍋炒小青番茄，鮮蘑菇。待青番茄變軟，加碎牛肉和香菜炒勻，加鹽調味。
（5）將4拌入2就可上菜。
2樓：推上豬肉去趕集
材料。h-mart買的兩條嫩豆腐，碎牛肉，小青番茄，鮮磨菇，香菜。
做法。1。嫩豆腐用蒸鍋蒸熟，放一邊。
2。碎牛肉用酒，醬油，胡椒粉拌勻。
3。炒鍋下油把奄好的碎牛肉炒熟。
4。另起一鍋炒小青番茄，鮮磨菇。待青番茄變軟，加碎牛肉和香菜炒勻，加鹽調味。
5。將4拌入2就可上菜。
3樓：網友
但豆腐的做法首先要但豆腐的做法，首先要把豆腐用水抄一下，然後這樣做出的豆腐才好吃。
4樓：逍遙姣姣
美豆腐包應該有很多種做法，可以買幾塊水豆腐給它切成小塊兒。放入砂煲中，加入雞蛋液，要其他的調味料去腥，小火燜制。
5樓：春雲分飛
嫩豆腐煲的好吃做法，我覺得現在這嫩豆腐包的好吃，做法還是比較容易的，最主要的是，我們先把肉給煎一下，然後加入嫩豆腐，把他包一下味鮮嫩的。
盒裝嫩豆腐怎麼燒好吃
6樓：金牛
盒裝嫩豆腐。可以用來做湯。或者。起鍋醬豆腐。切郭運算將鍋爆香將豆腐倒入鍋中加入。適當放喜歡的調味品然後放調好的生粉起鍋。口感細嫩爽滑鮮香。
怎麼做好吃的嫩豆腐湯
7樓：遇見食撩
清水燒開，放入嫩豆腐，裙帶菜，放入味噌醬，煮好就可以了。
8樓：匿名使用者
原料：裙帶菜、豆腐、蘑菇、鹽、白胡椒粉、高湯。
做法：1、裙帶菜（不是海帶啊）泡發後洗乾淨剪成段備用；蘑菇一點點洗乾淨撕小塊；盒豆腐切成方塊；
2、鍋裡放一點點點油燒熱後扔點蔥爆香隨後倒入高湯燒開；
3、把所有的材料都扔進鍋裡煮開，中火煮2分鐘，加鹽調。
9樓：網友
嫩豆腐湯的做法。
1.石鍋放在火上，倒入適量水，倒入泡菜湯粉，攪拌一下~燒開2.將蔥白切半釐米厚的段，水開後放入辣椒麵、大蔥白、韓國辣醬3.將盒豆腐用勺子挖成一大塊、一大塊的放入鍋中4.加入文蛤。
5.將小綠椒斜切成椒圈，豆腐煮三分鐘後，放入椒圈和蔥花6.最後打入一個生雞蛋，淋上少許香油，關火出鍋（鍋子裝不下了，所以沒放雞蛋~）
10樓：瑤詩涵
嫩滑豆腐的12種吃法：
嫩豆腐湯怎麼做好吃又簡單
11樓：網友
豆腐湯愛搞蔥花爆鍋添上糖，放上豆腐出鍋的時候勾上點錢花，椒樹上就非常的簡單，也好吃。
燉大豆腐怎麼做好吃又嫩
12樓：匿名使用者
相信大家對於豆腐肯定是不會陌生的吧，豆腐是我們常見的一種豆製品，豆腐不但賣相很好而且吃起來味道也是相當不錯的，豆腐裡面含有豐富的植物蛋白和多種我們人體需要的微量元素，常吃豆腐可以起到很好的養生功效和保健的作用，所以豆腐受到了大家的喜愛，下文我們介紹一下燉豆腐的家常做法是怎樣的。
1.豆腐冷藏一夜最好了(口感好)新鮮豆腐也行。
2.切塊。3.控幹切稍大片煎。
4.然後再一切兩段(有斷面才能更好吸汁入味)
5.肉餡，加料酒，胡椒粉，黃醬，香油，薑末，少許鹽攪拌。
鍋中少許底油，下入肉餡煸炒，完全煸香了，下蔥薑蒜末，炒，加水(或者老湯)
6.水開後，下豆腐，加生抽、五香粉、鹽、老抽、蒸魚豉油或者蠔油(沒有可以不加),白糖少許，大火燒開小火慢燉，最後加雞精、水澱粉勾芡、淋點明油(熟油，菜更亮的作用)
營養價值。豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素b1、蛋黃素和維生素b6。每100克結實的豆腐中，水分佔，含蛋白質15.
7克、脂肪克、碳水化合物克和纖維0.
1克，能提供千焦的熱量。豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。
豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益(有此功能的還有果中鈣王--酸角)，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。
也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的豆製品，那就是豆腐了，我們知道豆腐不但美味而且還含有豐富的營養，常吃豆腐有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了燉豆腐的家常做法是怎樣的。
13樓：唐山味兒
1塊豆腐3棵小白菜，這樣吃才叫爽，又香又嫩，看著流口水。
嫩豆腐湯怎麼做才好吃
14樓：今夕何夕是朝夕
工具/原料。
內酯豆腐 洋蔥金針菇 花蛤 蟹棒 2根 雞蛋 1個步驟/方法。
1 石鍋放在火內上，倒入。
容適量水，倒入泡菜湯粉，攪拌一下~燒開。
2 將蔥白切半釐米厚的段，水開後放入辣椒麵、大蔥白、韓國辣醬3 將盒豆腐用勺子挖成一大塊、一大塊的放入鍋中4 加入文蛤。
5 將小綠椒斜切成椒圈，豆腐煮三分鐘後，放入椒圈和蔥花6 最後打入一個生雞蛋，淋上少許香油，關火出鍋（鍋子裝不下了，所以沒放雞蛋~）
15樓：匿名使用者
就切塊，就可以煮湯了。
清蒸嫩豆腐的做法，清蒸嫩豆腐怎麼做好吃，清蒸
兔子山 炒肉沫，把肉沫放油鍋炒熟，加生抽 蠔油 豆瓣醬，及少許水，炒成肉沫汁豆腐切成片。鍋裡放足量水，燒開。水開後，將豆腐放入蒸格上，蒸約5 8分鐘。蒸好後的豆腐。把蒸氣水倒掉。放上蔥花。淋入生抽 蠔油 熟油。加入肉沫汁，拌勻，即可。 容廷謙汪雪 用料主料 南豆腐1盒 調料食鹽 適量雞蛋 1個火腿 ...
嫩豆腐湯最簡單做法，韓國嫩豆腐湯做法
小洛老師答疑 豆腐湯的營養比較高，所以適當多喝一些，有助於身體健康，下面就給大家仔細介紹下豆腐湯的簡單做法。做法一豆腐湯怎麼做好吃 教你自制鮮嫩豆腐湯 材料鮮香菇 豆腐 橄欖油 蔥姜 生抽 醋 糖 辣椒油 胡椒粉 水澱粉 雞蛋 香油 雞精。做法1 鮮香菇洗淨，放開水中煮2分鐘。2 豆腐切小粒，放淡鹽...
韓式嫩豆腐湯做法，韓式嫩豆腐湯怎麼做
用料 嫩豆腐 一大塊 一些絞好的肉餡 火腿切小丁也可 青辣椒 2個 調料 蔥半根 晒乾的紅辣椒一隻 烹飪用的粉芡 鹽 味精和老抽。嫩豆腐做法 1 將嫩豆腐用刀切成 一 二公分左右大小的丁，整齊放入微波爐用的玻璃盤子裡。在微波爐里加熱3分鐘，端出待用。2 將青辣椒切成碎碎的小丁備用，蔥也切碎，粉芡一勺...