1樓：延寶刀德水
謝謝邀請。首先要說的是，醬牛肉一定要涼透了再切片。這樣就不會碎了，切的時候要橫著纖維紋路切，也就是頂刀切
祕製香菇醬的做法步驟圖，祕製香菇醬怎麼做
0澤國a網盤 香菇素有 山珍之王 之稱，是高蛋白 低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被髮掘。香菇多糖能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長 香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症 香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低...
密制香辣醬的做法，祕製香辣醬怎麼做
牛肉香辣醬 用料 1 鮮朝天椒三兩 可依個人喜好增減 2 永川豆豉半斤。3 牛肉末三兩。4 老薑一小塊。5 蒜半個。6 五香粉半咖啡匙。7 老乾媽香辣醬一大匙。做法 1 將豆豉放在菜板下用刀碾壓成泥 姜蒜均剁末 辣椒放攪拌機打成末或用刀剁成末盛出待用。2 鍋中放油燒至五成熱，下姜蒜末用小火炒出香味，...
西紅柿醬怎麼熬製，怎樣熬製西紅柿醬
番茄醬熬製的方法如下 第1步 把西紅柿洗乾淨，去蒂，隨意切塊備用。第2步 不粘鍋裡放適量的橄欖油燒熱，放入去皮切碎的大蒜泥，中小火慢慢的把大蒜泥炒出香味，大蒜泥微金黃色。第3步 把切塊的西紅柿倒入不粘鍋中，大火燒沸騰。第4步 加入適量的冰糖。第5步 加入適量的白醋。第6步 中火慢慢的熬，最後開始收汁...