1樓:紅葉飛
這得看是什麼型別的燕麥。生麥片最好還是煮20~30分鐘,通常我是用來煮粥,和大米一起煮著吃,即**而且口感也非常爽滑,麥片和紅豆,黑豆,花生,大棗,黑米,江米,芸豆,熊貓豆,紅豆,大米各抓一小把一起煮,煮前先把各種豆類泡三四個小時最好了,這樣吃起來味道非常好,而且有營養。
泡的話一般加了奶粉、豆粉、核桃和杏仁等。奶粉和豆粉有效地補充了純麥片的蛋白質的含量,核桃和杏仁中含有的油脂則會大大增加能量的攝入,但它們共同的點是都新增了白砂糖,增加了熱量供給。這種型別更適合兒童和青少年等對能量需求較高的人群。
麥片的一種很重要的營養物質,是可溶性膳食纖維,這種纖維主要存在於燕麥麩皮中,加工過程中會有不同程度的損失。
2樓:棉花糖
要想燕麥沖泡的好吃,首先沖泡水的水溫要控制在90攝氏度左右。
然後在沖泡五分鐘左右加入奶粉和適量白沙糖,攪拌均勻之後再等五分鐘即可食用。
3樓:mango敏華
燕麥可以用熱牛奶沖泡,營養又健康,可以增強身體抵抗力。
4樓:仙人掌水上漂
燕麥和豆奶或者牛奶一起沖泡,又黏稠又好吃。
5樓:糊塗人生
把牛奶熱了,直接沖泡就可以了。
麥片怎麼泡?,開水溫度多少最好?
6樓:薇薇vv小童鞋
泡麥片的開水溫度80-90攝氏度微開最好,具體步驟如下:
1、麥片取出來。準備好配料:燕麥片 50克、牛奶 250毫升、阿膠棗 3顆、白糖 30克。
2、取一小砂鍋,放少量水,燒開後,加入麥片,攪動,先大火熬煮至濃稠後再小火煮。中間偶爾攪動下。
3、煮至麥片濃稠。
4、小火煮至麥片變到自已想要的軟度,加入牛奶和切碎的紅棗攪勻。
5、小火煮至微開即可關火。
7樓:一文壹心
記錄一下,有一天腦抽了,上網買了一大包原味麥片,那種1kg的,快遞到了我都驚呆了。
因為真的很大很大一包!!!
第一天拿到,我用開水泡了五勺,泡了大概五分鐘,沒什麼感覺,吃起來還是很硬梆梆的,而且毫無味道!!!
第二天早上,我用開水泡了泡,泡了五分鐘再加了純牛奶,感覺還是很難吃!
第三天早上,我用酸酸乳泡!!!這是一個錯誤,千萬不能用涼的東西泡,因為完全泡不開!我硬著頭皮把它都吃完了,還暗暗想,肯定是我沒吃習慣,習慣就好了。
第四天晚上,我用小鍋鍋煮了大概200ml水,水開後往裡加了大概五勺麥片,煮五分鐘,水基本上被吸乾了,然後倒在杯子裡,杯子底我鋪了大概五個紅棗切成的棗片,然後等它涼後往裡加了大概100ml純牛奶,泡了泡真的超級好吃!!這麼好吃我還減什麼肥!!特別是放冰箱留到第二天當早餐,再多加一點牛奶,太好吃了吧,我一個人能吃一盆,濃濃的麥香,還有一絲絲的紅棗香,真的太好吃了,飽腹感賊強。
8樓:一日三餐廚房
夏天要多吃麥片,教你新吃法,開水一燙,香甜鬆軟,出鍋流口水。
9樓:十六十六不吃石榴
麥片可以用酸奶、牛奶、熱水泡的。
用開水溫度就燒開的開水就可以了,一般靜止三四分鐘之後立刻食用,這個時候水溫也不燙了,麥片也泡好了,如果溫度太低則泡不開,而且吃得時候已經冷掉,對胃不好。
10樓:老耆
麥片種類較多:
1,煮食型生麥片:要煮開或微波爐加溫。
2,衝食型生麥片:需剛開的開水,溫度90度以上。
3,營養麥片:開水溫度80度左右。
一般包裝上有說明書,參照。
11樓:石頭縫
將生薑切片,用開水沖泡,可以少發一些紅糖增加生薑的藥性,有驅寒發汗,暖中健胃,促進消化的功能,久服可以堅強免疫功能。
12樓:匿名使用者
牛奶煮倒微微沸騰(不要煮開會損失牛奶營養) 在杯子裡倒如一定量燕麥 慢慢加入牛奶並不斷攪拌勻和 以個人口味適量增減牛奶與燕麥的比例 另外 推薦下燕麥他食用方式:
如果沒有時間熱牛奶 可以用熱水代替 (水溫控制在80度左右,不能用開水或70以下的水,影響口感!)先在杯子倒入燕麥片,然後加熱水攪拌至勻即可 最好在3分鐘之內喝完,不然糊了也不好喝。
在早上吃燕麥很好 另外還可以加蔬果乾(如葡萄乾),粗糧片(大超市中可能有售) 如果有條件還可以加水蒸蛋 蜂蜜等非常健康營養!
13樓:建幼柏
白開水調成糊後再用7一80開水衝調就好放涼。
燕麥片要怎麼吃啊?直接泡水吃嗎?
14樓:懂得網
紅棗燕麥枸杞粥的做法1、大米洗淨,加100毫升水加入紅棗、燕麥、枸杞。2、電飯鍋調製煮飯模式。在電飯煲跳燈以後攪拌出鍋。
3、根據個人口味加入適量的白糖攪拌。4、美味的紅棗燕麥枸杞粥就做好了。
15樓:格調
即食麥片可以泡開水吃。
主料:燕麥片100g、雞蛋2個、牛奶200ml輔料:油適量。
1、即食燕麥片,一盒牛奶,一個空碗。
2、把燕麥片加入空碗中,大約3-4勺。
3、把牛奶加熱到90度左右,不可沸騰。
4、然後衝入麥片中。
5、靜止3分鐘以上就可以了。泡透就行了。用開水衝也可以的。
6、準備兩個雞蛋,模型。
7、電餅鐺加熱,加入食用油,和模型。
8、電餅鐺熱了就把雞蛋磕入模型中,煎熟就行。
9、成品。
16樓:時尚搭配師棉言麻語
食用燕麥片的禁忌。
1、注意食材的搭配。
燕麥和牛奶搭配有利於蛋白質,膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年,是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳餚;和南瓜搭配益肝和胃,潤腸通便,降血壓,降血脂。
2、不適宜一次性吃太多。
食用燕麥的時候,一次不宜食用太多,每天以40克為佳,否則會造成胃痙攣或腹脹。燕麥片可與大米等一起煮粥食用,每天攝入量在40克為宜,一般人群均可食用,尤其適用於老人、兒童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者。
3、注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談。
麥片是多種穀物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只佔一小部分,甚至根本不含有燕麥,和燕麥不是同一個概念的食物。
4、消化系統患病不宜多食。
因為燕麥片的膳食纖維含量較高,所以胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
5、內火旺盛,肝肺熱燥者不宜食用過多。
內火旺盛,肝肺熱燥者吃過多的燕麥片,容易引起身體不適,因而不宜多吃。
燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。
燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的,它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。
17樓:我只是個小胖雞
燕麥營養價值高,飽腹感好,近幾年已經成為了許多人的心頭好。
燕麥不等於麥片,小時候很喜歡吃麥片,稀稀軟軟甜甜,這種麥片構成了許多小夥伴甜甜的童年記憶。但是!這樣的麥片並不是我們所說的燕麥片!
這樣的麥片是以白糖或糖漿、其它穀物粉為主的產品,只放了很少一點燕麥片或燕麥粉,非常不適合健身的人群食用。
而我們所說的燕麥片,是直接由燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,形狀比較完整;與我們小時候吃的燕麥不同,它沖泡或煮食後很粘稠,有很強的飽腹感,適合健身人群食用。
首先來說說燕麥的健康益處:
1.含有豐富的鐵,鈣,鎂,鋅,維生素a、b-1、b-6,等等礦物質和維生素。
2.作為粗糧,燕麥還具有高纖維,相對較低熱量的粗糧特色。
煮熟後:100克大米=130 大卡熱量/克纖維。
100克燕麥=68大卡熱量/克纖維。
所以相同重量下,燕麥纖維比白大米多4倍以上,熱量卻只有白大米的一半左右。
3.吃燕麥等等粗糧要比吃大米之類細糧更耐餓。 因為粗糧消化慢,其中的碳水化合物釋放也慢。
4.幫助穩定血糖, 控制體重等等功效。。
5.燕麥的纖維中含有可溶解纖維,可以幫助降低血液中的膽固醇,因此對血壓和心臟健康有幫助。。
6.豐富的纖維能夠幫助消化系統中的益菌群,使消化系統保持健康。。而其中的不可溶解纖維,會促進腸蠕動,使排洩暢通。
如何挑選燕麥:
看是否有機。是有機的買有機。
看產地。國內產地首選內蒙,國外就紐西蘭澳洲。這些地方的自然條件更適合燕麥生長。相對來講燕麥的營養會更優質。
看營養成分表。選蛋白質高、營養種類多的。
看生產日期,越新鮮越好。
燕麥如何吃:
1.燕麥粥。
1包蒙北燕麥片,用750ml的冷水煮開,水開後,加入燕麥片,攪拌一會,再加入準備好的玉米、西藍花、香菇、火腿。攪拌均勻柱上5分鐘,看到燕麥成粘稠狀,配菜都熟了即可出鍋。非常的簡單方便,口味粘稠細滑很美味。
2. 燕麥奶。
燕麥、牛奶、酸奶混合一起放入一個可密封容器內 ,按喜好新增各種配料,攪拌均勻,蓋好蓋子,放入冰箱冷藏過夜。第二天早上起來,直接開吃,方便簡單快捷。口味清涼,特別適合炎熱的夏季食用。
請點選輸入**描述。
18樓:桃花飄零了
把生燕麥先用冷水泡上30分鐘,再和米飯一起煮,煮出來的飯很有嚼頭。燕麥飯需要更長的消化時間,引起血糖上升的速度很慢,非常適合糖尿病患者和其他飲食需要控制熱量的人吃。煮的燕麥片營養比衝的要好,其中需要煮較長時間的燕麥粒最好。
食療作用:1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;
2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、**的功效;
3.燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂;
4. 它還可以改善血液迴圈,緩解生活工作帶來的壓力;
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
19樓:匿名使用者
適合。市面上大部分的燕麥片已經是熟了的,用水泡開就可以喝了。
20樓:小東團隊
燕麥片十分養胃,適合泡水吃。最主要的是看袋子的說明,有的需要煮,有的可以直接泡水吃。注意一次不要吃太多,否則會引起腹脹。
21樓:孤巷裡遇見你
適合。燕麥片用熱水泡著喝是最合適的,不僅對身體好還很好喝。
22樓:微風的輕柔
燕麥片十分養胃,可以直接泡水吃。經常喝燕麥最大的好處就是可以促進腸胃蠕動,這是因為燕麥當中的纖維含量比較高,喝過燕麥之後可以加速排便。每天早上起床為家人和自己準備一杯燕麥,補充身體所需的營養,讓腸胃變得越來越健康,提高身體的免疫能力。
23樓:zcl6800雙魚
燕麥片要怎麼吃燕麥片兒,你要看你買的燕麥片是生的還是熟的呀?如果是熟的燕麥片的話,就可以直接泡水。或者泡奶喝。
如果是生的燕麥片兒的話,就需要經過煮一下再吃。具體還是要看你買的是生的還是熟的?
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