1樓：生活達人小桃子
1.任意品種的葡萄或提子，個頭別太小就可以。用剪刀連柄剪下葡萄粒，這樣比暴力地拔去柄更可以保鮮。
2.洗葡萄的時候，加入幾勺麵粉，然後用手輕輕揉搓或者提拉葡萄串在水中來回晃動。同時下虎爪淘幾下。將水倒掉，再衝一次。葡萄一個個都晶瑩剔透了。
3.將葡萄粒揪下來，放入保鮮盒中，入冰箱冷凍3個小時以上，即可食用。
3葡萄的吃法有哪些。
葡萄汁西米露。
材料：葡萄汁250公克，彩色珍珠圓1/2杯，椰果適量，葡萄5顆，碎冰少許。
做法：1、將彩色珍珠圓、小葡萄粒及一半的葡萄汁放在杯中，輕輕攪拌。
2、把椰果放在珍珠圓上，再撒上少許碎冰，再將剩下一半的葡萄汁倒入即完成。
蘋果葡萄汁。
材料：蘋果3個，無仔葡萄42粒。
做法：1、蘋果去皮，切小塊。葡萄洗淨。
2、把材料放進慢磨機取汁就行了。
冰凍的葡萄怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
用料 葡萄 20顆。
冰凍葡萄的做法。
1、先把葡萄洗乾淨，摘成一顆一顆的。
2、用牙籤串一下，差不多兩顆葡萄串一串。
3、然後放冰箱冷凍，第二天就可以吃到美味的冰葡萄了。
冰凍葡萄做法怎麼做好吃
冰凍鱸魚怎麼做好吃？
3樓：撿心事的兔子
可以清蒸，也可以和臘腸、蔥一起做成蔥香臘腸鱸魚，下面介紹做法：
準備材料：鱸魚1條、臘腸1根、小蔥1把、大蔥適量、薑片適量、料酒15克、鹽2克、蒸魚豆豉油20克。
製作步驟：1、小蔥去掉蔥白部分，把蔥綠摺疊挽起來。
2、切成細絲，這樣切出的蔥絲比較細長。
3、臘腸斜切成片，不要太厚。
4、魚沿著主骨兩側各切一刀，讓魚身可以穩穩的趴在盤子裡。
5、魚身加1大勺料酒，2克鹽，塗抹均勻醃製10分鐘。
6、放到盤子裡，擺上臘腸片，再擺上幾片薑片和蔥片。
7、放到蒸箱裡，選原氣蒸模式蒸7分鐘。如果是用蒸鍋的話就水開後放魚，蒸10-15分鐘，根據魚的大小調節時間。
8、去掉蔥薑片，倒掉多餘的水分，這些水會很腥，倒掉就不會影響魚的口感了。再放上準備好的薑絲和多多的蔥絲。
9、澆上蒸魚豉油和燒的滾燙的熱油，就可以吃了，熱油可以將蒸魚豉油乳化，味道更香。
4樓：且聽風吟吹
主料：海鱸魚一條（約2斤），調料：白糖、黃酒、醬油適量，蔥切絲、蒜切末、姜切丁（因我家中鮮姜被吃光，故用了姜粉）、植物油二兩，少許鹽。
做法：1、鱸魚挖腮、去鱗、掏髒、剪鰭，清洗幾遍，控幹水分。接著在魚身兩邊斜割幾道口子，目的在於入味。
2、鍋中置油，燒熱後下入蔥絲、蒜末，煸出香味，將魚下鍋兩側均勻煎，煎到金黃色，即關火。我家鍋小，為了將這條魚煎整，可真費勁了！
3、魚煎好後，鍋中倒進黃酒、醬油、白糖、少許鹽，衝入適量水，燒開後蓋住鍋蓋，文火慢燉十幾分鍾。
4、十幾分鍾後，旺火收湯，關火起鍋，撒少量蔥絲，這道菜就成了。
基本資訊。中文裡共有四種魚類都可以被稱為鱸魚，分別是：海鱸魚，學名日本真鱸，分佈於近海，及河口海水淡水交匯處。松江鱸魚，也稱四鰓鱸魚，屬於降海洄游魚類，最為著名。
大口黑鱸，也稱加州鱸魚，從美國引進的新品種。河鱸，也稱赤鱸、五道黑，原產新疆北部地區。
本詞條著重介紹其中的第一種海鱸魚(日本真鱸、花鱸)，另外三種鱸魚將在詞條最後加以介紹、區分，以免混淆。
日本真鱸，商品名為海鱸魚，又稱花鱸、七星鱸、鱸鮫，地方名有寨花、鱸板、四肋魚，等等。
主要分佈於中國、朝鮮及日本的近岸淺海；中國沿海均有分佈，喜棲息於河口，亦可上溯江河淡水區。
國內以東海舟山群島、黃海膠東半島海域產量較多，為經濟魚類之一，也是發展海水養殖的品種。
中文名稱：日本真鱸。
拉丁學名：lateolabrax japonicus
別稱：花鱸、鱸板、花寨、鱸子魚、七星鱸。
二名法：lateolabrax japonicus
體長，側扁，背部稍隆起，背腹面皆鈍圓；頭中等大，略尖。體長可達102釐米，一般重公斤，最大個體可達15公斤以上。
吻尖，口大，端位，斜裂，下頷稍突出於上頷，上頜伸達眼後緣下方。兩頜、犁骨及口蓋骨均具細小牙齒。
前腮蓋骨的後緣有細鋸齒，其後角下緣有3個大刺，後鰓蓋骨後端具1個刺。
體被小櫛鱗，側線完全、平直。體背部青灰色，兩側及腹部銀白。體側上部及背鰭有黑色斑點，斑點隨年齡的增長而減少。
鱸魚背鰭兩個，僅在基部相連，第1背鰭為12根硬刺，第2背鰭為1根硬刺和11-13根軟鰭條。
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吉吉麻麻麻麻 烤鰻魚 1 將魚肉斜切成兩片,撒上精鹽 白胡椒粉,醃片刻,均勻抹上奶油。2 煎盤放油燒至六成熱,放入魚塊,兩面煎至呈黃色,入烤箱中烤熟取出。3 煎盤上放入紅少司5克燒熱,加紅酸葡萄酒 番茄沙司和味精,調勻,燒開,製成紅酒少司,澆在魚上即可。鰻魚去內臟後切成段。去除鰻魚的脊骨，至於腹部的...
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1 姜 蒜去皮切成小片，蔥洗淨切成小段，乾紅辣椒切成小段，裝入小碗中備用 2 秋刀魚切掉頭部，開肚去除內臟，用清水洗淨，然後在魚身上劃幾刀，裝盤備用 3 找一個小盆，倒入適量的料酒 醬油，加入切好的蒜姜蒜和花椒，再把洗好的秋刀魚倒進去，充分拌勻後醃製半個小時左右 4 平底鍋中倒入適量的植物油，燒至七...