1樓:匿名使用者
板栗裡面的皮能吃,少量吃點是沒有影響的,但吃多了容易導致咽喉幹癢,所以一般不建議食用。特別是本身就容易咳嗽或者是有咽喉疾病的人最好是將內去掉後再食用。 根據中國傳統醫學典籍中的相關記載是板栗毛茸茸的內皮搗碎後可**瘰癧(類似於生瘡,具有感染性),燒成灰食用可**卡在咽喉中的魚刺,在藥用上還是具有一定價值的。
但是如果是為了口感的話,最好還是不要食用了,板栗的內皮並沒有什麼很好的口感,稍微吃進去一點對身體沒有影響,但是也沒有很大的好處,不建議食用。
2樓:一葉小船
1.板栗裡面的皮可以吃嗎。
可以吃,板栗的內皮是可以吃的,少量吃點是沒有影響的,但吃多了容易導致咽喉幹癢,所以一般不建議食用。
2.板栗裡面的皮怎麼去掉。
1.熱水浸泡法。
生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
2.筷子攪拌法。
將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
3.冰箱冷凍法。
栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4.微波爐加熱法。
將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
3.板栗怎麼儲存。
溼沙混存。做法:用超過所藏板栗重2-3倍的中粗沙與板栗混合, 堆放在通風的地方,沙的含水量為8-10%,堆放高度不超過50釐米,並且要經常翻堆加溼,使慄果含水均勻。
塑料袋藏法。
做法:將板栗裝在塑料袋中,放在通風好、氣溫穩定的地下室內,氣溫在10℃以上時,塑料袋口要開啟;氣溫在10℃以下時,把塑料袋口紮緊儲存。初期每隔7-10天翻動一次,1個月後,翻動次數可適當減少。
壇內混藏法。
做法:挑選飽滿板栗,用潮溼的細黃沙拌勻裝入壇內,壇底和壇口可以多放些黃沙,壇口用稻草堵塞,口朝地倒置。容器直徑不宜太大,貯存一段時間後,要倒出來檢查一次,將較嫩的和發黑的板栗挑出來。
自然風乾法。
做法:把要冬存的板栗浸入冷水桶裡,水漫過板栗,浸泡7-10天后撈出,裝在竹籃裡,高掛在通風處,讓其自然風乾。浸泡前,要除盡病、蟲、傷慄果,攤放1-2天,蒸發水分,當鮮果失重10%左右方可按上述方法收藏。
入藏1個月內是危險期,要常檢視。
栗子皮能吃嗎
3樓:匿名使用者
外皮肯定不能吃,內衣可以吃但不好吃!我吃過內衣,沒發現有什麼影響!
板栗裡面的皮能吃嗎
4樓:生活暢談者
能。板栗的內皮確實不好去掉,特別是生的板栗更加難去掉。一般都是選擇不吃的,那一層皮是保護板慄肉的,而且食用口感不佳。
基本上是連殼帶皮剝乾淨後再吃。當然吃了也沒什麼影響。不會有什麼危害的,也不含有毒的成分,只是可能會比較難吃。
5樓:愚喬啊
板栗裡面的皮可以吃,板栗裡面那層皮的主要成分是纖維素,吃了對身體無害,但是不好吃啊。
板栗的內皮少量吃點沒有影響,但吃多了容易導致咽喉不適,所以一般不建議食用。不過根據中國傳統醫學典籍中的相關記載是板栗毛茸茸的內皮搗碎後還有一定的藥用價值。
板栗的營養價值主要在於栗子肉本身,對腸胃健康、氣血健康等方面具有良好作用,而且對防治冠心病和高血壓等疾病也具有不錯的效果,不過板栗不管是生吃還是熟吃都不宜太多。
6樓:我的小祖宗鴨
不建議吃。板栗皮主要成分是纖維素,對身體沒有害處,是可以吃的,但是口感較差,並且上面帶有較多的絨毛,可能會導致咽喉不適,因此不建議食用。
7樓:憶相兮情殤
板栗裡面的是可以吃的,雖然什麼營養也沒有而且也不好吃,但是吃下去也不會出事。
8樓:帳號已登出
能是能,就是不好吃!
9樓:名字都被辦過了
可以吃,但看個人的感覺。
板栗硬殼裡面那層毛毛的皮能吃嗎?
10樓:啥玩意兒
可以吃。
板栗的內皮是可以吃的,少量吃點是沒有影響的,但吃多了容易導致咽喉幹癢,所以一般不建議食用。
通常說來板栗生吃的情況還是比較少,一般都是炒熟食用或者和雞肉、鴨肉等肉食一起烹飪,那樣不僅營養豐富而且口感也更好,不過飲食上也要注意個人體質的問題,因為很有可能對板栗存在過敏情況,所以情況特殊的人一定要重視相應飲食。
11樓:匿名使用者
是能吃的。
殼鬥是總苞發育得來的。
栗子皮就是果皮 裡面毛毛的是果皮。
想去除的簡單方法。
在滾水裡煮3-5分就可去殼裡的毛毛那層膜。
希望採納,謝謝。
12樓:匿名使用者
不能吃。雖然無毒,但不好消化。
板栗內層薄皮可以吃嗎?
13樓:匿名使用者
可以,板栗裡面那層皮的主要成分是纖維素,吃了不會對身體有害。要是想去掉那層皮的話可以用熱水燙一下,幾分鐘後撈出即可輕鬆去掉。
板栗(學名:castanea
mollissima),又名慄、板栗、栗子、風臘,是殼鬥科慄屬的植物,原產於中國,分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區,生長於海拔370-2800米。
的地區,多見於山地,已由人工廣泛栽培。栗子營養豐富,維生素c含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含。
量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
板栗內層薄皮可以吃嗎
14樓:森度
能吃的,這樣的東西都屬於食物,對人體沒什麼危害。建議你只要清洗乾淨了,吃可以吃的,注意衛生就行 。
板栗含有豐富的營養成分,包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子,對抗老防衰、延年益壽大有好處。
板栗的用法很多,可用來加水熬湯食用,用於病後體虛、四肢痠軟;可用栗子煮粥加白糖食用,具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風乾栗子數顆,也可用鮮栗子煨熟食用,用於老人腎虛;跌打損傷、淤血腫痛時,可用生栗子肉碾成泥狀,塗於患處。須注意的是,栗子生食難於消化,熟食時易滯氣,故不可食用太多,且消化不良、溫熱甚者不宜食用。
板栗全身是寶,可以加工製做慄幹、慄粉、慄醬、慄漿、糕點、罐頭等食品,栗子羹則是老幼皆宜,營養豐富的糖果。板栗樹材質堅硬,紋理通直,防腐耐溼,是製造軍工、車船、傢俱等良好材料;枝葉、樹皮、刺苞富含單寧,可提取烤膠;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入藥,板栗能健脾益氣、消除溼熱,果殼治反胃稱做收斂劑,樹皮煎湯洗丹毒,根可治偏腎氣等症。
15樓:無限
可以吃,但是不好吃,比較好的去掉方法是把水燒開,然後把去掉硬殼的板栗放到開水裡面稍微煮一下,那一次薄皮就很好去掉了。
栗子裡面的軟皮能吃嗎
16樓:匿名使用者
栗子裡面的軟皮主要的成分是纖維素和蠟質 人體不能消化 最好不要吃個人意見:
軟皮不能吃但可以美容,尤其適合在冬季使用。不是內服而是用它和蜂蜜做美容的**。做這個美容**之前,還要準備一個工具,就是我們經常用到的搗蒜之類的小罐,要把栗子皮搗碎,然後就可以加入蜂蜜製作**了。
做好的**敷在臉上10~20分鐘後用清水洗淨。對毛孔粗大等很有效果。要注意的是,**敏感性強的人,最好先在耳後的**上做個小實驗,以免產生不良的效果。
望採納!
17樓:欽琪玄雪冰
板栗皮吃了也沒什麼***。它吃在嘴裡有股澀味,影響口感,而且煮不熟,嚼不爛。還是剝了吧,把外殼剝了用開水燙2分鐘,就很好剝了。
栗子皮能吃嗎,茄子皮能吃嗎?
外皮肯定不能吃,內衣可以吃但不好吃!我吃過內衣,沒發現有什麼影響!請問板栗裡面的一層皮可以吃嗎 板栗裡面的皮不能吃。板栗去皮的方法 用料 板栗 刀 水 鹽 1 板栗在桌子上放好,用刀在板栗表面橫著切一刀。2 把板栗翻過來,再縱向切一刀。3 將所有的板栗都按以上方法用刀切開口。4 鍋裡放水,煮沸,水中...
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