1樓：岑憐雪鞏霞
1，嘎啦肉去殼。
入水焯熟，黃瓜和嘎啦肉。
切條。其他主料切好備用。
2，油下鍋燒熱。蔥。姜。
花椒。樹椒爆香（不能吃辣的。
樹椒就後放）放入嘎啦肉。
加鹹鹽。料酒。
老抽。生抽（各來一點味道比較好）孜然。
孜然粉。（炒出來的味道更香）
開始煸炒。接著放入黃瓜條煸炒。
最會放人香菜。出鍋。
2樓：暢凌文佔易
食材用料：山楂適當相剋食物。
香蕉1根相剋食物。
橘子1個。葡萄適當相剋食物。
芝麻少許相剋食物。
白糖3勺相剋食物。
開水1勺半。
菜譜做法：1.水果準備好。
4.鍋裡放白糖，水，**慢慢熬開！我熬了大概有10分鐘吧。
5.糖熬成發黃色，可以拉絲時放緝法光盒叱谷癸貪含楷入芝麻，再熬一會兒關火！
6.把熬好後的糖稍微放涼1分鐘，然後拿著串好的水果串開始焦糖，我是在鍋裡接著焦糖的。
3樓：豁牙哥
嘎嘎好吃記得關注我。
4樓：夢裡依稀望水鄉
1，嘎啦肉去殼 入水焯熟，黃瓜和嘎啦肉 切條 其他主料切好備用。
22，油下鍋燒熱 蔥 姜 花椒 樹椒爆香（不能吃辣的 樹椒就後放）放入嘎啦肉 加鹹鹽 料酒 老抽 生抽（各來一點味道比較好）孜然 孜然粉 （炒出來的味道更香） 開始煸炒 接著放入黃瓜條煸炒 最會放人香菜 出鍋。
5樓：豁牙哥
嘎嘎好吃記得關注我。
嘎啦肉怎麼做才好吃
6樓：匿名使用者
食材明細。
樹椒適量。嘎啦肉1個。
香菜適量。黃瓜半個。
姜適量蔥花適量。
料酒1勺。花椒適量。
孜然粉適量。
味精適量。鹽適量孜然適量。
醬油1勺。中辣口味。
炒工藝十分鐘耗時。
普通難度。嘎啦肉的做法步驟。
嘎啦肉去殼 入水焯熟。
黃瓜和嘎啦肉 切條 其他主料切好備用。
油下鍋燒熱 蔥 姜 花椒 樹椒爆香（不能吃辣的 樹椒就後放）放入嘎啦肉 加鹹鹽 料酒 老抽 生抽（各來一點味道比較好）孜然 孜然粉 （炒出來的味道更香） 開始煸炒 接著放入黃瓜條煸炒 最會放人香菜 出鍋。
東北嘎啦肉怎麼做好吃
7樓：魂牽夢縈
材料： 花蛤400g、大蔥2根、蒜4瓣、姜30g、紅幹椒3個(根據喜辣程度可加減)、油適量、雞湯1/2杯。 調味料：
老酒1大勺、糖1/2小勺、鹽1/3小勺、胡椒少許、蠔油1大勺、芝麻油適量、水溶澱粉適量。 做法： 1、花蛤用淡鹽水泡著，吐沙，洗淨。
2、蔥切段，蒜和薑切片。紅幹椒斜切成兩段。 3、鍋放適量油，爆香蔥，蒜，姜，紅幹椒，加入雞湯，放入所有調味料。
辣炒花蛤1 4、再放入花蛤，蓋上蓋，直到花蛤開殼，調入水澱粉，煮開即可！
幹嘎啦肉怎麼做好吃?
8樓：愛秀花無琬
清洗乾淨後在沸水中焯一下撈出，拌入鹽、醋、蔥花、蒜末、薑絲，油加入幹辣椒燒熱，撥在拌好的嘎啦上，又鮮又嫩。
水庫的嘎啦肉怎麼做好吃
9樓：30秒不
步驟1蛤蜊肉用溫水浸泡後洗淨。
2韭菜擇洗乾淨後切段，生薑切片，紅尖椒切條。
3炒鍋裡倒入植物油，油熱後放入花椒粒，生薑炒香。
4倒入蛤蜊肉，小火翻炒。
5待蛤蜊炒出湯汁後倒入韭菜梗，大火翻炒。
6倒入韭菜葉，關火，調入精鹽翻炒均勻即可出鍋。
幹嘎啦肉怎麼做好吃著
10樓：巴音坊
幹嘎啦肉的吃法很多，做湯，炒菜，涼拌都可以。不過還是覺得嘎啦乾涼拌西芹比較好吃。嘎啦乾和西芹用水焯熟過涼水，根據自己的口味進行調味兒。也很簡單。
11樓：熱愛生活的張二學長
您好，親幹蛤蜊肉發的方法如下：1. 適量上乘品質的蛤幹、瑤柱用水稍微淘洗後，加入清水浸泡。
2. 泡3個小時，讓蛤幹、瑤柱吸飽水後瀝乾就可以了，如果還感覺硬，可以用發泡海參的辦法。用暖瓶裝半瓶熱水，然後把洗乾淨的蛤蜊放入。
燜大概一夜時間即可。希望這方法能夠幫助你，祝您生活愉快[吃鯨][吃鯨][吃鯨]
牛頭肉怎麼做好吃，牛頭肉的吃法，牛頭肉怎麼做才好吃
辣炒牛頭肉 用料熟牛頭肉 一斤 鮮紅椒 十五個 鹽 半勺 糖 一勺 生抽 一勺 藤椒油 一勺 蒜 兩瓣 姜 一塊 蔥 一棵 白酒 兩勺 辣炒牛頭肉的做法 熟牛頭肉切片，這個切片其實挺難得，因為幾乎都是筋一類的東西。切好片後備用。鮮紅椒剪開備用。牛頭肉放在盤子裡，然後進蒸鍋，大火蒸五分鐘。牛頭肉從蒸鍋...
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色香味 色澤紅亮，肉爛味香，微鹹帶甜，肥而不膩。主料 豬前肘1個 重約750克 輔料 滷汁50克，精鹽克。做法 1 將豬前肘去盡骨質，刀工成半圓形 2 用烙鐵烙盡肘皮上的餘毛，置清水中浸泡10分鐘後，刮洗乾淨，再在肘子肉的一面剞上刀 3 鍋內放冷水1000克，將肘子煮至四成熟取出，移入滷鍋內，用中火...
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