1樓：生活百事通
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~
做法：1.用溫水將安南子泡發。
2.將所有材料放入500克沸水中，用小火煲兩個小時還有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用是保肝潤肺養顏美容的食品。為宴會佳品！
可烹飪養顏椰汁雪蓮、雪蓮果濃湯 、銀杏天山雪蓮粥、天山雪蓮子湯 銀耳雪蓮子煲冰糖 蛤燉雪蓮子。
桃膠，雪蓮子怎麼做好吃？
2樓：斯有何惜
桃膠雪蓮。
bai子糖水。
－ 準備du食材 －
桃膠80g雪蓮子50g
枸杞zhi10g
紅糖2片。煉奶適量dao
牛奶適量。水適量－ 步驟。
內 －先用清水將容桃膠和雪蓮子分別洗乾淨，然後分別加入清水泡開，桃膠泡發開比原來大3-4倍，雪蓮子比原來大1倍，時間大概5小時，即可將桃膠裡的小樹皮挑除，即可撈起備用。
2.準備好一鍋水煮開後加入雪蓮子和枸杞煮20分鐘直到雪蓮子略微透明狀3.然後加入桃膠和紅糖煮15分鐘即可。
4.本人推薦這種紅糖噢！
5.最後出鍋啦。
6.最後降桃膠和雪蓮子撈出，不要水，可按自己喜歡，適量的加入煉奶和牛奶即可！冰鎮口味更佳喲。
雪蓮子燉桃膠的做法步驟。
1. 取適量雪蓮子泡發（大約12-24小時）2. 桃膠泡發泡軟，洗淨雜質。
3. 將泡發好的雪蓮子和桃膠一起放入燉盅，加適量水和冰糖，冰糖的量根據各人口味，喜歡甜的可多加些。
4. 一小時後，雪蓮子燉桃膠就可以了，看起來是不是晶瑩剔透啊。
3樓：全幸福雙魚
雪蓮來子燉桃膠的做法步驟。
1. 取適量雪蓮自。
子泡發（大bai約12-24小時du
）2. 桃膠泡發泡軟，洗淨雜zhi
質。3. 將泡。
4樓：匿名使用者
「魅力廚娘」桃膠做法——桃膠雪蓮子銀耳羹。
雪蓮子做法大全，雪蓮子怎麼吃
5樓：啊往事知多少
1、把銀耳，桃膠和雪蓮子泡發，清洗乾淨，銀耳撕成小朵。
2、鍋中放水，放入銀耳桃膠和雪蓮子，大火燒開後轉小火慢燉至湯粘稠。關火前5分鐘放冰糖至融化即可。
雪蓮子怎麼吃
6樓：blackpink_羅捷
雪蓮子可以用來做蓮子銀耳燉雪梨。
主料：蓮子一小把、銀耳一小把、雪梨一隻。
調料：冰糖適量、枸杞適量。
做法步驟：1、蓮子和銀耳泡水，銀耳泡開，蓮子檢查一下把裡面的心去掉2、梨切塊。
3、全部入鍋。
4、加水，小火，一小時。
5、好了之後放入冰糖和枸杞，完成！
7樓：牡丹儒雅
雪蓮子是產自青藏高原雪山一帶。果實粘稠，色澤晶瑩，口味鮮美富含蛋白質、藻角質、氨基酸。
1、煮粥。取適量皂仁，淘淨，溫水浸泡2-3小時後，再加(如：糯米，花生米，大棗，薏米，蓮子，綠豆等)合煮為稀粥，加冰糖。
2、清燉。按每人5克皂仁，淘淨，溫水浸泡2-3小時，和蓮汁一起盛入盤中，在鍋裡燉熟兌2-3倍冷開水，加糖。
3、煮雞肉湯或排骨湯。可按每隻雞配10-15克皂仁，淘淨後直接與雞肉或排骨煮熟，加食鹽食用。
4、煮雞肝或豬肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟，加食鹽即可食用，可清肝明目。
5、可用保溫壺泡飲。取15-20克皂仁，淘淨，放入八磅保溫壺裡，注入剛燒開的開水，6小時後，即可加糖食用。
6、茶杯飲用。取10克，3，放入茶杯或保溫杯中，開水泡飲，皂角仁熟透後，可直接食用，此方法可治牙痛、咽喉痛、解菸酒等。
天山雪蓮子怎麼吃
8樓：今夕何夕是朝夕
雪蓮果1個（外表象山芋的那種），紅棗十幾粒，冰糖2匙。
做法1、先將雪蓮果去皮，削皮要注意，將皮層全去掉，象羅卜皮那樣厚一層，裡面是黃黃的半透明的果肉，將果肉切成丁；
2、紅棗洗乾淨，與雪蓮果肉一起置入器皿內，放入冰糖和水，如果器皿無蓋話，水少放點，如果器皿有蓋子，則水可以放到適量。
3、將器皿放入蒸鍋內隔水蒸燉，水開後改小火燉一二個小時，至紅棗爛了即可。
小訣竅冰糖雪蓮紅棗湯，雪蓮就是用的『雪蓮果』，燉了一個半小時，嚐了下還不錯，如果放在冰箱裡一個小時再拿出來吃就更爽了。
桃膠雪燕雪蓮子的做法步驟圖，怎麼做好吃
9樓：微湖情
牛奶燉雪燕桃膠的做法。
1.先提前一天把桃膠跟血燕泡好，白色的是血燕，黃色是桃膠，一個人只能吃20克大約就四五顆桃膠。泡24小時，五小時換水。
2.五個小時候，左邊是雪燕，右邊是桃膠。換水後繼續泡3.把桃膠的小黑點挑出來，再繼續泡。
4.這是挑好的。
5.家裡有雪燕可以放，沒的也可以不放。雪燕也要泡24個小時的6.放入燉盅放冰糖跟桃膠。
7.放牛奶，進鍋20分鐘後，如果沒放雪燕直接燉30分鐘8.放下去後繼續燉10分鐘。
9.燉30分鐘後，就能吃啦。
牛奶桃膠雪蓮子的做法步驟圖，怎麼做好吃
10樓：地方歇後語
主料雪蓮子。
10g輔料。
桃膠10g雪耳10g
枸杞適量。冰糖適量。
步驟1.桃膠泡15個小時。
2.雪耳泡2個小時。
3.雪蓮子泡10個小時。
4.將雪耳和雪蓮子倒入電飯鍋內。
5.加兩碗水。
6.加入洗淨的枸杞煮1個小時。
7.一個小時後加入桃膠和冰糖，再煮一個小時。
8.煮好後等半個小時再開。
天山雪蓮果的吃法
11樓：八角龍哥
天山雪蓮的吃用方法如下：
一、生吃。1）先去皮後。
2）再切成片狀。
3）然後再用清水洗乾淨。
4）再放於酸醋內浸泡，新增少量白沙糖，兩天半後醃製成功方可食用。
]二、炒肉絲。經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹，連帶著肉絲也似乎有了那麼一點甜蜜的滋味，配上一碗白米飯，很是開胃。
三、把雪蓮果拿來蒸燉也是很好的烹調方式，特別是冬令進補時，在排骨湯裡放入幾塊雪蓮果一起燉煮，湯會更加香濃可口，還可以起到開胃健脾的功效。、
四、還有一種方法是將雪蓮果切碎後做成甜餅，因為它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖調味，便成一道可口的品茶小點，而且也很符合現代都市人追求天然綠色保健食品的理念。
12樓：美味新吃法
雪蓮果汁多而晶瑩剔透，屬低熱量食品，常用來做沙拉，有**排毒的功效。而且含糖量低，糖尿病人和**人群都可以食用。雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」。
果肉吃起來，即甜又脆，口感很像水梨，很多人都愛吃。
13樓：吞食小筍
從土裡採摘雪蓮果出來後，只要把表土洗去，削去外皮，便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在採摘後放兩三天，更能增加甜度，凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的特色。此外，若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來食用，便成一道佳餚，也是不錯的烹調方式。
14樓：匿名使用者
吃雪蓮果必知這四個養生食譜：
一、雲南天山雪蓮果雞蛋糖水：
材料：紅棗8個，桂圓15個，雪蓮果1根，雞蛋1個。
做法：雪蓮果削皮洗淨，切成小塊後泡在水裡防止氧化。桂圓乾去殼，放小碗裡備用。
紅棗用開水燙軟，洗淨。把左右食材放進鍋裡，燉一小時左右。起鍋前打勻一個雞蛋，澆在鍋裡，做成蛋花。
二、雲南天山滋潤的雪蓮果湯：
材料：雪蓮果一個、紅蘿蔔一根、牛腱半斤、雞爪兩對、水一升半。
做法：牛腱和雞爪加水先煮，水開後撇到肉沫，慢火熬起碼一到一個半小時，然後加進雪蓮果和紅蘿蔔，再熬半小時即可。
特點：這個湯味道鮮美，湯色清澈，非常的滋潤。對膽固醇偏高者和糖尿病人還有食療的作用，具有解毒、防暗瘡、降脂調壓和消滯潤腸的作用。
三、雲南天山雪蓮果肉骨湯：
材料：雪蓮果，肉骨，姜，無花果，鹽。
做法：肉骨飛水，加入清水、姜、無花果猛火熬煮半小時。加入雪蓮果文火煲一小時，下鹽調味即可。
四、雲南天山雪蓮果雞湯：
材料：雪蓮果500克，老母雞1只，姜3片，鹽適量。
做法：老母雞洗淨，斬成大塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝乾水。雪蓮果去皮切成滾刀塊，薑切片。
瓦煲內注入適量清水，放入雞塊、薑片大火煮沸，改小火煲1小時。加入雪蓮果，再大火煮沸，小火煲半小時，加鹽調味即可。
15樓：匿名使用者
雪蓮果的果寡糖含量是幹物質的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。日本研究並發現，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。雪蓮果碳水化合物很少為人體吸收，因此很適合糖尿病人及**者食用。
果寡糖具有：①進消化，調理胃腸道；②是腸內有益菌叢的促生劑，產生雙歧因子；③調理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面皰、暗瘡；⑥提高免疫力。
食用方法，既可以洗淨削皮生吃，也可以燉雞或排骨煲湯。
需要注意的是，雪蓮果含有一種化學成分，即單寧，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由於氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。
為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。
16樓：匿名使用者
雪蓮果不是天山出產的。
雪蓮果學名"yacon"（亞貢）即"神果"之意，屬菊科，葵花屬植物，原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。雪蓮果的外形像蕃薯，果肉吃起來，口感卻很像水梨，汁多而晶瑩剔透，甘甜爽脆，屬低熱量食品。
至於吃法嘛……一可以直接剝了皮當水果吃，二可以切片，與肉等一起燒湯喝，配以蓮子或荷葉清燉喝汁對**有好處，此湯一般不放鹽油等調味品只此兩樣，美容養顏老少皆宜，內強身外養顏。
17樓：
榨汁 熬湯 都可以……
個人覺得生吃挺好吃的呀。
18樓：匿名使用者
煲湯最好，配以蓮子或荷葉清燉喝汁對**有好處，此湯一般不放鹽油等調味品只此兩樣，美容養顏老少皆宜，內強身外養顏。
臉上有痘可以吃桃膠和雪蓮子嗎，臉上過敏性溼疹 痘痘肌膚 可以吃燕窩 和桃膠嗎
每個人的過敏原不同，不能單純的說可以吃不可以吃 只有瞭解了自己的身體情況，便可以放心的享受美食！桃膠雪蓮子吃了會胖嗎 不會啊，我也經常吃，不過注意一下糖的分量就好了 臉上過敏性溼疹 痘痘肌膚 可以吃燕窩 和桃膠嗎 不要吃這些，不適合你這種 狀況的，你現在溼疹都有什麼症狀 雪蓮子桃膠經期能吃嘛？雪蓮子...
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