1樓：苦苦的掙扎
可以同吃。
菠菜的味道是非常鮮美的，而且顏色也非常的好看，菠菜裡面含有豐富的維生素c和胡蘿蔔素等，對於身體的消化和吸收都有著非常不錯的功效，我們應該都知道菠菜的營養價值很高，但是大家也應該要注意菠菜是不能夠和下面這些食物一起吃的，大家可以好好的瞭解一下。
菠菜是不能夠和豆腐一起吃的，這個是因為豆腐裡面有著非常多的氯化鎂，還有硫酸鈣如果把這兩種食物一起吃進肚子裡的話，那麼就會產生不溶性的草酸鈣，這樣不僅會造成鈣質的流失，而且還可能會沉積堆成結石。
菠菜還不能夠和豬肝一起炒，豬肝裡面有著非常多的同，鐵等金屬的元素，一旦和含有維生素c比較高的菠菜一起炒的話，那麼金屬離子就非常容易讓維生素c氧化，這樣就會失去本身的營養價值了。
吃菠菜的注意事項，腸胃虛寒腹瀉者少食，腎炎和腎結石患者不宜食，做菠菜時，先將菠菜用開水燙一下，可除去80%的草酸，然後再炒，拌或做湯就好。一般人群均可食用，由於菠菜中所含的草酸，儘管用開水燙過去除了大部分的草酸，但仍有一小部分殘留，所以菠菜不要經常食用，勿生食。
很多人都愛吃菠菜，菠菜含有草酸，圓葉品種含量尤多，食後影響人體對鈣的吸收，因此，食用此種菠菜時宜先煮過去掉菜水，以減少草酸含量。
2樓：仉玉軒
三文魚炒菠菜芋頭絲：
基本材料：三文魚、菠菜、芋頭、麵粉、番茄醬、蛋黃醬、酒、食鹽、味精、油。
製作方法：1、將鮭魚的皮和骨頭3等分，並撒上面粉。
2、菠菜切成1cm左右的絲。
3、將芋頭削皮，切成絲。
4、將油放入平底鍋中，加熱，放入三文魚，每兩塊一起煎。然後再將芋頭絲放入鍋中炒2分鐘左右。
5、放油繼續炒菠菜，然後將炒好的三文魚和芋頭絲放入鍋中，再加入調味料攪拌即可。
吃的時候加入番茄醬或者是蛋黃醬可是極好的。
黃油炸三文魚：
基本材料：三文魚、菠菜、麵粉、胡椒鹽、黃油、蘑菇、清湯。
製作方法：1、菠菜莖切成2cm左右，葉子切成1cm左右。
2、將蘑菇洗乾淨，將蘑菇的輕微的搓一下。
3、將三文魚的骨頭取出，撒上適量的胡椒粉。
4、放入黃油，將三文魚小火煎一會取出。
5、加入菠菜翻炒，再加入適量的清湯。
三文魚能和菠菜,香茹一塊炒嗎
3樓：匿名使用者
不能的，三文魚特別嫩，如果炒老了就不會吃了。你可以先把香菇炒好，然後炒菠菜，菠菜外面圍盤，中間放香菇，然後三文魚用文火兩邊煎一下，放在香菇上面就可以了。
牛肉和三文魚可以一起吃嗎
4樓：藕夾
不要。因為三文魚的肉質和牛肉的肉質完全不一樣，三文魚軟、鮮嫩帶點甜味，還可以生吃，但牛肉香，肉更勁道，味道比較重。兩種肉的味道本來都是各有特色的，但是拌一起後，兩種風味都會減弱而且，煮的時候很容易把魚肉煮老，或者魚肉煮的很嫩但牛肉還不太熟，不但影響口感，也吃的不健康。
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸。兩種肉的營養價值也是不一樣的。建議還是分別包三文魚餃子和牛肉餃子為好。
或者三文魚搭配紅蘿蔔粒包餃子吃也是不錯的選擇。牛肉則可以加大蔥或者芹菜做餡。
擴充套件資料。牛肉雖好吃且營養價值高，但是牛肉也食用禁忌，通常不能與韭菜、紅糖、白酒、板栗、田螺一同食用，會容易引起中毒，或者是腹脹、上火、不易消化的情況出現。
牛肉具有豐富的營養價值，牛肉中含有較多的肌氨酸含量，有助於增長肌肉、增強力量，牛肉中也具有較多的維生素b6，能夠幫助人體增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，另外，牛肉的脂肪含量很低，對於想要保持身材卻又想要增加力量的人來說，選擇食用牛肉是一個不錯的選擇。
5樓：匿名使用者
三文魚刺身能與牛肉同食。
牛肉不能和以下食物同食：
1、韭菜。牛肉和韭菜同時會中毒。
2、紅糖。牛肉與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹。
3、田螺。田螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋，不易消化，會引起腹脹。
4、橄欖。牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。間隔兩小時左右，前一種食物基本消化了就可以了。
5、栗子。這兩種食材吃進肚子後，也不宜消化吸收。
6、生薑。生薑與性味甘溫的牛肉配食，使體內熱升火盛，導致各種熱痛病證，牛肉不宜配以生薑同食。
7、白酒。白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。
8、豬肉。豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，不宜同食。
9、土豆。土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜餚，從口味上講，這是一道很好吃的菜，但從健康的角度上講，是不應該提倡長期食用的。因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃不適。
擴充套件資料：挑選三文魚注意事項：
1、顏色：三文魚的色澤鮮明，肉質堅挺；魚皮光滑，不渾濁；魚肉呈橙紅色，且脂肪分佈如大理石。
2、手感：新鮮的三文魚摸上去感覺有彈性，按下去會自己慢慢恢復，而冒充的三文魚摸上去則沒有彈性。
3、口感：新鮮的三文魚入口感覺結實飽滿，魚油豐盈，味道甘香，肉質爽滑，脂肪均勻，不太油膩。而冒充的虹鱒魚，肉的顏色較淡，比較有嚼頭，口感上很容易區分。
6樓：匿名使用者
不建議兩者一起食用。會造成營養損失。
1.三文魚的體中富含一些脂肪，但是它所含有脂肪為不飽和脂肪酸，所以說他不可以和一些富含脂肪酸的食物在一起吃，因為不飽和脂肪酸可能會和飽和脂肪酸發生中和，從而降低三文魚的營養價值，比如說在我們日常生活中，所富含飽和脂肪酸比較多的食物有肥豬肉，還有一些豬油和牛油油炸食品等，三文魚是不可以和這些食物在一起吃的。
2.三文魚作為一種富含鈣元素非常多的一種，它體內所含有的礦物元素是非常多的，不可以和一些草酸含量多的食物在一起吃，這樣可能會形成草酸鈣或者草酸鎂，這樣會降低它的營養價值，比如說有菠菜，芥菜，還有芋頭等。
3.三文魚作為一種熱性食物，但是不可以和一些含有燥熱之氣多的食物在一起吃的，比如說有牛肉，還有羊肉，小龍蝦等，這樣可能會增加我們體重的燥熱之氣，產生一些上火，咽喉疼痛等症狀。
4.三文魚也不可以和一些富含鞣酸含量多的食物在一起吃，這樣可能會對我們的身體健康產生一些影響，比如說會引起腸胃的不適，因為三文魚中的蛋白質是非常多的，可以補充我們身體中所需要的營養價值，但是和鞣酸含量多的食用在一起吃的話，就會形成沉澱物，鞣酸含量多的食物有酸棗，竹筍等。
7樓：一葉小船
1.牛肉跟魚可以一起吃嗎。
1、在性味上，牛肉味甘，性平，而一般的淡水魚都性溫，味甘、鹹，兩者之間不會發生衝突，可以同食。
2、在營養成分上，牛肉中主要含有蛋白質、脂類、維生素、纖維素，以及鈣、磷鉀等微量元素，魚肉主要含有蛋白質、水分、膠質、脂肪，維生素，氨基酸和多種礦物質等，兩者的成分之間互不相剋。因此可以一起食用。
2.牛肉和魚一起吃有什麼營養。
1、增強體質。
牛肉和魚中都含有不少的蛋白質、不飽和脂肪酸，這些營養成分能夠為免疫體液提供優質原料，其中蛋白質可以提升人體抵抗力的重要營養物質，有利於增強自身體質狀況。
2、補充營養。
魚和牛肉中富含各種人體必需的營養物質，並且存在差異性，食用具有一定的互補作用，適當同時食用可以均衡營養。
3.牛肉和魚可以一起煮嗎。
不建議一起煮。
魚肉腥味較重，而牛肉本身也有較重的腥味，兩者都是氣味較大的食物，若是一起煮食，味道會很奇怪，再加上魚中有很多魚刺，食用起來不方便，因此建議分開烹飪比較好。
8樓：匿名使用者
可以，牛肉須是較瘦的。
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，是不飽和脂肪酸的良好**。食用三文魚具有很好的降低血液中膽固醇含量，預防血脂沉積，抗擊自由基，調節視網膜，健腦益智等作用，而飽和脂肪酸會降低不飽和脂肪酸的吸收量，因此兩者一起食用會降低三文魚的營養價值。
常見的富含飽和脂肪酸的食物有：豬肥肉、豬油、畜禽皮、各類糕點、油炸食品、牛油等。
9樓：韋永祥
三文魚的肉質和牛肉的肉質完全不一樣，三文魚軟、鮮嫩帶點甜味，還可以生吃，但牛肉香，肉更勁道，味道比較重。兩種肉的味道本來都是各有特色的，但是拌一起後，兩種風味都會減弱而且，煮的時候很容易把魚肉煮老，或者魚肉煮的很嫩但牛肉還不太熟，
10樓：果果麼麼麼麼
牛肉和三文魚可以同食，沒有什麼禁忌的。
11樓：匿名使用者
牛肉和三文魚都含有大量的蛋白，只是食物沒有什麼相剋，只要不食入過量，即可是可以一起吃的。
蕃茄菠菜三文魚可以煲粥給寶寶吃嗎
12樓：匿名使用者
可以煲粥給寶寶吃。
蕃茄菠菜三文魚煲粥做法。
用料三文魚 2小塊。
菠菜 幾棵。
大米 一小把。
熬白粥白粥好以後，下魚塊繼續煮5分鐘。
用勺子壓碎魚肉。
加入剁碎的菠菜 再煮幾分鐘 最後也可以加一個雜碎的蛋黃。
菠菜可以生吃嗎？
13樓：景田不是百歲山
菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜，即使要涼拌也要先用開水焯一下，除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在腸道內會與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收，導致身體缺鈣。生吃蔬菜要從安全形度出發，在選擇食材上和處理的過程中要嚴格的要求，以免吃壞肚子或者吃到細菌類食物。
14樓：吃桃蘸大醬
菠菜不能生吃。
因為菠菜含草酸較多的，在腸道內會與鈣結合成難溶的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。因此哪怕是涼拌，也一定要用開水焯一下，使其除去其中大部分的草酸。另外，菠菜中很有可能會有農藥的殘留，生吃不衛生，口感也不是很好。
15樓：北京新東方烹飪學校
菠菜是可以生吃的，生吃裡面含有的成分不被損失，但因菠菜含草酸比較多，容易造成結石，而且菠菜也屬於寒涼性的，一次不要多吃，吃多了容易消化不良拉肚子，菠菜也可以焯水拌菜吃或者是熬湯喝，將草酸溶解再食用。
16樓：不想想太多
菠菜不提倡生吃，因為菠菜生吃不僅不利於身體吸收，而且很容易造成消化不良，導致身體不適。
17樓：僑雅懿
菠菜含有葉酸一定要抄水做熟了再吃！
18樓：青島4頻道
菠菜生吃會增加患腎結石的風險，所以烹調時這個步驟不能少。
菠菜能與花生同吃嗎？
19樓：格調
可以，以下是菠菜拌花生米的做法：
主料：菠菜250g、花生米250g
輔料：鹽適量、香油適量、細香蔥適量。
1、將菠菜洗淨備用。
2、用熱水將菠菜焯熟，備用。
3、花生米炸好備用。
4、香蔥切段備用。
5、將焯好的菠菜和香蔥拌勻，加入適量食鹽及香油。
6、在拌好的菜中加入花生米，拌勻。
7、成品。
三文魚可以放冰箱保鮮嗎，三文魚如何存放
可以放進冰箱。1 三文魚一般在冷藏格可儲存1 2天，三文魚用保鮮膜包住，放在冰箱冷藏室可儲存1 2天，需要儘快食用，以保證新鮮和營養。2 整條魚的話一定要切好再儲存切成魚排，用保鮮膜裹緊速凍，18攝氏度下可儲存最多3個月如果做魚生的話，要在 2度至 4度的保鮮冰箱內自然解凍，一般需要6小時以上 若必...
這是三文魚嗎，這塊魚肉是三文魚嗎？
三文魚 學名oncorhynchus 其英語詞義為 鮭科魚 三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的說salmon是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種 海鱒和虹鱒。三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是...
三文魚是海鮮嗎，三文魚屬於海鮮嗎？
三文魚屬於海鮮。三文魚是西餐中較常用的魚類原料之一。三文魚營養豐富，富含不飽和脂肪酸，魚肉中的蛋白質含有18種氨基酸 其中包括人體必需的8種氨基酸 且蛋白質含量明顯高於其他魚類 此外，三文魚還富含多種礦物質 如鈣 磷 鎂等 三文魚具有商業價值的品種有30多個，目前最常見的是2種鱒魚 三文鱒 金鱒 和...