1樓：解憂angel兒
冷凍的螃蟹需要先化凍再上鍋蒸，水燒開後把螃蟹放入鍋中蒸15到20分鐘左右即可。
2樓：可愛的紫色之冬
冷凍的螃蟹直接蒸，大火燒開。上氣。再蒸15到20分鐘。還是把螃蟹。先解凍。再蒸，蒸出來的螃蟹最好吃。
3樓：網友
你好！我覺得如果是冷凍的螃蟹直接蒸需要十分鐘左右。
4樓：彌茂
那要看你火力的大小，一般來說大火蒸20分鐘左右就可以了，但是最好還是把冷凍的螃蟹先化開然後再蒸，這樣蒸出來的螃蟹才好吃。
5樓：蛋娃子
冷凍的螃蟹不能直接蒸。要經過化凍以後才可以上籠屜，大火蒸半個小時。沒有見過冷凍的螃蟹，直接上籠屜蒸的。
6樓：潘琳辰
和普通螃蟹一樣呀！放鍋裡大火蒸開了轉小火，然後過個半個小時應該就可以吃了。
7樓：好子
稍比正常蒸螃蟹延長五到六分鐘時間就足夠了，否則蒸出來的螃蟹不好吃，有點老了。
8樓：小花朵嗯
冷凍的螃蟹直接蒸需要多久？冷凍的螃蟹需要化開才能蒸。，不要直接蒸。
有哪些和螃蟹有關的美食
9樓：匿名使用者
醉蟹，香辣蟹，芝士焗蟹，蟹粉炒豆苗，面拖蟹 等等。
10樓：進食肉類過多
面拖蟹面拖蟹面拖蟹面拖蟹面拖蟹面拖蟹。
螃蟹吃什麼食物
11樓：美味新吃法
螃蟹是一種常見食用的水產動物，味道鮮美，有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、清熱滋陰等功效。四川人愛吃香辣蟹，螃蟹處理好後，直接放入香辛料爆炒。不一會兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。
又香又酥，好吃到舔指頭！
12樓：看看今天我們
淡水變海水使用海鹽，把海水調到比重就可以，簡單就是按水量的加入鹽即可，小螃蟹每天投餵餌料 2～3 次，投餵豆漿、魚、蝦糜等。
隨著幼蟹的生長也應增加一些植物性餌料，如：浮萍等優質水草，在日常管理中注意水質調節，要掌握水質肥而爽，換水時要勤換少換，不要引起水溫和水位的劇烈變化。
【飼料的種類主要有三大類】
（一）全價性河蟹專用配合飼料；
（二）動物性：海、淡水小雜魚，各動物屍體、螺類、蚌類、畜禽血、魚粉、蠶蛹等；
（三）植物性：水草類、浮萍、水花生、苦草、輪葉黑藻等，商品飼料類：山芋、馬鈴薯、穀類、麩皮、料糠等。
河蟹的投餵方法像池塘養魚那樣，做到「四看四定」，即看季節、看天氣、看水質、看蟹的活動情況，定時、定點、定質、定量。
13樓：承松蘭濯緞
大部份的螃蟹為雜食性偏肉食(少部份的海水蟹為藻食性)，因此一般餵養可以用顆粒狀的魚飼料即可，有時河口蟹如相手蟹類等，甚至可以直接餵食落葉等腐植(不過其發酵後很臭，為了飼養方便，還是用魚飼料較乾淨。而對於體型較大的陸蟹，則可考慮用水果疏菜甚至果凍。
.不過市面上的果凍多無營養，可自己用洋菜調製或是買甲蟲吃的那種也可，另外我也有用過麥片泡軟後，揉成適當的球狀丸子即可。一般半水陸的環境，要考慮到餵食的汙染問題，故餵食不要過量，並儘量在餵食後兩小時清理乾淨為宜。
養蟹類的另一個要注意的是：同一個環境不要養太多隻，不然會打架，並且也要有適當的躲藏空間，淡水蟹類可在水中放些珊瑚砂，提供一些碳酸鈣以補充其脫殼後的鈣質。溫度不能太高，保持在18-22度之間為佳，並建議能有適當的光照環境---在食物方面，大部分螃蟹是葷素不拘屬雜食性，由大螯鉗指的形狀構造可以得知其食性。
通常偏肉食性的種類，螯足會長得比較銳利，以便獵殺其他小動物：捕食螺類的饅頭蟹，雙螯的可動指特化成左右不同構造形狀，以利緊握螺殼夾碎。住在海灘的螃蟹，很多是吃沙泥中所含的有機質，如細微的藻類、植物莖葉腐爛後的碎片等，用螯足挾取泥沙放入口中，經口中分類和過濾食物的特別器官處理後，不能吃的砂粒就吐出來成小泥丸，散佈在海灘上。
這種小泥丸常被誤認為糞便，但因為是由嘴巴吐出來，與真正的糞便不同，所以特別被稱作「擬糞」。
棲息於泥灘的臺灣厚蟹除了攝取泥巴里的有機質外，也會捕食小動物，海岸植物的落葉也是它的食物**，連水筆仔的胎生苗也常遭咬得皮開肉綻。活動於沙灘的沙蟹，除了攝食沙中的有機質，遇有漂至河口的大型動物屍體，如豬、羊等，總會吸引成群的同類爭食，拖得動的食物當然會賣力地拉回家門前獨享。而捕捉其他弱小種類螃蟹的畫面更是經常出現。
生活在礁石區的白紋方蟹，螯指末端凹匙狀，就以刮取藻類為主食。
---它吃的東西：1.飯粒(煮過的即可)2.
高麗菜3.魚飼料((大粒的))4.海里面的小魚。
小蝦((可大可小。但大隻是要死的))5.其實沙裡面就有很多營養的東西供他吃。
只要在放點飯即可例外。甚便告述你些養"蟹"的秘方：1.
天就要換水2.一天至少要畏粒飯3.沙只能共用天。《其實不用也可以》4.須放些石頭。讓它躲。
14樓：啊往事知多少
螃蟹花用大部分時間在尋找食物，它們並不挑食，只要螯能夠弄到的食物都可以吃。小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至於連動物屍體或植物都能吃。海、淡水小雜魚，各動物屍體、螺類、蚌類、畜禽血、魚粉、蠶蛹等；
15樓：匿名使用者
你可以用盆子來養它，水深一點還是淺一點都無所謂，不會把它淹死的。不過最好還是水剛浸過殼。可以讓它曬太陽的，不要曬太久就可以了。水可以用自來水，不過要曬一天才用。
螃蟹是雜食性的。
你可以餵它們吃魚啊，無論生魚還是魚乾，它們都能接受。也可能餵它們養魚的飼料，紅蟲、蝦米、螺螄、蚌肉。 最好經常喂一些草類的食物，有苦草、伊樂藻等。
只要餵食ok了，其它的就不用擔心了。螃蟹很好養的。
16樓：單純誓言愛
河蟹食性很雜，在自然條件下以食水草、腐殖質為主，嗜食動物屍體，也喜食螺、蚌子，蠕蟲、昆蟲，偶爾也捕食小魚、蝦食物匱乏時也會同類相殘，甚至吞食自己所抱之卵，有時也會因一條死魚而招致同類爭食，一般情況下，河蟹取得植物性食物來得容易，常構成蟹胃食物的主要成份，蟹胃中還有一些泥沙，這是河蟹攝食底棲生物和腐殖質的一種標誌。
河蟹一般白天隱蔽在洞中，夜晚出洞覓食。在陸地上，河蟹並不太攝食，往往將岸上食物拖至水下或洞穴邊，再行攝食。週年中河蟹除低溫蜇居暫不進食外，即使冬季洄游也照常攝食。
在水質良好，水溫適宜，餌料豐盛時，河蟹食量很大，一晝夜可連續捕食數只螺類，剛蛻皮的軟殼蟹，肢殘個體，也常遭受侵害，但河蟹耐飢能力也很強，斷食10天乃至半月不食，河蟹也不致於餓死。在人工養殖條件下，根據河蟹生長髮育所需，在投餵餌料的掌握「精—粗—精」的結構，有利於河蟹生長。
17樓：如此多青
建議你買點生海帶，然後給絞碎了成湖狀。然後倒缸裡喂螃蟹，螃蟹吃苦草、伊樂藻、螺螄、小蝦、小蚌等。
吃熟米飯！
18樓：匿名使用者
吃魚和蝦，但是螃蟹要比魚和蝦大，要不然螃蟹有可能不敢吃的。
19樓：匿名使用者
螃蟹應該喜歡有沙的環境，可吃麵包渣熟的南瓜。等。
20樓：潭旭郟睿敏
泥巴、水草等腐生物！
21樓：熊冉洪洋
幼蟹吃蛋黃加擠碎的豆腐。
再大一點吃幼蟹飼料。
再大一點吃碎魚之內的葷食了。
再大可以吃煮過的玉米和小麥了。
一直可以吃到成熟期。
22樓：諾泰幸琲
吃一些腐爛的食物！吃一些蝦米之類的動物！
螃蟹的主要食物是什麼？
23樓：匿名使用者
螃蟹的主要。
食物是小魚蝦，海藻等。
螃蟹的大部分時間是在尋找食物，它們一般並不挑食，只要螯能夠弄到的食物都可以吃，小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至於連動物屍體和植物都能吃。
螃蟹吃別的動物，其它動物也可能吃螃蟹，例如人類就把螃蟹當美食佳餚，還有水鳥也吃螃蟹，有些魚類也像人類一樣喜愛吃蟹腳。年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游時，可能會被其它海洋生物捕食，也因此螃蟹產卵時都要下很多的卵，以保證螃蟹的成活率。
24樓：光天翰計璟
螃蟹是雜食，主要吃腐敗生物，極小的東西。
要不然螃蟹的食囊不能吃太髒。
25樓：匿名使用者
一般放點泥巴，小蚯蚓，它都吃。實在沒有的話，放點米飯看看。
家鄉的美食螃蟹300字
26樓：顏君昊劇溥
1我的家長是一個綠色海島，那裡群山環繞。遠看這些山，都是一片醒目的新綠；近內看這些山，
螃蟹怎麼吃
27樓：美味新吃法
避風塘風味菜起源於香港，其中這道避風塘炒蟹更是經典之一。金黃酥脆、鮮嫩入味，好吃到吮指。而且越吃越開胃。
螃蟹是我們生活中的美味佳餚，有很高的食用價值，清蒸的吃膩了，一定要嘗試一下這個做法！
28樓：長新很搞笑
一蟹兩吃，看完又賺了。
中華文化——中華美食之螃蟹
29樓：匿名使用者
蟹必須蒸著吃，吃是必須沾醋。
螃蟹是什麼時候開始被當作美食端上餐桌的？
30樓：后羿撒了謊
拋開那些沒有歷史記錄的民間傳言，單說具有文字記載的最早記錄「第一個吃螃蟹的人」是在東漢郭憲撰寫的《漢武洞冥記》，在其中卷三記載有：「善苑國嘗貢一蟹，長九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其殼勝於黃膠，亦謂之螯膠，勝鳳喙之膠也。
」由此可以得知，第一次人們接觸螃蟹內心還是十分恐懼的，從「百足四螯」幾個字就能看出來，人們對此種食物還是有一定恐懼心理的，如若像我們現在這樣的話，恐怕想吃的情緒會遠遠大過害怕的情緒吧，由上我們還可以看出來，古人對螃蟹的味道還是比較肯定的，由「勝鳳喙之膠」我們可以看出來，當然其中不免有誇張的描寫在其中，同樣體現了人們對此種食材的好奇心理，我們也可以看出這應該是人們最初接觸螃蟹。
該文中所說的善苑國事西域諸國之一，有關史書也描述到這個國家是一個臨海的國家，由地理位置可見，第一個吃螃蟹的中國人應該是生活在海邊的，我們不妨刻畫一下這個人的形象，一日趕海回來，顆粒無收，只撈的幾隻百足蟹，只好帶回家，用熱水煮熟來吃，發現味道還算不錯，由此成為了第一個吃螃蟹的人。
現在想想這個第一個吃螃蟹的人應該是有很大的勇氣的，因為雖然在我們現在來看，螃蟹是一種美味的食材，但是當時的人們並不知道，螃蟹有沒有毒，吃了會不會死，這是最直接的問題，因為我們都知道，有些生物是不能吃的，吃了是會出人命的，比如河豚，所以歷史上第一個吃螃蟹的人也可以說是冒著生命危險的。
31樓：好姑娘不善良
歷史上好像沒有寫說誰是第一個吃螃蟹的人吧，不過我想第一個吃螃蟹的人也根本沒想過要用心去品嚐它的美味吧。
32樓：白小度
傳說紹興有一年螃蟹成災有一個師爺讓人們弄個破缸注入鹽水等著螃蟹往裡爬最後螃蟹全死了，後來哪個師爺又首先站出來吃螃蟹誇螃蟹味道好，但古代是否真的有人去吃螃蟹，應該無從查證的。之所以說用魯迅來舉例是用作比喻的，其實是表示一種勇氣。
33樓：匿名使用者
雖然不知道第一個是誰吃的，但是第一吃的人肯定不是因為品嚐美味，而非常有可能是因為飽腹而迫不得已的。
34樓：魔鬼零零七
個人覺得沒什麼確定時間，第1個吃螃蟹的人是勇敢的，但不是那麼多人會認同他。
35樓：好姑娘不善良
好像沒有確切的歷史記載是誰吃了第一隻螃蟹，而且魯迅先生說的這句話也只是一種借喻。
36樓：照見古今
我覺得貧苦的，螃蟹盛產地區的老百姓一定是很早就吃過了，但是正兒八經被當做一盤菜端上餐桌，應該也是近代的事情了。
37樓：網友
最早吃螃蟹的人應該是在漢代，對於一種長相奇怪而且不確定是否有毒的東西，敢於第一個嘗試的人那真的是膽子大。
螃蟹上鍋蒸多久可以吃呢？蒸螃蟹可以直接上鍋蒸嗎
深海古人 依據螃蟹的大小蒸15到20分鐘，冷水上鍋，這樣蒸出來的螃蟹鮮嫩不掉腿。秋色宜人，菊黃蟹肥。金秋九月正是吃螃蟹的季節，說到螃蟹，對於吃貨來說，那可絕對是一等一的美食，不僅僅是營養豐富，而且味道鮮美，掰開一個，蟹肉潔白，入口清甜甘香，蟹黃橙黃如金，味道鮮美，那飽滿的質感與醇香的味道縈繞在你的舌...
螃蟹需要多久才能蒸熟？螃蟹要蒸多久才能蒸熟？
親親您好，很高興為您服務，這邊為您查詢到 螃蟹需要最少20分鐘才能蒸熟哦。蒸螃蟹可以說是螃蟹最為常見的一種做法，既能保證螃蟹的鮮味，蟹膏 蟹黃完美的保留，做法上又十分簡單。蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鮮味，將蟹蒸熟又不過頭。蒸螃蟹過程中最容易出現的問題是蒸太久，導致肉不鮮甜，或者是蒸的時間太少，有寄生...
蒸螃蟹要多久時間，蒸螃蟹需要多長時間
蒸蟹則為三兩重以下蟹水開後蒸15分鐘，三兩到四兩間蒸17分鐘，四兩以上的蒸二十分鐘，一般是蟹體重每增加一兩，時間增加兩分鐘左右 時間不夠是生的，蟹帶有一定毒性和寄生蟲，時間不夠不容易殺死和破壞毒性和寄生蟲，但時間太過則蟹會失去蟹的鮮美口感，也不容易將肉和殼分離，食用時比較不方便 螃蟹洗乾淨後放籠屜蒸...