1樓：匿名使用者
板栗燉雞湯的食材和調料：
雞腿三隻 整顆板栗一小碗 紅棗四顆 枸杞 姜做法
一、雞腿剁大塊，焯水去血
二、板栗去殼去衣，薑切片
三、板栗、紅棗、枸杞、薑片放入砂鍋，加水煮沸，加入雞塊
四、大火燉十五分鐘，轉小火，燉兩小時
五、喝之前加少許鹽
如對你有幫助，望採納，謝謝
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2樓：風生如何
1.材料：新鮮板栗劃一道口入開水中煮5分鐘後，剝去皮和內膜；蔥切段，薑切片，香菇泡發切成兩半，紅棗6粒洗淨備用
2.三黃雞洗淨，取半隻即可，剁成小塊
3.將雞塊放入冷水鍋中，煮開焯燙5分鐘後撈出控幹4.炒鍋上火，用少量油潤鍋後將油倒出，下入雞塊炒幹水分，加入蔥、姜繼續煸炒出香味
5.加入料酒
6.加入適量水大火燒開後撇去浮沫
7.加入板栗和香菇再次沸騰後改小火燉煮70分鐘8.加入紅棗及適量的鹽後再燉10分鐘，關火，撒胡椒粉即可
板栗燉雞湯還可以加什麼食材好呢
3樓：匿名使用者
香菇很不錯，按照個人口味也可以選擇其他的菇，菌菇對人體補充必要的礦質元素
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4樓：
三黃雞1只、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、薑片2片做法1、三黃雞去毛和內臟。
2、然後冼淨切大塊，放進開水裡過一下、去浮末。
3、取湯鍋，裡面加清水，放進過好水的雞肉。
4、煮10分鐘後，加入紅棗和鹽，放兩片薑片，中火煮1小時。
5、開蓋撒上蔥花，裝碗中即成
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5樓：獨手f天下
1.材料：新鮮板栗劃一道口入開水中煮5分鐘後，剝去皮和內膜；蔥切段，薑切片，香菇泡發切成兩半，紅棗6粒洗淨備用
板栗燉雞湯的做法步驟22.三黃雞洗淨，取半隻即可，剁成小塊
板栗燉雞湯的做法步驟33.將雞塊放入冷水鍋中，煮開焯燙5分鐘後撈出控幹
板栗燉雞湯的做法步驟44.炒鍋上火，用少量油潤鍋後將油倒出，下入雞塊炒幹水分，加入蔥、姜繼續煸炒出香味
板栗燉雞湯的做法步驟55.加入料酒
板栗燉雞湯的做法步驟66.加入適量水大火燒開後撇去浮沫
板栗燉雞湯的做法步驟77.加入板栗和香菇再次沸騰後改小火燉煮70分鐘
板栗燉雞湯的做法步驟88.加入紅棗及適量的鹽後再燉10分鐘，關火，撒胡椒粉即可
板栗燉雞湯要多長時間?
6樓：阿喬的情感中心
要看燉什麼雞了。如果你燉的是老母雞啊，時間就會久一點，有可能會帶一個下午，如果你燉的是那種非常嫩的炒的雞。那麼冷你就對著時間會比較短，所以了要看裡頓什麼樣的雞有土雞。
有撒活雞，有老母雞，你看要燉什麼樣子的？有看你選擇什麼樣的食材，調整什麼樣的火猴。這些都是沒有一準的。
還是要看你自己買什麼樣的石材，石材有了雞肉是要選老的，是選任的，這些也都是要通過選擇才能買。
7樓：我愛鬼鬼忻懸樑
1、老母雞洗淨，斬成大塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝乾水。
2、板栗去殼，薑切片。
3、瓦煲內注入適量清水，放入雞塊、板栗、薑片大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。
8樓：尖牙
壓力鍋上汽後15-20分鐘。普通鍋半個小時以上
9樓：匿名使用者
半小時，如老雞就多燉會。
10樓：匿名使用者
大概一個小時左右。。
板栗玉竹黨蔘雞湯的做法，黨蔘沙蔘當歸燉雞湯的做法
何焱宇傑龍 材料雞肉 一隻雞腿肉的份量,蛤蜊 十來顆,黨蔘 十來片,鹽 適量做法1 蛤蜊 洗淨泡水吐沙後備用 2 直接把所有材料放進鍋裡,放入適量的水 3 外鍋用一杯半量米杯左右的水 4 按下電鍋開關就等著煮好羅 5 加入適量的鹽調味。 母雞 一隻 香菇 3朵 枸杞子 少許 姜 3片 鹽 少許 黨蔘...
雞湯的做法，燉雞湯的做法大全竅門，燉雞湯放什麼材料的做法
雞湯怎麼做？鍋中倒入雞加入蔥姜料酒去腥，加入調料包上鍋燉30分鐘 雞湯的做法有很多的，下面介紹一種簡單的做法三黃雞1只 調料 食鹽1小勺 蔥1棵 姜3片料 酒1小勺 胡椒粉1小勺 枸杞子1小把 三黃雞洗淨，去掉內臟和雞油 蔥切段，薑切片枸杞用水泡發 鍋置火上加入適量水 料酒燒開下入雞焯去血沫撈出備用...
茄子燉雞湯的推薦做法？茄子燉雞湯的方法
1.備料 雞腿洗淨以鹽與黑胡椒醃十分鐘，洋蔥紅蘿蔔與青黃紅椒切大塊，茄子切大段表面刻菱形花紋，南瓜切月形片，馬鈴薯不去皮切大塊，兩小瓣大蒜切末。以餐巾紙擦乾雞腿表面，中大火熱鍋放一大匙橄欖油，出油紋後將雞腿下鍋，每面煎兩分鐘至金黃鎖住肉汁不用至全熟，如果量多分批入鍋煎以免鍋子溫度下降無法上色，煎好後...