1樓:963可
海鮮燒土豆
蝦仁,鮮貝什麼的都洗乾淨,上好獎滑熟,土豆切快炸熟,放點蘆筍全部炒到一起就可以了。
二、生蔬土豆片
生菜用手撕成片洗乾淨,土豆切片炸焦,放點白醋,鹽,味精,白糖,香油,撒點油炸花生米,拌一起就好了。
三、青椒土豆片
土豆切片,放開水鍋裡燙一下撈出,鍋裡下點油,放點肉炒炒,下點蔥花,蒜末什麼的炒出香味,下土豆片翻炒,這時候要小心土豆片粘在鍋上,用不沾鍋最好,炒到土豆片快熟的時候,下青椒,鹽,味精,胡椒粉,少許白糖,再炒一會就可以了。
四、苦瓜土豆條
土豆切條炸熟,苦瓜切條用水燙一下,放點水發乾蝦仁炒到一起。
海帶燒土豆片
鍋裡放油,放點肉炒炒,下土豆片炒到土豆起油邊的時候,下海帶一起炒,放點鹽,味精,胡椒粉,料酒,少放點水或肉湯,蓋上蓋子悶一會,最後淋點香油就好了。
、南瓜燒土豆
土豆南瓜肉一起炒炒,加點肉湯或開水,下點鹽,味精,胡椒,雞精什麼的燒開,改小火,蓋上蓋子,最後大火把湯收幹,淋點香油。
牛肉香菇燒土豆
新鮮土豆切快,牛肉片稍微用料酒和澱粉拌一下,香菇也水發好。
平鍋下油,下牛肉片炒半熟,下洋蔥絲炒出香味,下入土豆,翻炒幾下,淋入料酒,醬油,加開水或肉湯,放鹽,味精,胡椒粉,白糖,蓋上蓋子,小火燒到湯汁快乾的時候,就好了。
2樓:各奔東西
做土豆餅吧,味道還可以也不麻煩
普通的茄子有哪些新吃法,普通的茄子有哪些新吃法呢?
做法一 蒸茄子。把茄子洗淨,去掉茄蒂,上鍋蒸10分鐘左右取出,放涼撕成條,拌上蒜泥和海鮮醬油。做法二 涼拌茄子。茄子洗淨,改刀成2.5公分粗細 8公分長的茄條,入油鍋中炸熟撈出瀝乾油,碼放盤中,蒜剁成細末碼放在茄條上,香菜洗淨切成段碼在蒜末上,再淋上海鮮醬油,熱鍋中放少量油燒開,澆到茄子上,吃的時候...
麵條除了可以水煮還有什麼新的吃法
我們家最近最苦惱的事情就是 晚上要吃什麼!這幾天不知道怎麼回事,晚上就是想吃一點有味道的東西,之前晚上吃的那些 清湯寡水 的東西,現在看著就沒有什麼胃口了,尤其是水煮麵條和粥,聽著我就不想吃,因為我本來就不喜歡吃這些東西,再做的那麼清淡,所以我更不會吃了!可是晚上做的飯又要清淡一點,不能吃太過豐盛的...
松花蛋的吃法有哪些,請問松花蛋有幾種吃法啊?
吃皮蛋有什麼好處?皮蛋的營養價值,怎麼做皮蛋好吃 皮蛋的營養價值 皮蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收。此外,松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。皮蛋,不但是美味佳餚,而且還有一定的藥用價值。王士雄的 隨息居飲食譜 中...