紅燒魚怎麼做啊?新手請指教

時間 2022-04-06 08:05:21

1樓:魯姐美食

紅燒魚怎麼做好吃?首先番茄鋪底,放入魚塊,放入紅燒汁,再加幾片生薑,倒上半碗水煮開即可。

2樓:小管家美食

紅燒魚是家家戶戶常吃到的一種美食,製作的時候先炸後燒,或者是煎過之後再燉效果都是一樣的,不建議直接燒

3樓:暮雪雪雪

步驟1魚處理完洗淨後抹少許鹽入味,下油鍋前要保證魚的表面沒有水分,否則會粘鍋,最終導致破相

步驟 2

鍋裡放油,可稍微多一些,等油至6成熱時可下魚開始煎步驟 3

魚放入鍋後,先大火將魚身全部煎得微黃,再轉小火慢煎.先不要輕易動魚,輕輕晃一下鍋,如果晃得動說明可以翻面了,看,魚皮漂亮吧,我為了使魚更加入味,還在魚背上劃了花刀

步驟 4

等魚的兩面都煎好,可以將切好的生薑絲放入魚的一邊步驟 5

再放入豆瓣醬小炒出紅油

步驟 6

放入適量的水,將魚燜熟

步驟 7

起鍋前灑入蔥花和香菜,

4樓:在水一方

紅燒魚的做法

食材明細

魚適量辣椒適量

蔥適量姜適量

蒜適量鹽適量

料酒適量

豆瓣醬適量

豆豉適量

白糖適量

白胡椒粉適量

微辣口味

燒工藝十分鐘耗時

簡單難度

1把魚去鱗去腸宰殺乾淨。

2切好蔥,姜,蒜,辣椒。

3把魚用少許鹽,料酒,薑絲,白胡椒粉醃製10分鐘。

4鍋裡倒油煸香蔥薑蒜。

5炒香後然後再加入豆豉和豆瓣醬繼續炒香。

6把醃製好的魚放入鍋內。

7倒入適量的清水,加入鹽半勺,白糖半勺,料酒,蓋上鍋蓋慢燒。

8等湯汁燒開變濃稠後加入適量白胡椒粉和蔥花,即可出鍋。

5樓:超超

魚醃製好下鍋煎微黃,豆瓣醬炒香加水加魚

花鳥魚蟲,什麼最好看?

6樓:小桃紅

人,對自然界的事物感知能力是不一樣的。,每個人都有不同的愛好。人對於。

花鳥魚蟲來說,沒有什麼評判標準,哪個是最好看的。自然賦予了花鳥魚蟲的生命。,我們要在保護環境的情況下去看這些花鳥魚蟲。

,是最好看的。保證物種的多樣性。,對於我們人類有相當大的好處的。

,祝你每天開心。

「花鳥魚蟲」是什麼意思?

7樓:9421劉聰

花:泛指植物

鳥:天上飛的魚:水裡遊的蟲:

地上爬的就是指地球上的生物市場內集寵物、鹹淡水族及器材、花卉盆景、奇石根藝、鳥雀、工藝品、蘭花等相關配套種類於一體和匯聚了各有實力的商家集中同場經營, 所以無論在商品質量、**實惠等均能給予旅遊愛好者信心保證。

市場更以優雅、舒適的綠樹成蔭修飾別具一格 的休閒觀光購物環境,使旅遊觀光者和廣大愛好者深深感受鳥語花香、奇峰疊翠、魚樂無窮、花花世界的自然風光。

結合設計獨特的自然現代氣息商鋪裝修以及匯聚專業性、技術性、觀賞性、趣味性、珍稀性合一的商品陳列,使其不單已成為全國最大的同類批零市場,更已成為國內外不同年齡層次人士的休閒觀光購物旅遊勝地新焦點。

關於魚的美食詩句

8樓:聖誕老東東

一、《江南弄》

江中綠霧起涼波,天上疊巘紅嵯峨。

水風浦雲生老竹,渚暝蒲帆如一幅。

鱸魚千頭酒百斛,酒中倒臥南山綠。

吳歈越吟未終曲,江上團團貼寒玉。

譯文:綠霧從江中清涼的波濤中升起,天上紅霞重疊,像高峻的山峰。河邊的雲,水面的風,都像從老竹林裡生出,洲渚暮色茫茫,眾多蒲帆連成一片,不甚分明。

鱸魚千頭醇酒百斛盡情享用,酒醉臥地,斜視著南山的綠影。信口唱支吳歌越曲,還未唱完,江月如圓玉,已在東方冉冉上升。

二、《初到黃州》

自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

逐客不妨員外接,詩人例作水曹郎。

只慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。

譯文:自己都感到好笑,一生為嘴到處奔忙,老來所幹的事,反而要得荒嘴。長江環抱城郭,深知江魚味美,茂竹漫山遍野,只覺陣陣筍香。

貶逐的人,當然不妨員外安置,詩人慣例,都要做做水曹郎。慚愧的是我勸政事已毫無補益,還要耗費官府岸祿,領取壓酒囊。

三、《長安晚秋》

雲物悽清拂曙流,漢家宮闕動高秋。

殘星幾點雁橫塞,長笛一聲人倚樓。

紫豔半開籬菊靜,紅衣落盡渚蓮愁。

鱸魚正美不歸去,空戴南冠學楚囚。

譯文:拂曉的雲與攀在漫天遊動,樓臺殿閣高高聳立觸天空。殘星點點大雁南飛越關塞,悠揚笛聲裡我只身倚樓中。

豔縈的菊花靜靜地吐芳幽,紅紅的蓮花落瓣憂心忡仲。可惜鱸魚正美回也回不去,頭戴楚冠學著囚徒把數充。

四、《詩經魚麗》

魚麗於罶,鱨鯊。君子有酒,旨且多。

魚麗於罶,魴鱧。君子有酒,多且旨。

魚麗於罶,鰋鯉。君子有酒,旨且有。物其多矣,

維其嘉矣!物其旨矣,維其偕矣!物其有矣,維其時矣!

譯文:魚兒鑽進竹簍裡結伴遊啊,有肥美的黃頰也有小吹沙。熱情的主人有的是美酒啊,不但酒醇味美而且席面大!

魚兒鑽進竹簍裡結伴而遊,肥美的魴魚黑魚各有一頭。熱情的主人家待客有美酒,不但宴席豐盛而且酒醇厚!

魚兒呼朋引伴往竹籠裡鑽,鯰魚遊得快來鯉魚跳得歡。熱情好客的主人有美酒啊,不但酒醇美而且珍饈齊全!食物豐盛實在妙,質量又是非常好。

食物甘美任品味,各種各類很齊備。食物應有盡有之,**也都很及時。

五、《江上漁者》

江上往來人,但愛鱸魚美。

君看一葉舟,出沒風波里。

譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪裡上下顛簸,飄搖不定。

9樓:匿名使用者

這是河豚欲上時

但愛鱸魚美

桃花流水鱖魚肥

檢舉 隱藏 江上漁者 范仲淹

江上往來人,但愛鱸魚美。

君看一葉舟,出沒風波里。

客從遠方來,遺我雙鯉魚;

呼兒烹鯉魚,中有尺素書。

長跪讀素書,書中竟何如?

上言長相思,下言加餐飯。

10樓:匿名使用者

西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥

求描寫「花鳥魚蟲」的片段

形容花鳥魚蟲的成語

11樓:愛笑的囊螢映雪

形容花鳥魚蟲的成語 :

吊譽沽名、

落雁沉魚、

以魚驅蠅、

魚沉雁靜、

臨河羨魚、

魚游釜中、

河魚天雁、

淵魚叢雀、

枯魚之肆、

殃及池魚、

涸澤而漁、

雁逝魚沉、

魚箋雁書、

魚貫而行、

指天射魚、

炊鮮漉清、

食魚遇鯖、

白魚登舟、

焚林而田,竭澤而漁、

穩坐釣魚船、

魚瞵鶚睨、

鯰魚上竹、

魚爛土崩、

魚書雁帖、

目斷鱗鴻、

魚米之鄉、

魚遊沸釜、

池魚林木、

混水撈魚

12樓:匿名使用者

妙筆生花 落花時節 葵花向日 耳熱眼花

耳聾眼花 粘花惹草 異草奇花 葉瘦花殘眼花心亂 眼花雀亂 眼花撩亂 眼花耳熱羞花閉月 團花簇錦 頭暈眼花 柳啼花怨火燭銀花 花枝招颭 花枝招顫 花攢錦聚花攢錦簇 花樣新翻 花天錦地 花衢柳陌花貎蓬心 花明柳媚 花錦世界 花街柳市花街柳陌 花階柳市 花堆錦簇 花簇錦攢花晨月夕 花辰月夕 簇錦團花 春暖花香走花溜冰 招花惹草 沾花惹草 月墜花折

月圓花好 月夜花朝 月夕花晨 月缺花殘

13樓:匿名使用者

鳥語花香、龍鳳呈祥、龍飛鳳舞、魚躍龍門、花香四溢、花攢錦簇、花好...

14樓:匿名使用者

黑茫茫哦不啦啦提ok嗎空

描寫花鳥魚蟲 名句

15樓:匿名使用者

1、 帶「花」字的詩句

待到重陽日,還來就菊花。——唐·孟浩然《過故人莊》

正是江南好風景,落花時節又逢君。——唐·杜甫《江南逢李龜年》

接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。——宋·楊萬里《曉出淨慈寺送林子方》

故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州。——唐·李白《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》

曉看紅溼處,花重錦官城。——唐·杜甫《春夜喜雨》

花間一壺酒,獨酌無相親。——唐·李白《月下獨酌》

西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。——宋·張志和《漁歌子》

花近高樓傷客心,萬方多難此登臨。——唐·杜甫《登樓》

亂花漸欲迷人眼,淺草才能沒馬蹄。——唐·白居易《錢塘湖春行》

2、 帶鳥的詩句

兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天。——唐·杜甫《絕句四首》

草枯鷹眼疾,雪盡馬蹄輕。——唐·王維《觀獵》

草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。——唐·白居易西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。——宋·張志和《漁歌子》

月出驚山鳥,時鳴春澗中。——唐·王維《鳥鳴澗》

春眠不覺曉,處處聞啼鳥。——唐·孟浩然《春曉》

千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。——唐·柳宗元《江雪》

鳥宿池邊樹,僧敲月下門。——唐·賈島《題李凝幽居》

3、 繪蟲的詩句

一路稻花誰是主?紅蜻蛉伴綠螳螂。——宋·樂雷發《秋日行村路》

小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。——宋·楊萬里《小池》

馬寅識路真疲路,蟬到吞聲尚有聲。——清·黃景仁《雜感》

今夜偏知春氣暖,蟲聲新透綠窗紗。——唐·劉方平《月夜》

無意帶將花數朵,竟挑蝴蝶下山來。——清·朱景素《樵夫詞》

未悉前頭花好否,且令蜂蝶作前驅。——宋·楊萬里《寒食相將諸子游翟園》

南窗一枕睡初覺,蝴蝶滿園如雪飛。——明·華幼武《睡起》

穿花蛺蝶深深見,點水蜻蜓款款飛。——唐·杜甫《曲江對酒》

銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢。——唐·杜牧《秋夕》

4、 繪魚的詩句

一夜海潮河水滿,鱸魚清曉入池塘。——元·宋禧《即事》

竟說田家風味美,稻花落後鯉魚肥。——清·朱鳳翔《村處閒吟》

客從遠方來,遺我雙鯉魚。——漢佚名《飲馬長城窟行》

花鳥魚蟲是什麼意思

16樓:9421劉聰

花:泛指植物鳥:天上飛的魚:

水裡遊的蟲:地上爬的就是指地球上的生物市場內集寵物、鹹淡水族及器材、花卉盆景、奇石根藝、鳥雀、工藝品、蘭花等相關配套種類於一體和匯聚了各有實力的商家集中同場經營, 所以無論在商品質量、**實惠等均能給予旅遊愛好者信心保證。

市場更以優雅、舒適的綠樹成蔭修飾別具一格 的休閒觀光購物環境,使旅遊觀光者和廣大愛好者深深感受鳥語花香、奇峰疊翠、魚樂無窮、花花世界的自然風光。

結合設計獨特的自然現代氣息商鋪裝修以及匯聚專業性、技術性、觀賞性、趣味性、珍稀性合一的商品陳列,使其不單已成為全國最大的同類批零市場,更已成為國內外不同年齡層次人士的休閒觀光購物旅遊勝地新焦點。

請教:花鳥魚蟲是什麼意思?有什麼具體的解釋寓意?

17樓:我是瘋狂鑽石

花指花卉草木,鳥指鳥類,魚是指魚類

蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類,現在還應該包括甲蟲類,但一般的花鳥魚蟲市場都會有爬蟲類**,列如蜥蜴蛇龜等爬蟲~

18樓:匿名使用者

花指花卉草木,鳥指鳥類,魚是指金魚

蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類,現在還應該包括甲蟲類

19樓:匿名使用者

從娛樂上講就是指能夠供人養殖,觀賞的動物和植物中的四類.

紅燒魚應該怎麼做呀,做紅燒魚怎麼做啊

紅燒魚怎麼做好吃?首先番茄鋪底,放入魚塊,放入紅燒汁,再加幾片生薑,倒上半碗水煮開即可。紅燒魚是家家戶戶常吃到的一種美食,製作的時候先炸後燒,或者是煎過之後再燉效果都是一樣的,不建議直接燒 學會這個,你也能把茄子做出紅燒魚的味道 做法一食材 魚,酒 蔥 蒜 辣椒,豬油 調味料各少許 做法 1 魚去鱗...

紅燒魚怎麼做,紅燒魚怎麼做?

紅燒魚怎麼做好吃?首先番茄鋪底,放入魚塊,放入紅燒汁,再加幾片生薑,倒上半碗水煮開即可。魚醃製10分鐘,下鍋煎放姜蒜豆瓣醬,加水放生抽等料煮30分鐘出鍋 學會這個,你也能把茄子做出紅燒魚的味道 材料黃魚 大黃花魚 適量 花椒 15粒 八角 2枚 米醋 小半碗 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 2勺 蠔油...

紅燒魚要怎麼做,紅燒魚怎麼做?

材料魚一隻,薑末,蒜末,蔥花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,鹽 做法1.將魚去內臟 魚鰓,剪掉魚鰭,魚尾,在魚身兩面各切一些斜刀口 然後用廚房紙儘量將魚身上的水吸乾 2.鍋內放油約50g,待6層熱時放入魚,一面煎至金黃時翻面,待另一面也金黃時將魚盛盤 3.鍋內留少許油,放入蔥花 薑末 蒜末爆香,倒入1 ...