1樓：
一：棉籽油：
用法： 炒菜，燉菜。
棉籽油是以棉籽制浸的油，可用於烹調食用，亦可用於工業生產作原料。
棉籽油中含有大量的必需脂肪酸，其中亞油酸的含量最高，可達44.0-55.0%, 亞油酸能抑制人體血液中的膽固醇，有利於保護人體健康。
此外，棉籽油中還含有21.6%-24.8%的棕櫚酸、1.
9-2.4%的硬脂酸，18%-30.7%的油酸,0-0.
1%的花生酸,人體對棉油的消化吸收率為98%。
二： 大豆油：
用法： 炒菜，炸食
大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產量最多的油脂。
大豆毛油的顏色因大豆種皮及大豆的品種不同而異。一般為淡黃、略綠、深褐色等。精煉過的大豆油為淡黃色。
大豆油中含有大量的亞油酸。亞油酸是人體必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。幼兒缺乏亞油酸，**變得乾燥，鱗屑增厚，發育生長遲緩；老年人缺乏亞油酸，會引起白內障及 心腦血管病變。
大豆毛油有腥味，精煉後可去除，但儲藏過程中有回味傾向。豆腥味由於含亞麻酸、異亞油酸所引起，用選擇氫化的方法將亞麻酸含量降至最小，同時避免異亞油酸的生成，
2樓：淨清
工業用油和交通用油和食用油。
食用油都有哪些種類各種油的特點都是什麼
食用油的種類
3樓：說生活出品
食用油五花八門，這幾點一定要看清楚
食用油的種類和使用方法
油品有哪些分類？
4樓：石油工業出版社
石油產品包括氣體、液體和固體三種狀態的產品。我國石油產品分類多數參照iso(國際標準化組織)已經公佈的一些石油產品的分類標準而制定。根據國家標準gb/t 498規定，依據石油產品的主要特徵，將其分為六大類，如表8.
1所示。每類產品中有不同的品種，每個品種中又有不同的牌號，故石油產品牌號可有上千種之多。將種類繁多的石油產品合理地進行分類，並分別制定出適合於每種產品的質量規格指標，才能使各煉油廠都能按照統一的產品分類標準安排生產，以確保產品質量合格。
表8.1 石油產品的分類
助力油的分類
5樓：維意定製傢俱
汽車上配置的助力轉向系統大致可以分為三類(1)第一類機械式液壓動力轉向系統；(2)第二類是電子液壓助力轉向系統；(3)第三類電動助力轉向系統。
汽車行駛多久需更換轉向助力油
一般汽車廠家並不嚴格規定轉向助力油的更換週期。大多數汽車保養維修店會參考其他同行業的服務企業，互相借鑑取長補短。也有比較規範的企業會參考國外汽車公司的汽車保養要求，並結合目前我國的道路狀況、空氣質量和使用人員的技術水平等因素作出比較合理的規定。
植物油的分類
6樓：七色垂耳兔
植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物，廣泛分佈於自然界中。凡是從植物種子、果肉及其它部分提取所得的脂肪統稱植物油脂。
食用植物油的種類
目前家庭食用植物油有花生油、菜籽油、豆油、棉籽油，香油，葵花籽油等很多種類。要識別各種油，就要了解各類油的特徵。
花生油：油顏色淡黃，細聞有花生味，油沫微呈白色。
菜籽油：稍帶綠色，口嘗香中帶點辣味，油沫發黃。
大豆油：油色深黃，豆腥味較大，口嘗有澀味，油沫發白。
棉籽油：油色暗黃，口嘗沒有味，油沫發黃。
香油：棕紅色，聞、嘗都有濃濃的香味。
葵花籽油：色澤清亮透明，芳香可口。
氫化起酥油從英文「短（shorten）」一詞轉化而來，其意思是用這種油脂加工餅乾等，可使製品十分酥脆，因而把具有這種性質的油脂叫做「起酥油」。它是指經精煉的動植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物，經急冷、捏合而成的固態油脂，或不經急冷、捏合而成的固態或流動態的油脂產品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工效能，一般不宜直接食用，而是用於加工糕點、麵包或煎炸食品，所以必須具有良好的加工效能。
起酥油的性狀不同，生產工藝也各異。
7樓：lisuna李蘇娜
植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分佈於自然界中，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈高階脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。
植物油主要含有維生素e、k、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使**滋潤有光澤。
(1)植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然化合物，廣泛分佈於自然界中。凡是從植物種子、果肉及其它部分提取所得的脂肪統稱植物油脂。
(2)按性狀植物油可分為油和脂兩類。
通常把在常溫下為液體者稱為油；常溫下為固體和半固體者稱為脂。按用途分為食用植物油脂和工業用植物油脂兩大類。
8樓：落英馨香
植物油就是植物類的油，跟動物油對應的
大豆油、花生油、菜籽油、調和油、橄欖油、玉米油等等都是植物油
9樓：小1五五
植物油分為草本植物油和本木植物油。
草本植物油包括：火麻油、大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、小麻油、胡麻油等；
木本植物油包括：油茶籽油（山茶油）、牡丹籽油、棕櫚油、核桃油、椰子油、橄欖油等。
植物油中以亦t火麻油、花生油為佳，火麻油含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素，長期是由有利於潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對老人便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。
食用油有哪些分類，食用油的種類有哪些？
癮大技術差 食用油可以分為食用植物油 食用動物油和調和油。常用的有植物油有花生油 豆油 芝麻油 菜籽油 棉籽油等，另外還有葵花子油 玉米胚芽油等新品種。常用的動物油有豬油 牛油等。調和油是由兩種或兩種以上的食用油經科學調配而成的高階食用油。市場上常見的調和油，一種是根據營養要求，將飽和脂肪酸 單不飽...
食用油幾級油最好，最好的食用油是幾級？
暖風吹雨灑江天 當然是一級最好 通常食用油分為一級 二級 四級這四個等級，其中，四級食用油在市面上比較少，市面上的食用油主要以一級 二級 為主。其中，一級 二級食用油的精煉程度比較高，其生產過程中經過了複雜的精煉，包括 脫膠 脫酸 脫色 脫臭等等，通常這樣的食用油顏色清亮，而且沒有什麼味道，簡單來說...
食用油有哪幾種，食用油的種類有哪些？
說生活出品 食用油五花八門，這幾點一定要看清楚 我說我是胡七七 一般人們食用的油有以下幾種 棉籽油 大豆油 菜籽油 椰子油 調和油 玉米油 茶籽油 芝麻油 米糠油 橄欖油 亞麻油 紅花籽油 核桃油 棕櫚油 花生油 葵花籽油。大豆油 大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產量最多的油脂。大豆毛油的顏色因大...