1樓：問天凌
好的食用油推薦：大豆油、花生油、菜籽油。
1、大豆油。
優點：富含多不飽和脂肪酸和磷脂，利於人體消化吸收，也是維生素e含量最高的植物油，並且它可以降低心血管疾病發生的概率，提高人體免疫能力，延緩衰老。
缺點：較多的不飽和脂肪酸容易腐敗，所以最好趁新鮮時食用。
2、花生油。
優點：富含單不飽和脂肪酸，以及豐富的油酸、卵磷脂、維生素a、d、e、k等，還有生物活性強的天然多酚類物質，可以降低血小板凝聚、降低膽固醇水平，保護心血管。
缺點：口味較為油膩，加工工藝無法完全去除花生易感染的黃麴黴毒素殘留，所以不能大量食用。
3、菜籽油。
優點：富含單不飽和脂肪酸，而且有利於人體的消化吸收，可以幫助人體降低膽固醇，預防心血管疾病。此外，菜籽油比較便宜，受到了很多消費者的喜愛。
缺點：芥酸和芥子苷等物質的含量較高，不利於人體生長發育，尤其不利於高血壓、冠心病患者食用。
2樓：網友
安全健康的食用油，只要符合國家標準，生產工藝的安全健康的食用油，只要符合國家標準，生產工藝的食用油都是安全的。
食用油選擇哪種最健康
3樓：匿名使用者
1、好的食用油推薦：大豆油、花生油、菜籽油。
2、大豆油優點：富含多不飽和脂肪酸和磷脂，利於人體消化吸收，也是維生素e含量最高的植物油，並且它可以降低心血管疾病發生的概率，提高人體免疫能力，延緩衰老。缺點：
較多的不飽和脂肪酸容易腐敗，所以最好趁新鮮時食用。
3、花生油優點：富含單不飽和脂肪酸，以及豐富的油酸、卵磷脂、維生素a、d、e、k等，還有生物活性強的天然多酚類物質，可以降低血小板凝聚、降低膽固醇水平，保護心血管。缺點：
口味較為油膩，加工工藝無法完全去除花生易感染的黃麴黴毒素殘留，所以不能大量食用。
4、菜籽油優點：富含單不飽和脂肪酸，而且有利於人體的消化吸收，可以幫助人體降低膽固醇，預防心血管疾病。此外，菜籽油比較便宜，受到了很多消費者的喜愛。
4樓：網友
選擇魯花生油最健康的了。
5樓：網友
我經常吃的食用油有九三大豆油，還有魯花花生油都是純植物提取的，都是很健康的食用油。
最健康的食用油有哪些
6樓：湘天華茶油
衡量一種食用油，是不是最健康，主要看兩個指標：一是油脂的含量；二看是不是轉基因；
一、茶油為木本食用油，不存在轉基因，中國人用了幾千年，不存對健康在不確定的未來。
二、中國人喜歡煎炸煸等，這會讓油長期處於高溫狀態，大家都知道，油一但起煙，就會產生致癌物質苯並芘，對人極不健康，一般食用油的煙點（起煙時的溫度）在190度以下，而茶油可達到220度以上。同時食用油起煙後，會被我們吸入肺部，對肺形成極大的傷害。橄欖油的煙點在160左右，而茶油基本無煙，烹飪食物更健康。
三、一個油的好壞，主要指標為，油酸的含量多少？也就是不飽和脂肪酸的含量，茶油的不飽和脂肪含量高達90%以上，為食用油之首，食用茶油，更適合現代都市人，易消化，不長胖。
四、營養豐富，茶油更含有維生素e、角鯊烯、茶多酚等物質，能延緩衰老降三高。
五、茶油能去腥提嫩，讓菜更好吃。
注：購買茶油時，一定要諮詢：是不是純茶油，如果是調和茶油，那就失去了它的價值。
7樓：一堂的趣聞
健康油十大品牌排行：金龍魚、山東魯花、胡姬花、多力mighty、長壽花、歐麗薇蘭olivoila、海獅、刀嘜、九三糧油。
1、山東魯花集團****，花生油壓榨專家，以花生油為主導，兼顧壓榨葵花仁油/菜籽油/玉米油/芝麻香油等品類發展的食用油產業。
2、多力mighty是佳格投資(中國)****，始於2023年，隸屬於佳格集團旗下公司，食用油十大品牌，致力於營養健康食品研發生產，上海佳格食品****。
3、胡姬花是益海嘉裡食品營銷****，花生油十大品牌，以經典木榨工藝著稱，益海嘉裡集團與青島植物油廠合資興建的中國大型植物油加工企業，嘉裡糧油(青島)****。
4、長壽花是山東三星玉米產業科技****，始於2023年，山東省著名商標，國內規模較大的專業生產和出口玉米油的高新技術企業。
8樓：小顏來解答
第一名：橄欖油、茶籽油。這兩種油含有大量油酸，該物質起到降血脂、抗血凝的作用，對預防動脈粥樣斑塊很有幫助。
第二名：花生油、芝麻油、菜籽油。這三種油最大的特點就是香氣濃郁，其中芝麻油富含維生素e、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等，這對預防心血管病有好處。
第三名：大豆油、玉米油、葵花籽油、小麥胚芽油。這四種油都富含生素e，而大豆油裡的卵磷脂、玉米油裡的阿魏酸酯、葵花籽油裡的植物固醇和磷脂對人體都能起到保健作用。
第四名：豬油、黃油、牛油、椰子油、棕櫚油。這五種油耐熱性都比較好，特別適合用來做做麵點或煎炸食品，會有濃郁的香味。
9樓：眼中的孤島
食用油健康排名前十：橄欖油、茶籽油、花生油、芝麻油、菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油、小麥胚芽油、豬油。
花生油的香氣比較濃郁。花生油含有比較多的維生素e、胡蘿蔔素等營養成分。芝麻油也富含維生素e、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等，對預防心血管病有好處。這類油的耐熱性不錯，適合炒菜。
花生油營養價值方面，花生油富含多種脂肪酸及鋅等多種微量元素和維生素e、白藜蘆醇等。其中，飽和脂肪酸約佔19%，單不飽和脂肪酸約佔41%，多不飽和脂肪約佔，其他脂肪酸約佔1%。
經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅。花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。
花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸，亞油酸。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸。花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化和吸收。
10樓：孤九涼笙
食用油健康排名前十：金龍魚、山東魯花、胡姬花、多力mighty、長壽花、西王、海獅、刀嘜、九三糧油、福臨門。
1、胡姬花。
嘉裡糧油(青島)****，胡姬花，花生油十大品牌，益海嘉裡集團與青島植物油廠合資興建的中國大型植物油加工企業，以經典木榨工藝而著稱嘉裡糧油(青島)****和青島嘉裡花生油****是由跨國企業集團益海嘉裡集團與青島植物油廠合資興建的中國大型植物油加工企業。
2、長壽花。
山東三星玉米產業科技****，長壽花，始於2023年，山東省著名商標，國內規模較大的專業生產和出口玉米油的高新技術企業山東三星玉米產業科技****是國內第一家專業生產和研發玉米油的生產廠家，是目前國內專業生產和出口玉米油的企業，是玉米油產業研發基地，憑藉理念與實力，成功締造了中國玉米油——「長壽花」。
3、西王。山東西王食品****，始於2023年，國內較大的玉米胚芽油生產基地，專業從事玉米油/葵花籽油/橄欖油/花生油/亞麻籽油等等食用油生產、銷售的高科技企業山東西王食品****是西王食品股份****全資子公司，為中國最大的玉米胚芽油生產基地。
11樓：好吃的植物
御米油。御米油又稱罌粟籽油，由罌粟籽100%輻照滅活冷榨而成。御米是罌粟籽，在中國特有的稱謂，源於《本草綱目》第二十三卷罌粟類，釋名「米囊子」、「御米」。
其實狀如罌子，其米如粟，可以供御，故罌粟籽油在中國又被稱為御米油。由於罌粟籽含油量50%，且無毒無害，因此成熟種子在輻照滅活失去種植能力後，榨取的油品成為了世界範圍的頂級油品。御米油由國家管控，食用安全放心，不含毒性，不會致人成癮，具有極高的營養價值，是對健康有益的高階油類。
在《辭海》中說明罌粟為「二年生草木 ……其種子 含油 50 %,油性平 、味酸澀 、功能斂肺 、澀腸 、 止痛 、主治久咳 、久瀉 、久痢 、胸腹諸痛等症」。
在《本草綱目》中 , 罌粟籽被稱為「御米」 、象谷」 、囊子」 ,氣味甘 、平 、無毒 , 罌粟籽油被稱 為「御米油」 ,它含有豐富不飽和脂肪酸 、維生素和微量元素等營養成分 , 具有獨特的食療價值，可強化人體機能。
罌粟籽本身不含任何致人上癮的毒素 , 但對人體的許多疾病卻有明顯的預防和輔助**作用 , 是極具藥理價值和獨特食療價值的植物 。長期以來一直被用作宮廷御用貢品。
2023年，更本與國家特批御米油生產企業甘肅農墾及特藥研發企業甘肅普安康達成戰略合作，推出更本御米油系列產品。
御米油是由經60co 輻照「滅活」的罌粟籽嚴格按照傳統的秘製工藝榨出的高純度食用油，完全保留了罌粟籽本身具有的營養，是純植物、無汙染、安全可靠的營養食療滋補食用植物油。
更本御米油除了保留了千年以來御米油傳統物理壓榨工藝，發展至今，更本御米油也以融合中國各省口味及世界前沿的工藝食材為特點著稱。
御米油是一種含有極高複合營養成分的天然珍稀綠色植物油(罌粟在種植過程中不用任何農藥和化肥)，它含有100多種對人體有益的維生素、微量元素及豐富的多糖、多肽、醇類、黃酮等天然物質，最寶貴的是它含有10多種人體必需卻不能自身合成的不飽和脂肪酸且含量極高。
食用油哪個牌子的最好最安全
12樓：水果山獼猴桃
食用油金龍魚食用油最好最安全。
金龍魚食用油產於深圳，是益海嘉裡集團的一大品牌。金龍魚已有20年，累計銷售小包裝食用油60億瓶。
其口碑甚佳，歷年排名第一，屬於吃得安全、吃得健康的食用油。
該公司產品覆蓋了食用油、大米、麵粉、掛麵、調味品、豆奶、雜糧，餐飲用油，特種油脂，油脂化工等十大領域。
如今，各大超市，集市上處處都能看到金龍魚食用油，其特點就是外觀純淨無雜質，食用餘香迴腸。
選擇方法：1、看顏色。食用油的種類比較多，顏色也會不一樣；品質好的大豆油呈深黃色，菜籽油為金黃色，花生油呈淡黃色或淺橙色。
2、看是否有沉澱。品質好的食用油，顏色清澈透明，沒有沉澱或懸浮物，粘度也比較小。
3、聞氣味。品質好的食用油，會有芳香的味道；品質較差的食用油，聞起來會有刺鼻味。
公認最健康的三種食用油？
13樓：夜雨微瀾水瓶
食用油是我們日常生活中必不可少的廚房調味品啦，超市當中的食用油品類繁多，日常生活中最常見的食用油有大豆油、調和油、玉米油菜籽油，花生油還有核桃油，究竟哪種食用油吃了對我們的身體最健康呢？今天我就分享給大家全國公認最好吃的三款健康油，話不多說，接下來就和大家直接分享乾貨啦。
第一種：花生油
甭管是啥牌子的食用油，最健康的就是花生油啦！花生油的配料表比較簡單，而且採用的是物理壓榨。花生油在我們國家使用頻率還是比較高的，對於不差錢的朋友來說可以選擇優級花生油。
花生油的沸點比較低，適合炒菜但不適合油炸。如果想要炸東西的話大家可以選擇大豆油或者是菜籽油。
第二種：橄欖油
橄欖油可以說是最健康的食用油啦，它採用的是冷壓榨方式。最大程度保留了橄欖本身的營養價值，它的沸點比較低，適合涼拌或者是塗抹麵包食用。如果溫度比較高的話，就不建議使用橄欖油啦。
第三種：核桃油
第三種最健康的食用油就是核桃油，核桃油裡面含有豐富的營養價值。特別適合中老年朋友吃。天冷後多吃它可以益智健腦，不差錢的朋友可以選擇這種食用油。同樣**也高一點。
如何正確的挑選食用油？
看配料表
我們無法從食用油的內部判斷他的好壞，所以只能從食用油瓶身上來觀察他是否是健康油啦。聰明人去超市裡買食用油時，第一眼觀察的就是它瓶身上的配料表啦。
像我們所說的調和油，它是由多種食用油混合加工而成的。花生油則是隻有花生做出來的，如果還有其他配料那麼就有可能是新增了其他的化學新增劑。
所以我們在買食用油時，一定要觀察它的配料表。配料表越簡單，就說明這款食用油越健康吃起來更加放心。越越簡單的東西越健康。
看加工工藝
配料表下面的第二項就是加工工藝啦，食用油的加工方式一般會分為兩種。一種是物理壓榨，還有一種就是化學浸出，顧名思義物理壓榨他的方式更加簡單。
物理壓榨從最大程度上保留了原材料原汁原味，同樣保質期比較短。這種加工方式成本一般都比較高，使用的原材料比較多，但出的食用油比較少，同樣也最正宗。
化學浸出這種加工方式更加快速，因為食用化學新增劑，所以這種食用油它的儲存時間更長一點。加工方式比較簡單快速。**來說，也比較便宜。
偶爾吃一次兩次，還可以，但不建議大家長時間吃哦。
看質量等級
現在的食用油一般會分為三種，分別是優級一級和二級。對於不差錢的朋友來說，可以選擇優級食用油，一級食用油更加簡單一點。質量差的就是二級食用油了。
生活中什麼食用油最健康，什麼食用油最好最健康
每天吃多少油比較合適？a 烹調油的話，一般建議每天25 30克，大約滿滿白瓷勺2 3勺的樣子。聽說植物油炒菜容易致癌？a 大部分植物油因為富含多不飽和脂肪酸，在高溫下確實容易產生一些可能致癌的醛類物質。都說油要換著吃，是不是家裡要備上好幾種油？a 理想狀態下，各種油換著吃是好的。可以買小瓶裝的。但記...
市場上有很多食用油，什麼樣的菜籽油對人體健康最優
市場上有很多種食用油。不同油脂最大的區別是脂肪酸的種類和組成比例不同。結合大多數人飲食的特點，哪一個更值得推薦？型別 高油酸型 代表 橄欖油 茶籽油 優點 橄欖油含有80 以上的不飽和脂肪酸，其中70 以上為單不飽和脂肪酸，即油酸。食用富含油酸的油脂，有利於降低血脂 抗血凝 防止動脈斑塊的形成。它們...
有沒有健康一點的酸奶推薦？
有沒有健康一點的酸奶推薦？無糖酸奶本身都是酸酸的乳酪味道，但不同奶源 不同菌種還是會帶來不同的風味，具體如何，聽大家慢慢告訴你呀！01 簡愛 裸酸奶。sagie簡愛裸酸奶，無糖酸奶中口感最好的，酸度低一些，乳酪味多一些。tuu。簡愛啊，無糖 2 糖 4 糖，滿足各種需求，主要是味道醇厚，比如實好喝多...