1樓：國寫
能清熱。裡面不要加辛辣一類的調料，直接當白開水喝。
2樓：沒沒齊天大聖
吃豆花的好處豆腐花，一道著名的特色傳統小吃。
1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能**高血壓。
4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的**率可降低50%。
5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
6、防治癌症。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
吃豆花的好處和壞處
3樓：
吃豆花好處：強身健體，每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.
8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.
5克、 鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。豆腐腦營養豐富，含有鐵、鈣、等人體必需的多種微量元素。
壞處：凡平素胃寒，飲食之後不適或作悶，反胃之人忌食；患有慢性腸炎，易腹瀉，腹脹，豆腐含鈣高，結石患者禁食。
豆花是眾人公認的衛生佳品，其正在防假衛生上的貢獻是多範圍的，適量地食用豆花的確對於人體有益處。然而，食豆花並非多多益善，過量也會損害健康。
豆腐花亦稱豆腐腦，一道著名的漢族傳統小吃，可分為甜、鹹兩種吃法。一般而言，中國南方主要以甜食為主（甜豆腐花），而中國北方主要以鹹食為主（鹹豆腐腦）。
豆腐花，一道著名的特色傳統小吃。豆腐花是一種用黃豆製作的小吃，個別的會用豌豆、蠶豆等豆類製作。 將黃豆用水泡漲，磨碎過濾出豆漿，豆漿如果加入鹽滷或石膏，就會凝結成非常稀軟的固體。
豆腐花製作須先將黃豆浸泡，依品種或個人喜好約4至8小時不等，俟黃豆吸飽水分後再加以打漿、濾渣、煮滾，復降溫至90℃。最後步驟稱為「衝豆花」，意即需衝入凝固劑豆漿後再靜置5至15分鐘才能完成。而豆花美味的技巧就出於豆漿與凝固劑融合的溫度控制，以及衝豆花的速度與技巧。
4樓：5姐妹快樂
好處：豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。
現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。
也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
壞處：豆腐中含有嘌呤（核蛋白的組成物質，是尿酸的**）較多，嘌呤代謝失常的通風病人和血尿酸濃度增高的人吃多了，容易引起通風發作。老人、缺鐵性貧血患者尤其要少食。
5樓：匿名使用者
豆製品是我們日常生活中最常接觸到的食品之一，而且**不貴，營養有健康，正所謂：吃肉不如吃豆腐，又省錢來又滋補。豆腐除了營養外，還有許多要用價值。
中醫學告訴我們，豆腐味甘，性涼，入脾·胃·大腸經，又清熱·潤燥·解毒·補中·生津·寬腸等功效。中醫常利用豆腐的清熱·解毒和生津的作用，來**胃腸熱證和陰證。
方法/步驟
豆腐雖然好，但是一不宜天天吃，一次食用也不要過量。由於豆腐性寒，胃寒者和易腹瀉·腹脹·脾虛者都不適合多吃豆腐。因此我們提倡在食用豆腐時，一天吃一次是最好的，而且在這一餐中也不要食用過多
在日常生活中有一些脾胃虛寒的腸胃患者，一看到豆腐細軟柔嫩，就認為它很容易消化。於是，一天到晚吃個不停，早餐吃豆腐腦·喝豆漿，中午吃虎皮豆腐·晚上吃小蔥拌豆腐。結果那，一天到晚總是覺的胃部飽滿·腹部憋脹，不想吃飯，而在停止吃豆腐後，這些腸胃不適等症狀就會很快得到緩解。
end注意事項
注意豆腐中含有嘌呤（核蛋白的組成物質，是尿酸的**）較多，嘌呤代謝失常的通風病人和血尿酸濃度增高的人吃多了，容易引起通風發作。
6樓：匿名使用者
豆花裡的營養非常豐富。特別是對鈣的吸收非常好。但是任何東西。都有它的兩面性，有好處也有壞處。什麼東西都不能吃得太多。吃豆花也一樣。
7樓：匿名使用者
我只想問能教麼，想學外地人
經常吃稀飯、豆漿飯、豆花飯和喝了開水之後,我就特別愛小便,不知道是怎麼回事？
8樓：匿名使用者
吃了稀飯，豆漿，豆花和喝開水之後愛小便是因為這些食物含有大量水分，所以說人生攝入大量水分夠就容易小便多！
9樓：勵君豪
如果經常吃這些的話，特別愛小便是很正常的，因為這些都是一些水分多的食物
10樓：
很正常不要怕，因為你喝的食品中都含水多，沒壞處。
11樓：乾梓
那還能怎麼回事啊 你吃的飯都太稀了 要是搭配一些餅 包子之類的 就會好的
我是開豆花飯的，長期喝豆花水，能清熱嗎
12樓：抹不淨
既然你是長。
期喝了，能
不能清熱你
還不知道嗎？
自己有感覺的
吃了豆花多久可以喝蜂蜜水了
13樓：諾言
豆花可以加蜂蜜吃嗎
最好不要，豆腐和蜂蜜最好不要一起吃：豆製品和蜂蜜都是營養佳品，但這兩種食品卻不能同食。豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。
蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致洩瀉。同時蜂蜜中的含多種酶類豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不容易被人體吸收。
每天早上一起床就吃一碗豆腐花，長期這樣對身體好嗎？
14樓：匿名使用者
吃豆腐好處多 豆腐營養豐富。人體需要的蛋白，豆腐(包括豆漿、豆腐腦)裡很多。一兩大豆的蛋白等於一兩瘦肉，等於三個雞蛋，等於四兩大米。
豆腐裡還含有鉀、鈣、鎂，其中鈣的含量比牛奶還多。牛奶裡沒有抗癌物質，豆腐裡有五種抗癌物質，其中特別是飴黃酮，專門預防、**乳腺癌、直腸癌、結腸癌、肥胖者和心臟病人經常吃豆腐，可降低膽固醇，防止血管硬化。中醫學認為，經常吃豆腐，有益中和氣，生津潤燥，清熱解毒，消渴解酒等功效，還可以防治呼吸道及消化道疾病。
所以，豆腐不但是好食品，而且有藥用價值。 豆腐鮮美可口，經濟實惠，老少皆宜，尤其適合老年人。吃法也隨意簡便，最簡單的，拿一塊嫩豆腐，加點精鹽、味精，加點蔥末、薑末一拌，就成美味佳餚了。
它可煮、可炒、可燉、可煎，可單做，可和其它蔬菜、魚肉合做，可以做成許多名菜，如麻辣豆腐、千張、五香豆腐乾、魚頭豆腐等等，據說可做出100多道佳餚來。所以，一千多年前，豆腐就被譽之為素羊肉。清代詩人袁枚在《隨園食單》中說：
「豆腐得味遠勝燕窩。」 如今，中國豆腐走向世界，風靡全球，日本、美國、加拿大等國還掀起了「豆腐熱」。美國烹飪學院院長梅茨曾強調：
「中國豆腐將比讓人膩味的漢堡麵包流行得更為廣泛。」美國《經濟展望》雜誌公然宣告：「未來十年，最成功而又最有市場潛力的並非汽車、電視或電子產品，而是中國豆腐。
」豆腐，的確已成為世界性的佳餚
15樓：洋昕金爰爰
提供蛋白質很好,豆腐雖富含鈣質，但若單食豆腐，人體對鈣的吸收利用率頗低,你早上不要一直吃豆腐花,長期吃還是沒有營養的,而且不吃早餐很不好,你想**的話可以早上吃早餐前喝一大杯的溫開水在吃早餐,不會胖
16樓：邗耘貴從丹
起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。
不要每天都喝豆漿，應該換換牛奶或果汁。
17樓：匿名使用者
有好處的，保持下去吧
常喝黃豆紅豆花生漿有什麼好處，長期喝黑豆紅豆黃豆核桃花生打的豆漿有什麼好處
默美男子 豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂 高血壓 動脈硬化 缺鐵性貧血 氣喘等疾病的理想食品。黃豆除胃中熱痺，傷中淋露。下淤血，散五臟結積內寒 等，是食療佳品。黃豆中的皁草苷可延緩人體衰老 黃豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的膽固醇 保持血管軟化 黃豆中的抑胰每，對糖尿病有一定療效 黃...
我煮的豆漿為什麼會成豆花的形狀啊
請問,你磨豆漿用的黃豆浸泡了多久?用什麼溫度的水來浸泡?黃豆浸泡時間太長就有可能造成這種情況,還有就是你煮的過程是怎麼樣的?請說詳細一點才能下判斷.一般來說,磨豆漿的時候用的黃豆,在現在室溫20度左右的家裡,可以使用自來水浸泡6小時左右就行了,如果氣溫低於15攝氏度,那麼請用30度左右的溫水來浸泡,...
我是特種兵之利刃出鞘吃豆花是哪一集
yangzhi涯 第十五集。下面瞭解下 我是特種兵之利刃出鞘 我是特種兵之利刃出鞘 是南京軍區政治部電視藝術中心出品，劉猛執導，吳京 趙荀 徐佳等主演的特種兵題材電視劇軍旅偶像劇。該劇繼承劉猛軍旅 狼牙 的故事情節，依然以何志軍的狼牙特戰旅為背景，述了三個完全不同的90後如何成長為特種兵戰士的艱辛歷...