1樓：匿名使用者
你想開餐廳，首先要學會餐館管理
這就是說，從計劃買貨開始，到送客人出門的一系列程式你都要懂這裡邊有很多系列，很多環節
餐廳管理是一門學問
你最好找個中型的餐館，認真地學一年
從前邊到後廚房，都看懂了
你就有考餐廳的基本資格了
再多說一句：
開餐廳可是個勤行
你要吃得了苦，受得了罪才行！
2樓：一盞心燈啟明星
開餐廳管理跟經驗都不是主要的這些是個人都能學得到，關鍵你得有資金跟社會關係主要是人際網路！
3樓：匿名使用者
餐飲業，管理，收益，經營，先去應聘餐廳助理吧
4樓：明仔
首先要告訴你，你要能吃的下苦，會辦事，會看人，來什麼人說什麼話，你還要和服務員師傅的啦把關係搞好！我建議你先去餐館打工！多走幾家……學習學習人家的經驗……
5樓：匿名使用者
畢業了 去餐廳工作五年 年後再創業
6樓：王思夢扣
主要有恆心做什麼事都堅持下去總會成功的，現在大學生很多都找不到工作的，，做什麼事興趣最重要，，嘿嘿 希望你能堅持自己的夢想，，加油
我第一次去餐廳做服務員,但是不知該做些什麼? 10
7樓：粟映秋戢賢
第一，察言觀色，主動觀察客人的需求，比如上茶、遞菸灰缸。第二，細心仔細，不冒失，比如上菜到客人旁邊說句「打擾一下！」避免磕碰。
第三，勤快一些，收拾衛生、招呼客人有禮貌、多做一些事沒關係，就當積累經驗的學習
8樓：
對客人 對店裡的人都保持笑容 禮貌打招呼
不懂的地方 在別的店員不忙的時候多問問
千萬別自己悶著腦袋瞎幹~ 就算餐館也是一個集體 需要大家融合和溝通膽小也好 謙虛也好 但是你自己不主動融入到集體裡面 老闆是不會高興的呢
9樓：匿名使用者
。。。。我覺得你先試工的位置好像在耍你。。。
首先做為一個服務員至少要理解自己餐廳所有的菜式和菜所需的配料及口感
還有餐廳的格局
10樓：李筱茗
其實怪不得你。
每個人到一個新地方都、會摸不著頭腦的。
新來的就看事做事就好。
這是她們故意為難你！
所以你去別的新地方不會碰到這樣的事情！
至少我沒碰過。
新來的、。別人不會讓你去接單。
出了錯也不好解釋！
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我是名乙肝患者。我是個大學生，我有個很要好的男朋友，會不會傳染給他啊？要不要跟他說
自己先檢查一下吧，如果是大三陽，會有一定的危險。不過現在除了得乙肝的，其餘基本也都注射過疫苗，所以傳染的概率有，但是，不高。至於說還是不說，要看你自己了。說了，可能就會分掉 不說，將來他會不會介意你隱瞞了他？自己心裡會不會不安？有一點可以肯定的，如果你們今後一直在一起，這件事他早晚要知道的。至於是現...
我是個大學生，現在是暑假，空閒時間很多，我能做點什麼呢？有知道的朋友，請下
茉莉在微笑 有很多種，自己挑選。1做 員，很多品牌都會在暑期做 活動，大多是在商場，超市等。2做家教，你是大學生，可以兼職做家教，一般補數學英語較多。3去快餐店打工，很多快餐店暑期人手不夠。4超市理貨員，在超市裡負責陳列，擺貨，清點等。5在外發傳單，這個比較辛苦，需要在太陽下曝晒。6去餐廳當服務生，...