1樓：黎黎立離
我想了又想，作為一位手殘黨，最方便快捷的早餐應該就是泡麵了。
別說，你不要看不起泡麵，泡麵也是有大學問的:
第一步，把水燒至沸騰，輕輕放入麵餅。
第二步，麵餅煮兩到三分鐘後，將其翻面。
第三步，在鍋中添上少許油，鹽，放上袋中調料。
第四步，開啟兩枚雞蛋，在碗中攪拌均勻，當面餅煮到八分熟時加上。
最後，撒上少許蔥花，便可以享用美食了。
如果早上時間來得及炒點肉絲，做肉絲泡麵，味道絕對讓你回味無窮！
2樓：匿名使用者
火腿早餐雞蛋餅
所需食材：蒜薹200克，雞蛋2個，胡蘿蔔半根，麵粉1碗，火腿腸1根，鹽1克
做法：1.蒜薹擇洗淨，火腿腸，胡蘿蔔切成小丁備用。
2.雞蛋打散成蛋液，加入半碗涼開水。
3.再加入麵粉攪成糊。酸奶的稠度就可以。
4.將切好的蒜薹丁，火腿丁倒入雞蛋糊中，加入一克鹽，拌勻。
5.平底鍋中放油，油熱倒入拌好的麵糊，用鏟子攤成餅，待麵糊凝固翻面，攤至成熟即可。
蕾絲雞蛋餅
所需食材：雞蛋2個，麵粉100克左右，牛奶150毫升左右，鹽1克
做法：1.雞蛋打散成蛋液，加入鹽和牛奶攪拌均勻。
2.加入麵粉，攪拌成麵糊，麵粉不要一次性全部放入。如果有疙瘩，靜置5分鐘左右，再攪拌就好了。麵糊的狀態比酸奶略稠一些。
3.取一個裱花袋，將麵糊裝入。如果沒有裱花袋，可以用保鮮袋代替。
4.不粘鍋中不放油，中小火，裱花袋底部剪一個小口，不要太大，把麵粉隨意擠到鍋裡，烙至表面凝固。
5.將烙好的雞蛋餅取出，對摺後捲起來就可以了，好看又好吃。可以沾番茄醬吃或者直接吃哦！
3樓：天才人物我無敵
根據個人需要準備若干個剩饅頭，將饅頭切成一釐米薄厚的大片，裹上放了鹽和胡椒粉的雞蛋液，鍋裡放油，有熱漿饅頭片下鍋煎至兩面金黃即可，這樣做出來的饅頭片，外酥裡軟，口感適中，而且不油膩，非常適合做為早餐還實用，簡單方便
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