1樓：4399王者
檸檬的切口容易乾燥、變質，因此，最好能夠在新鮮時用完。但想如果實在用不完，可以將每個檸檬用保鮮膜包起，放在冰要用完整顆的檸檬並不容易。 檸檬一旦切開，維他命c很容易被破壞，切口的部分容易氧化，變成咖啡色。
所以，應該儘可能一次用完。
箱內儲存。如果在用保鮮膜包起後，放入密閉容器中，再放入冰箱中儲存，將可以更加保持檸檬的美味。
只需要果汁時，也可以將檸檬榨汁後加以冷凍。可以將榨出的果汁放在密閉容器中加以儲存，或是冷凍後製成小冰塊。切片檸檬的用途有限，但榨成果汁後，使用更加方便。
為了能夠充分攝取檸檬中的維他命，無論使用何一種儲存方法，都要儘可能及時用完。還末使用的新鮮檸檬可以用保鮮膜包起，防止乾燥，通常可以在冰箱內儲存很久。
2樓：日本那些事兒
直接切片泡啊，然後放冰箱裡冰一下，但是挺酸的。
檸檬是感光植物，如果你白天喝了檸檬汁，又跑到太陽下晒，就會很容易變黑。
喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。
3樓：對不起而符合
可以的，切片冷藏，放點蜂蜜，夏天好喝的
新鮮檸檬可以放冷凍嗎？
4樓：我是一個小菜雞
一般都是冷藏根據冷藏的方式決定時間的長久，如下有三種方式：
可以將檸檬洗淨切成片，然後用保鮮膜分開包裝，接著放在速凍室裡，在用時就取出來。雖然味道和新鮮的沒什麼差別，但還是建議買來的儘快吃掉。
如果想儲存更久些，把切片後的檸檬放入密封容器，加入蜂蜜浸漬，然後放入冰箱就可以儲存一個月。
榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中儲存，時間限制在3天之內，因為時間長了會造成維生素c的揮發。
下面是對檸檬的介紹：
檸檬是芸香科柑橘屬的常綠小喬木，性喜溫暖，耐陰，怕熱。果實為黃色橢圓狀，主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食，因為太酸。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱那亞開始種植，2023年在亞速爾群島出現，由於它富含維生素c，解決了西方人遠端航海致命的問題——壞血病，英國海軍曾用以補充維生素c。
檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一。適宜於冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩的地方。原產東南亞，現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。
5樓：咖啡
新鮮檸檬可以用保鮮紙包好放到冰箱冷凍，但是時間不宜太久。冷凍超過24小時的檸檬味道就會發生變化了，維生素c也會大量流失了。
倒不如把剩餘的檸檬放在房間或某個角落，不但可以不浪費，還可以使空氣便得清馨。如果想儲存更久些，把切片後的檸檬放入密封容器，加入蜂蜜浸漬入冰箱就可以儲存一個月。
鮮檸檬冷凍後怎麼處理？
6樓：
鮮檸檬冷凍後可以做成冷凍檸檬片。
7樓：不熄
可以做成冷凍檸檬片。
冷凍檸檬片的做法：
工具/原料
檸檬、白蜜
1、2mm厚度切好的檸檬片，放入密封罐內 倒入2大勺子白蜜，再倒入些水。蓋好蓋子。
2、存放冰箱。
3、每次拿出1~2片，再兌點涼水和白蜜，早上空腹飲用，晚上睡前也可以。
為什麼是涼水，溫水開水都會破壞蜂蜜的有效成分。
4、冷凍檸檬片成品圖。
擴充套件資料
檸檬因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。原產馬來西亞，美國和義大利是檸檬的著名產地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。
檸檬的藥用價值
1.檸檬可以抵抗壞血病。為什麼蔬菜和檸檬能**這種疾病呢？人們首先想到的是，這些食物中必含有維持生命的某種必需物質——維生素。
2.檸檬可以預防感冒等。檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素c、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
3.檸檬酸具有防止和消除**色素沉著的作用，愛美的女性應該多食用。
8樓：特立獨行
檸檬凍了再緩慢解凍跟最初沒什麼區別,可以直接泡水服用，富含維生素c，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
新鮮檸檬儲存：
較新鮮的檸檬可以在常溫下儲存，儲存時間大概一個月左右。
另一種儲存方法是將新鮮的檸檬切成片狀，然後將切片後的檸檬放入密封容器內。
將容器內加入蜂蜜，要蓋過檸檬片，然後將容器放入冰箱就可以儲存，儲存期限大概為一個月。
對於吃剩下的檸檬的儲存方法，可以將檸檬用保鮮膜包好。
然後將包好的剩餘未吃完的檸檬放進冰箱儲存，這種方法非常常見，但是最好在短期內將剩餘的檸檬吃完。
9樓：成長痛痛
鮮檸檬冷凍是為了保 鮮，把它從冰箱拿出來再解凍跟新鮮的沒有本質區別。把凍住的檸檬取出來，解凍，根據個人需要，榨汁喝，或者切片晒乾做成檸檬片都可以。
10樓：小霜魚
檸檬凍了再緩慢解凍跟最初沒什麼區別，可以吃啊，可以解凍了切片晒乾成檸檬片，商場不是有賣的；可以解凍後窄汁，一箱也榨不了多少；其實冷凍著沒什麼不好，想吃多少拿多少解凍就是了
新鮮檸檬汁可以冷凍嗎
11樓：命中註定的
可以，榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中儲存，時間限制在3天之內，因為時間長了會造成維生素c的揮發。如果想儲存更久些，把切片後的檸檬放入密封容器，加入蜂蜜浸漬，然後放入冰箱就可以儲存一個月。
新鮮檸檬怎麼儲存？
12樓：匿名使用者
1、將剩下的部分可用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏儲存。
這樣能讓檸檬在1—2天內保持新鮮，營養物質不流失。也可將切開後剩下的檸檬榨成汁，密封放入冰箱，可儲存4—5天。
2、將檸檬做成檸檬蜜，將其切片後放入乾燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全沒過檸檬片，密封后放入冰箱裡儲存。
這種蜜能較長期儲存，需要時用乾燥的勺子取出一部分，泡水喝即可。儲存過程中不能接觸油脂和水。
3、蜂蜜可以不全部浸過檸檬，檸檬釀1天即可以泡水喝，大約可以放三天時間。
擴充套件資料
1、檸檬不能和海味一起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海蔘、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質，而檸檬中的果酸含量比較多。
如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適，所以儘量避免檸檬和海味食品同食。
2、檸檬和牛奶相剋
同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
3、檸檬不宜與胡蘿蔔同食
因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶，二者同食會破壞檸檬中的維生素c。
參考資料
13樓：
可以的，蜂蜜本身就可以長期儲存。
1、一般完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。儲藏空間裡的氧氣濃度過低或二氧化碳濃度過高都會增加檸檬的腐爛，使得檸檬變味。
2、可以將檸檬用保鮮膜包好放置入冰箱中儲存起來。
3、切開的檸檬可以放置在蜂蜜中醃漬，並封存起來。食用時可以拿出來泡水喝。也可以將切成片的檸檬放在白糖或者冰糖中醃漬，用來泡水。
1、檸檬幹容易受潮，受潮後會影響其食用。所以在儲存時應保持空間的乾燥環境。
2、檸檬幹不宜放入冰箱，以防受潮。
3、可以用密封的罐子或者保鮮袋，將檸檬幹儲存起來
很多人擔心水溫太高會導致維生素c的流失。事實上，檸檬裡含有酸性較強的檸檬酸，維生素c在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。
另外，如果泡檸檬的水如果太涼，不容易把檸檬的味道泡出來，水過熱的話泡出來的檸檬水又會有點澀，所以推薦用溫水泡~夏天可以等放涼之後再喝~
14樓：社會觀察員寧寧老師
回答一個完整的檸檬在常溫的條件下是可以儲存一個月左右的，如果檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下去儲存一段時間，那麼就會對檸檬的品質產生不好的影響，當二氧化碳在10%以上的時候，就會增加檸檬的腐爛和減少酸味。
所以我們可以把檸檬用保鮮紙包好然後放到冰箱裡面，這個方法非常簡單並且又很容易，另外我們我們要是想儲存的更久一些，也可以把檸檬做成檸檬蜜，就是把檸檬切片，然後放到乾淨無水的玻璃罐子加入蜂蜜，直到蜂蜜全部都淹沒過檸檬，就可以放到冰箱去儲存了，這個方法最長可以儲存一個月。
您好很高興為您服務哦，希望能幫到您呢。
更多1條
15樓：王桂枝南丁
完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。
檸檬在氧氣濃度低於3％、二氧化碳濃度高於10％的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10％以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5％可引起檸檬變味。
你可以把剩餘的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱，這是最簡單又最容易的方法。就算怎樣儲存，檸檬始終會不比新鮮的好。倒不如把剩餘的檸檬放在房間或某個角落，不但可以不浪費，還可以使空氣便得清馨。
如果想儲存更久些，把切片後的檸檬放入密封容器，加入蜂蜜浸漬入冰箱就可以儲存一個月。
正常的鮮檸檬保鮮方法
1．化學保鮮法。①用品。5％的高錳酸鉀水溶液，5％的漂白粉溶液，燃燒後的蜂窩煤殘渣或活性炭，塑料編織袋。
②保鮮劑製備。用5％的高錳酸鉀溶液浸泡蜂窩煤燃燒後的殘渣或活性炭數小時，然後將其撈出，瀝去溶液，置陰暗通風處晾至半乾，製成小塊或小顆粒，即為保鮮劑。③塑料編織袋消毒。
將塑料編織袋用5％的漂白粉清洗消毒，放在陰涼處晾乾即可。④裝袋。將檸檬與保鮮劑按4：
1的重量比一起裝入塑料袋中，封好口存放於低溫陰暗處，溫度在0℃--12℃最好。用此法貯藏檸檬，貯藏期可達200天。
2．塗膜保鮮法(水果保鮮塗膜劑)。這是一種適用於柑橘、檸檬等水果的塗膜保鮮劑。①配方。
小燭樹蠟4．0千克，油酸1．2千克，二甲苯0．05千克，乙二醇0．1千克，石炭酸鈉0．2千克，嗎啉0．9千克，水22．2千克。②配製方法。將以上物質加熱至80℃混熔後，加入80℃熱水中攪拌均勻。
③使用方法。使用時可將檸檬洗淨，乾燥後，浸塗一層塗膜劑，然後在10℃--20℃環境中貯藏。保鮮期可從1周--7周延長到10周--20周。
3．全能保鮮液保鮮法。美國科研人員最近發明出一種用於水果保鮮的全能保鮮液，並且獲得美國專利。據介紹，這種功能齊全的保鮮液是將3％的檸檬酸或75％--80％濃度的食用級正磷酸的ph值調至3．5以下，加入30％--40％的蔗糖，0．3％以下的苯甲酸鈉或抗壞血酸，0．03％的磷酸氫鈣配製而成。
使用該保鮮液不僅能防止水果褪色，抑制細菌繁殖，並且能防止水果皺縮、破裂，保持果肉質地不變，提高糖度且風味如新。
怎樣把檸檬儲存久點,可以撒鹽嗎，新鮮檸檬怎麼儲存才得久呢？
將軍夫人第七豹 完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低於3 二氧化碳濃度高於10 的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10 以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5 可引起檸檬變味。如果是用剩一半的，你可以把剩餘的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱，這是最簡單又最容易的方...
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