1樓：為果為明
可以冰箱儲存，保鮮室，不用冷凍。
檸檬是一種容易儲存的水果，有檸檬果皮保護，果實酸性環境更能保質，不容易壞。 新鮮檸檬在個頭完整，無損傷，表皮乾淨，溫度、溼度、儲存環境都很好的情況下，存放長達5、6個月甚至更久。氣溫在10至15攝氏度，溼度85%至90%，在此條件下檸檬可達貯藏8至9個月，保障檸檬的品質不下降。
很多果園果農、檸檬商家冷庫貯藏就是採用的這樣的條件，另外一般會使用0.01毫米厚的高密度聚乙烯膜或者0.02毫米厚的低密度聚乙烯膜製成小包裝袋，將檸檬單果裝入，擰緊袋口，放入包裝箱內儲存。
檸檬的儲存，對於我們消費者使用者來說，放在冰箱保鮮室冷藏即可。冰箱的溫度條件一般能適合儲存一個月左右。足夠使用所需。
平常可根據我們對檸檬的使用需求來選擇存放方式。
1、常溫儲存。完整檸檬常溫儲存最簡單。可放通風陰涼處，需要時隨時拿出來使用。
2、冰箱冷藏儲存。氣溫較高時，放冰箱保鮮室冷藏。不選擇冷凍，氣溫太低會把檸檬凍壞。
3、檸檬榨成檸檬汁儲存。如果2、3天內就會使用。也可榨成汁放到玻璃瓶中，密封存放到冰箱中儲存。
4、醃製儲存。檸檬洗淨後，切好。根據口味，可用、蜂蜜、白糖、冰糖或者鹽，加以醃製。食用時可將檸檬片取出，泡水飲用。
檸檬有諸多儲存方法，但是無論哪種方法，隨著時間的流逝，檸檬的營養價值都會有一定程度地流失。因此，為了儘可能高地保留檸檬的高營養價值，還是應當儘快食用。
2樓：生活領域縱橫家
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你好可以冰箱儲存，保鮮室，不用冷凍。
適宜在2-7攝氏度中冷藏，冷藏時間不要超過2天，應當儘快食用，冷藏時間過長會滋生細菌，口感也會變差。
因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
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新鮮檸檬放冰箱能放多久
3樓：小太陽
完整檸檬在冰箱中的儲存時間比較久，不易受到外界的汙染，一般可以存放1-3個月之久，如果室溫較低的話，存放的時間還能更長。
如果是切開的檸檬，檸檬果肉中的水分含量及營養成分豐富，易滋生細菌，降低檸檬的食用品質，而低溫可以抑制微生物的生長。
一般來講，切開的檸檬用保鮮膜包好後，可以在冰箱中存放一週到半個月左右的時間。
4樓：微微一笑最可親
新鮮聯盟放冰箱能放多久？新鮮檸檬的保質期相對比較長，一般情況下能放15天左右。
5樓：
鮮檸檬在5~8度環境下一般可以存放6~8個月，一般必須冷藏室在6度左右，所以完整的好檸檬放在冰箱裡過了一個月是絕對不會壞滴。
6樓：babyan澀
完整的鮮檸檬在5~8度環境下，一般可以存放6~8個月。
如果是切開的可以使用以下方法去存放：
1.切開的檸檬保鮮要離開水分。
如果切開後一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中醃漬，日後拿出來泡水喝。同時也可切片放在冰糖或白糖中醃漬，也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水，否則有可能會爛掉。
2.榨汁後放冰箱不要超過三天。
因為榨好一次用不完的檸檬汁我們可以把口封緊放入冰箱中儲存，而且時間限制在3天之內，如果時間長了會造成維生素c揮發。
3.製成檸檬蜜能保鮮更久。
但是如果想儲存更久些，最好是將檸檬做成檸檬蜜;切片後放入乾燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全沒過檸檬片，密封后放入冰箱裡儲存。因為這種蜜能較長期儲存，可以儲存一個月。切記儲存過程中不能接觸油脂和水。
檸檬放冰箱能放幾天
7樓：匿名使用者
完整的鮮檸檬在5~8度環境下，一般可以存放6~8個月。
如果是切開的可以使用以下方法去存放：
1、切開的檸檬保鮮要離開水分。
如果切開後一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中醃漬，日後拿出來泡水喝。同時也可切片放在冰糖或白糖中醃漬，也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水，否則有可能會爛掉。
2、榨汁後放冰箱不要超過三天。
因為榨好一次用不完的檸檬汁我們可以把口封緊放入冰箱中儲存，而且時間限制在3天之內，如果時間長了會造成維生素c揮發。
3、製成檸檬蜜能保鮮更久。
但是如果想儲存更久些，最好是將檸檬做成檸檬蜜;切片後放入乾燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全沒過檸檬片，密封后放入冰箱裡儲存。因為這種蜜能較長期儲存，可以儲存一個月。切記儲存過程中不能接觸油脂和水。
擴充套件資料
1、檸檬生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑溼較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以開啟胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調味品。
2、能預防心血管疾病
檸檬富含維生素c和維生素p，能增強血管彈性和韌性，可預防和**高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
3、常吃檸檬清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣溼熱，如果飲食上不加以注意，人體的內溼和自然氣候的外溼相互感應，溼濁鬱積日久就可生痰。
因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4、具有抗菌消炎功效
檸檬富含維生素c，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
5、延緩衰老抑制色素沉著
檸檬中含有維生素b1維生素b2維生素c等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
8樓：灰狼狼愛上小羊
1、挑選
選購檸檬一定要選手感硬實，表皮看起來緊繃繃、很亮麗，拈一拈份量很夠，這種發育良好的果實，才會芳香多汁又不致酸度嚇人。正因檸檬汁是調味去腥、沖泡飲料、做甜點、甚至醃漬海鮮蔬果的「重要幹部」，買回家也不要直接擱在冰箱裡，否則風味都留在皮上。
2、儲存
切開的檸檬的儲存
切開後一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中醃漬，日後拿出來泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中醃漬，也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水，否則有可能會爛掉。
榨好的檸檬汁的儲存
榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中儲存，時間限制在3天之內，長了會造成維生素c揮發。
還有一個方法：在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁，將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室儲存，需用的時候，直接取檸檬冰塊來用就可以了。
完整的檸檬的儲存：
參考如下，就是有點麻煩。
完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。
檸檬在氧氣濃度低於3％、二氧化碳濃度高於10％的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10％以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5％可引起檸檬變味。
你可以把剩餘的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱，這是最簡單又最容易的方法。就算怎樣儲存，檸檬始終會不比新鮮的好。倒不如把剩餘的檸檬放在房間或某個角落，不但可以不浪費，還可以使空氣便得清馨。
如果想儲存更久些，把切片後的檸檬放入密封容器，加入蜂蜜浸漬入冰箱就可以儲存一個月。
正常的鮮檸檬保鮮方法
1．化學保鮮法。①用品。5％的高錳酸鉀水溶液，5％的漂白粉溶液，燃燒後的蜂窩煤殘渣或活性炭，塑料編織袋。
②保鮮劑製備。用5％的高錳酸鉀溶液浸泡蜂窩煤燃燒後的殘渣或活性炭數小時，然後將其撈出，瀝去溶液，置陰暗通風處晾至半乾，製成小塊或小顆粒，即為保鮮劑。③塑料編織袋消毒。
將塑料編織袋用5％的漂白粉清洗消毒，放在陰涼處晾乾即可。④裝袋。將檸檬與保鮮劑按4：
1的重量比一起裝入塑料袋中，封好口存放於低溫陰暗處，溫度在0℃--12℃最好。用此法貯藏檸檬，貯藏期可達200天。
2．塗膜保鮮法(水果保鮮塗膜劑)。這是一種適用於柑橘、檸檬等水果的塗膜保鮮劑。①配方。
小燭樹蠟4．0千克，油酸1．2千克，二甲苯0．05千克，乙二醇0．1千克，石炭酸鈉0．2千克，嗎啉0．9千克，水22．2千克。②配製方法。將以上物質加熱至80℃混熔後，加入80℃熱水中攪拌均勻。
③使用方法。使用時可將檸檬洗淨，乾燥後，浸塗一層塗膜劑，然後在10℃--20℃環境中貯藏。保鮮期可從1周--7周延長到10周--20周。
3．全能保鮮液保鮮法。美國科研人員最近發明出一種用於水果保鮮的全能保鮮液，並且獲得美國專利。據介紹，這種功能齊全的保鮮液是將3％的檸檬酸或75％--80％濃度的食用級正磷酸的ph值調至3．5以下，加入30％--40％的蔗糖，0．3％以下的苯甲酸鈉或抗壞血酸，0．03％的磷酸氫鈣配製而成。
使用該保鮮液不僅能防止水果褪色，抑制細菌繁殖，並且能防止水果皺縮、破裂，保持果肉質地不變，提高糖度且風味如新。
9樓：
完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。
檸檬在氧氣濃度低於3％、二氧化碳濃度高於10％的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10％以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5％可引起檸檬變味。
你可以把剩餘的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱，這是最簡單又最容易的方法。就算怎樣儲存，檸檬始終會不比新鮮的好。倒不如把剩餘的檸檬放在房間或某個角落，不但可以不浪費，還可以使空氣便得清馨。
如果想儲存更久些，把切片後的檸檬放入密封容器，加入蜂蜜浸漬入冰箱就可以儲存一個月。
檸檬可以放冰箱裡凍嗎
10樓：帆布鞋1號
檸檬的儲存編輯
1.切開的檸檬的儲存：
切開後一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中醃漬，日後拿出來泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中醃漬，也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水，否則有可能會爛掉。
2.檸檬汁的儲存：
可以把口封緊放入冰箱中儲存，時間限制在3天之內，長了會造成維生素c揮發。
也可，在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁，將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室儲存，需用的時候，直接取檸檬冰塊來用就可以了。
3.完整檸檬的儲存：
完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。
氧氣低於5%可引起檸檬變味。可以把檸檬用保鮮紙包好放進冰箱，這是最簡單又最容易的方法。
新鮮檸檬怎麼冷凍嗎，新鮮檸檬可以放冷凍嗎？
檸檬的切口容易乾燥 變質，因此，最好能夠在新鮮時用完。但想如果實在用不完，可以將每個檸檬用保鮮膜包起，放在冰要用完整顆的檸檬並不容易。檸檬一旦切開，維他命c很容易被破壞，切口的部分容易氧化，變成咖啡色。所以，應該儘可能一次用完。箱內儲存。如果在用保鮮膜包起後，放入密閉容器中，再放入冰箱中儲存，將可以...
檸檬切開後，在冰箱裡能儲存多久，檸檬放冰箱能放幾天
1 挑選 選購檸檬一定要選手感硬實，表皮看起來緊繃繃 很亮麗，拈一拈份量很夠，這種發育良好的果實，才會芳香多汁又不致酸度嚇人。正因檸檬汁是調味去腥 沖泡飲料 做甜點 甚至醃漬海鮮蔬果的 重要幹部 買回家也不要直接擱在冰箱裡，否則風味都留在皮上。2 儲存 切開的檸檬的儲存 切開後一次吃不完的檸檬，可以...
怎樣把檸檬儲存久點,可以撒鹽嗎，新鮮檸檬怎麼儲存才得久呢？
將軍夫人第七豹 完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低於3 二氧化碳濃度高於10 的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10 以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5 可引起檸檬變味。如果是用剩一半的，你可以把剩餘的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱，這是最簡單又最容易的方...