1樓：電子達人海先生
1.南瓜泥製作：南瓜洗淨去籽，切成儘可能均勻的塊，盤中墊入廚房用紙，把南瓜碼放在盤中。
2.盤子包好保鮮膜，上面用牙籤，扎出數個小孔，放入微波爐高火5分鐘，用筷子輕鬆扎透即熟。
3.把加熱好後的南瓜取出，趁熱去掉南瓜皮。
4.取一大碗，上面放上篩網，用橡皮刮刀陸續碾碎所有南瓜。
5.碾碎後，篩網背面會看到攆出的南瓜泥，用刮刀刮下即可。
6.碾好後的南瓜泥，放涼備用。
7.南瓜包製作：後加黃油揉到擴充套件階段的的麵糰，加入瀝乾水分的葡萄乾揉勻。
8.放溫暖處發酵，發酵後的樣子，麵糰發酵時間約1個小時到1個半小時左右。
9.發酵後的麵糰，先排氣，然後分割成60克一個，滾圓後鬆弛15分鐘左右。
10.取一個鬆弛好的麵糰，擀成橢圓形。
11.翻面後橫放，順長邊從上往下捲成卷。
12.捲成卷後搓成長條。
13.搓好後的長條麵糰擺成圖中的樣子，長邊在上。
14.照圖上的示例，上面的一條翻入壓在下面一條的底下。
15.把稍長的一端拿起。
16.穿入上面的孔裡，整形即可。
17.整理好的效果。
18.碼入烤盤，放在溫暖溼潤處進行最後發酵。我是放在烤箱上層，下層放入2碗開水關上烤箱門，約40分鐘左右發酵完成。
19.發酵2倍大左右即可，最後發酵好的樣子。
20.發酵結束後，放入預熱好的烤箱中，中層 15分鐘，表面上色即可。
21.撕開面包中間組織的樣子。
2樓：
1.新鮮酵母泡溫水=酵母水~南瓜用電鍋蒸熟~湯匙壓泥2.高筋麵粉+糖+鹽+奶粉+南瓜泥+酵母水+無鹽奶油全拌勻3.鮮奶慢慢加入成麵糰
4.如果太溼黏手在加少許高筋麵粉在手上~揉麵團制光滑約3-4分鐘.讓麵糰有q度~放入鍋子~蓋子蓋上!等待發酵50分鐘左右~麵糰變2被大
5.桌上灑高筋麵粉~取出麵糰壓出空氣分割8塊~揉成圓狀用擀麵棒壓長橢圓捲起~保鮮膜蓋上~麵糰鬆弛放置20分
6.小熱狗對切~圓割到一半切成米字~全蛋打散成蛋液~等等刷麵包用!
7.再次橄麵糰成長橢圓狀~長對切~卷小熱狗~烤盤放烘培紙面包放上~烤箱不插電~底層放杯熱水最後發酵50分有變大~取出刷蛋液~烤箱預熱175度烤15分時間到~再悶5分鐘完成
3樓：太風山
熱狗南瓜麵包的推薦做法啊，那就把南瓜先蒸熟了，蒸熟以後完事那個發到那個麵包裡，頭髮到麵包麵包麵包麵包麵包麵包麵包的麵包又黃又甜
4樓：夢之男
花熱狗南瓜麵包的推薦做法很簡單，首先熱狗的麵包推進就是按照正常的一個推薦去操作的，手以的話呢，就是把南瓜和麵包一起吃就可以來中間轉上熱狗味道更好。
5樓：匿名使用者
熱狗南瓜麵包就是在烤麵包的前提下做好麵包烤制。
6樓：及夢菲
南瓜熱狗麵包的做法步驟 1 南瓜削皮上鍋蒸熟。 2 蒸熟的南瓜趁熱搗成泥,放入一勺鹽,3克酵母,加入麵粉攪拌成絮狀(如果太乾可加入適量純牛奶)。 3 放入麵粉揉成麵糰。
4 放入20克黃油,...
7樓：問答知道
新鮮酵母泡溫水=酵母水~南瓜用電鍋蒸熟~湯匙壓泥
花熱狗南瓜麵包的做法**22.高筋麵粉+糖+鹽+奶粉+南瓜泥+酵母水+無鹽奶油全拌勻
花熱狗南瓜麵包的做法**33.鮮奶慢慢加入成麵糰
花熱狗南瓜麵包的做法**44.如果太溼黏手在加少許高筋麵粉在手上~揉麵團制光滑約3-4分鐘.讓麵糰有q度~放入鍋子~蓋子蓋上!等待發酵50分鐘左右~麵糰變2被大
花熱狗南瓜麵包的做法**55.桌上灑高筋麵粉~取出麵糰壓出空氣分割8塊~揉成圓狀用擀麵棒壓長橢圓捲起~保鮮膜蓋上~麵糰鬆弛放置20分
花熱狗南瓜麵包的做法**66.小熱狗對切~圓割到一半切成米字~全蛋打散成蛋液~等等刷麵包用!
花熱狗南瓜麵包的做法**77.再次橄麵糰成長橢圓狀~長對切~卷小熱狗~烤盤放烘培紙面包放上~烤箱不插電~底層放杯熱水最後發酵50分有變大~取出刷蛋液~烤箱預熱175度烤15分時間到~再悶5分鐘完成
花熱狗南瓜麵包的做法**88.步驟說明
熱狗麵包的做法
8樓：
1.熱狗麵包的做法
原料:高粉---250克.酵母---3克.
糖---25克.鹽---1/2小匙.奶粉---1大匙.
全蛋---35克.牛奶---125克.黃油----25克.
做法:1.將所有原料除黃油外放到麵包機內,用發麵團那項來攪拌,攪拌十分鐘到麵糰出筋.
2.揉好後在加入黃油從按發麵團這一項揉到擴充套件狀態可以拉開面團成膜.
3.直接在麵包機內發酵即可,麵包機發酵完提示時,開啟取出麵糰分割成相等的小份,整形醒一會.
4.將小麵糰擀成長條形,包入火腿成長條狀,在上面切幾5刀不要切斷,然後翻轉弄成梅花形.
5.刷上蛋糖液,送入烤箱最後發酵2-3倍大,我烤箱170度15分鐘.
2.熱狗麵包的做法
原料：高粉200克、湯種預拌粉50克、乾酵母3克、細砂糖25克、鹽2.5克、奶粉1大匙、黃油30g、全蛋25克、牛奶130克。
做法：⒈將麵糰原料中除黃油以外所有的原料放入盆中，揉至麵糰出筋。
⒉加入黃油，連摔帶揉至擴充套件狀態。
⒊將麵糰放入盆中，蓋保鮮膜，放溫暖處進行基礎發酵。
⒋基礎發酵結束後，將麵糰分割成60克左右一份，滾圓後鬆弛15分鐘。
⒌將麵糰壓扁，擀成寬度與肉腸長度相同的橢圓形，再將邊角拉開，成長方形。
⒍將肉腸放在中間，兩邊包起來捏緊。
⒎在包好的麵糰上均勻切五刀，分成六塊，底邊不切斷，要連在一起。
⒏將切好的小圓形一交叉向兩邊翻開即成。
⒐排入烤盤，送入烤箱或微波爐進行最後發酵。（烤箱或微波爐裡放一碗熱水以增加溼度。）
⒑發酵完成的團面表面刷蛋液，送入預熱180度的烤箱，中層，上下火，15分鐘。
3.梅花熱狗麵包的做法
湯種原料：高粉20克、牛奶80克。 麵糰原料：
高粉250克、牛奶120克（這是大約的份量，根據自家麵粉的吸水性調整）、乾酵母4克、細砂糖30克、鹽3克、雞蛋25克、上面做好的湯種、黃油30克。
配料：肉腸、蔥花餡適量（蔥花+蛋液+少許鹽調和而成）。
做法：⒈製作牛奶湯種：與一般湯種做法無異。先將高粉倒入牛奶中攪勻，然後用小火邊加熱邊攪拌，至麵糊濃稠。
⒉將麵糰原料中除黃油以外所有的原料放入盆中，揉至麵糰出筋。
⒊加入黃油，連摔帶揉至擴充套件狀態。
⒋將麵糰放入盆中，蓋保鮮膜，放溫暖處進行基礎發酵。
⒌基礎發酵結束後，將麵糰分割成60克左右一份，滾圓後鬆弛15分鐘。
⒍將麵糰壓扁，擀成與肉腸等長的橢圓形，再將邊角拉開，成長方形。
⒎將肉腸放在中間，兩邊包起來捏緊。
⒏在包好的麵糰上均勻切四刀，分成五塊，底邊不切斷，要連在一起。
⒐將切好的小圓形一個個翻開，最後一個搭在第一個上面，做成梅花形。
⒑排入烤盤，送入烤箱或微波爐進行最後發酵。（烤箱或微波爐裡放一碗熱水以增加溼度。）
⒒發酵完成的團面表面刷蛋液，在中間放上蔥花餡。
⒓送入預熱180度的烤箱，中層，上下火，15分鐘。
4.熱狗麵包的做法
燙種原料：高粉75克、細砂糖6克、熱水53克、黃油30克。
麵糰原料：高粉225克、細砂糖36克、牛奶102克、鹽3克、酵母4.5克、全蛋30克、奶粉12克。
配料：熱狗腸
做法：⒈製作燙種：將黃油切成小塊，加入熱水，煮至沸騰，然後加入高粉和細砂糖，攪拌均勻，揉成團。放涼後表面抹油，放冰箱冷藏18-24小時。（燙種的製作過程見燙種奶油吐司）
⒉將燙種麵糰取出回溫軟化。
⒊將所有原料放在一起，揉至擴充套件階段。
⒋將麵糰放溫暖處進行基礎發酵。
⒌基礎發酵結束後，將麵糰翻面排氣。
⒍將麵糰分割成50克左右一份，滾圓後鬆弛15分鐘。
⒎鬆弛好的麵糰擀成長橢圓形，翻面後將長底邊壓薄。
⒏自上而下捲成條狀，再搓長。（若不容易搓長就再鬆弛幾分鐘。）
⒐將麵條卷在熱狗腸上，兩頭要纏好，免得最後發酵時爆開。
⒑整好形的麵包送入烤箱進行最後發酵。
⒒最後發酵結束後表面刷蛋液，灑少許芝麻。
⒓入預熱180度的烤箱，中層，上下火，15分鐘。
5.熱狗麵包的做法
麵糰材料：高筋粉195克 低筋粉90克 乾酵母6克 鹽6克 細砂糖30克 奶粉12克 b：全蛋60克 水65克 湯種75克 c：無鹽奶油45克
內餡：脆皮熱狗腸
表面蔥花餡：蔥花、全蛋液、色拉油1匙，鹽1／2小匙，黑胡椒粉1小鹽
湯種做法：粉和水比例1：5。
取20克麵粉＋100克水攪拌均勻，放入小盆中以電磁爐小火，一邊加熱邊不斷攪拌至65度左右離火（攪拌時出現紋路，麵糊略濃稠），蓋上保鮮膜降至室溫或冷藏24小時後使用。
做法：1）和麵：酵母溶入溫水中攪拌均勻，靜置幾分鐘。
用麵包機和麵：依次放入鹽、糖、蛋液、湯種、高粉＋低粉＋奶粉，最後倒入酵母水，選擇發麵團功能，麵糰揉成團時加入軟化過的奶油，揉至麵糰光滑可拉出薄膜（麵包機啟動兩次，攪拌40分鐘）
2）基礎發酵：揉好的麵糰放到溫暖溼潤處進行基礎發酵至2-3倍大。可以在烤箱中進行，空烤箱開啟電源預熱40度十分種後關掉，底層放熱水，中層放麵糰溫度28度，溼度75％，時間約一小時左右。
用手指蘸乾麵粉，戳洞到麵糰底部，如果不回彈就表示基礎發酵完成，反之則表示沒完成。
3）排氣分割滾圓：分成個9個小麵糰，每個約60克，一一滾圓蓋溼布，中間發酵10分鐘。
4）整形：小麵糰收口朝下按扁，從中間往上下擀成橢圓形，翻面，收口朝上，放上熱狗腸後捲成長條狀，用切面刀切割4刀，不要切斷。將頭尾交叉錯開，再將所有切割面翻朝上。
5）最後發酵：發酵方法同第2點，溫度38度，溼度85％左右，時間約40分鐘，不要超過一小時。
6）烤培：發酵完成的麵糰刷上蛋水，放蔥花餡，撒白芝麻，150度烤15分鐘左右。 memo：蔥花餡中的鹽和黑胡椒粉，一定要在使用時才加入，不然蔥花會出水。
9樓：匿名使用者
熱狗麵包的做法如下：
主料：高筋粉 (250g)、低筋粉 (50g)、無鹽黃油 (15g)、雞蛋液 (30g)、酵母 (3g)、 白砂糖 (30g)、清水 (150ml)、奶粉 (15g)
輔料：熱狗腸 (適量)、黃芥末醬 (適量)、生菜 (適量)做法：所有材料稱量好，除黃油外倒入麵包機內筒。
選擇發麵工作檔和麵。
20分鐘後，將黃油放入，繼續執行完揉麵。
第一次發酵到原來的2倍大，用手輕輕將麵糰擠壓排除氣泡。
取出麵糰分成所需要的若干份數，揉成圓形，進行15分鐘中間發酵。
發酵好的麵糰再次揉勻，滾成圓柱形。
再將圓柱形麵糰搓細搓長，排入耐烤紙杯進行最後發酵至2倍左右，約35分鐘。
發酵完成後取出，在表面刷一層雞蛋液。
烤箱預熱180度、中下層、15分鐘，烘烤至上色即可。
鍋置火上，黃油燒至融化，將熱狗腸略煎後取出。
麵包切開，放上生菜、煎好的熱狗腸。
擠上黃芥末醬即可享用。
熱狗麵包卷的做法，熱狗麵包卷怎麼做好吃，熱狗
食材主料。高筋麵粉。280g 純牛奶150g 雞蛋30g白砂糖35g 酵母3g黃油28g輔料鹽。2g香腸。10根蛋液。適量 刷表面 白芝麻適量 撒表面 步驟1.將高筋麵粉 純牛奶 白砂糖 酵母 雞蛋 30克 放進麵包機裡，按和麵程式。2.揉至光滑後加入黃油和鹽，再揉20分鐘左右。3.檢測麵糰，能拉出...
南瓜花傳粉方式
吃花魚 南瓜屬於雌雄同株異花植物，南瓜自然授粉主要靠蜜蜂等昆蟲幫助完成，現在很多花友是陽臺種植昆蟲活動少，就要人工授粉了。南瓜的是雌雄同株，每株苗上有雌 雄花兩種花，當然只有雌 雄花傳粉受精後，雌花才能結果，先來認識一下南瓜的雌花和雄花，要是授粉的時候搞錯了，就笑話了。剝去雄花的花瓣，將雄花的花蕊在...
夢見南瓜藤開白花？夢見南瓜藤上開南瓜花
夢見南瓜藤開白花黃花，小心身邊吹捧你的人，他們往往在背後有著其他的動機。對那些邀請你投資的人，也最好多留一個心眼，詢問對方多一點，瞭解多一點，可以減少投資風險。出行的人夢見南瓜藤開白花黃花，建議改變日期出行。懷孕的人夢見南瓜藤開白花黃花，預示生男，春夏佔生女。戀愛中的人夢見南瓜藤開白花黃花，說明歷經...