1樓：吉吉維卡
你要做的食材超市都有,胡蘿蔔,日本醃蘿蔔,黃瓜,火腿或者蟹柳(千萬別用臘腸很膩哦),雞蛋,白米,紫菜+壽司捲簾超市有套裝的,油浸金槍魚罐頭和沙拉醬,肉鬆(如果您是回民肉鬆有清真的),保鮮膜.
第一步:黃瓜胡蘿蔔切條上炒勺少油炒微軟,火腿和醃蘿蔔切同樣長短粗細條備用,攤個雞蛋皮切條備用,用三分之一罐魚肉和1大勺沙拉醬拌勻,米飯一碗,用白醋1勺鹽半勺拌勻.
第二步:在菜板上放上捲簾,捲簾上鋪保鮮膜,在鋪紫菜片,上頭薄薄的鋪上冷的米飯,在中間線橫撒一手指寬的肉鬆,旁邊鋪等寬金槍魚肉.
第三步:把上述一點一點的捲起來,用捲簾按壓,注意不要把保鮮膜也捲進去!
第四步:把卷好的大卷冷藏起來,或者帶著保鮮膜切開吃的時候在去掉保鮮膜.
注意:現蒸的米飯一定要放冷不然紫菜就起皺了哦!一定要把黃瓜和胡蘿蔔炒軟了!太硬的話切的時候會散開!
我個人覺得米飯裡頭不放醋,蘸芥末醬更好~
純手打,複製貼上的都是沙琵~
2樓：最月
主料米飯
2碗壽司海苔
2張火腿腸
1根雞蛋
2個韓式辣白菜
100g
黃瓜100g輔料油
適量熟芝麻適量鹽
適量步驟
1.準備好所有的食材。
2.米飯做好備用。
3.炒鍋倒少許香油放入切塊的辣白菜炒出香味盛出備用。
4.鍋洗淨再加少許油，倒入加鹽攪拌的蛋液攤成蛋皮。
5.火腿腸，黃瓜，雞蛋皮全部切條。
6.壽司捲簾上放海苔，然後把米飯均勻的鋪在紫菜上。
7.再均勻的撒上熟芝麻。
8.放上辣白菜。
9.依次放入黃瓜，雞蛋皮，火腿腸。
10.壽司捲簾輕輕捲起。
11.紫菜包飯卷好稍微用力卷緊再去掉捲簾。
12.然後切塊即可食用。
如何在家裡製作紫菜包飯！詳細的！謝謝！
泡菜乳酪紫菜卷的做法
3樓：隨風♀飛揚
複製來的材料，看下有用不~~
材料：雞蛋5個，乳酪片2張，炒制的辣白菜少許，鹽、胡椒粉適量，食用油，紫菜、捲簾。
做法：1 燒熱的鍋中放入食用油。
2 雞蛋開啟，用鹽和胡椒粉調味，將一半的蛋液倒入鍋中煎，煎半熟的時候放入辣白菜和乳酪。
3 小心的把（2）的雞蛋捲起來。
4 剩下的蛋液倒入鍋中，半熟的時候放入（3）的雞蛋卷，再一次捲起來。
5 做好的雞蛋卷放在紫菜捲簾上，捲起來，使雞蛋卷固定住。
6 做好的雞蛋卷切成適當大小裝盤即可。
4樓：小小蔥素偶
材料：雞蛋5個，乳酪片2張，炒制的辣白菜少許，鹽、胡椒粉適量，食用油，紫菜、捲簾。
做法：1 燒熱的鍋中放入食用油。
2 雞蛋開啟，用鹽和胡椒粉調味，將一半的蛋液倒入鍋中煎，煎半熟的時候放入辣白菜和乳酪。
3 小心的把（2）的雞蛋捲起來。
4 剩下的蛋液倒入鍋中，半熟的時候放入（3）的雞蛋卷，再一次捲起來。
5 做好的雞蛋卷放在紫菜捲簾上，捲起來，使雞蛋卷固定住。
6 做好的雞蛋卷切成適當大小裝盤即可。
5樓：匿名使用者
抵制日貨!抗擊高麗棒子!
韓國泡菜壽司怎麼做？
6樓：北京新東方烹飪學校
米飯150克，鹽2克，胡蘿蔔30克，火腿腸30克，香油15克，黃蘿蔔30克，熟芝麻10克，紫菜，一張，雞蛋一個韓國壽司
米飯150克，鹽2克，胡蘿蔔30克，火腿腸30克，黃瓜30克，黃蘿蔔30克，熟芝麻10克，香油30克，紫菜- -張雞蛋卷
雞蛋四個
牛肉粉15克，油3克，胡蘿蔔15克，黃瓜15克，尖椒15克火腿腸15克
7樓：your大頭兵
壽司飯糰隨你選，教你幾款接地氣的壽司和飯糰，好吃不難整
隨著文化的交流越來越深入，壽司，飯糰文化也被傳到了中國，以前覺得這壽司飯糰有啥特別的，不就是米飯麼，後來才發現壽司飯糰的學問可真不少，今天帶來幾款好吃的簡易版壽司飯糰，非常適合我們的口感，取材也簡單，不用擔心買不到，一起看看怎麼做的吧。
第一款：泡菜汁壽司
【製作原料】：韓國泡菜醬汁 3湯匙 米飯 一碗 壽司醋 1湯匙
鹽 1小勺 糖 1小勺 壽司海苔 一張 雞蛋 兩個 寶寶肉鬆 5湯匙
【製作方法】：
1.雞蛋打散，加入幾滴料酒、少許鹽。起油鍋，攤雞蛋，翻面煎熟。
2.將攤好的雞蛋冷卻，切絲備用。
3.米飯加入泡菜汁，壽司醋、鹽、糖，拌均勻。
4.壽司簾攤好，上面擺上壽司海苔，鋪上米飯。
5、擺上寶寶肉鬆，雞蛋絲。
6、捲起，卷緊，定型3分鐘。
7、開啟壽司簾，刀沾水切開壽司即可。
第二款：金槍魚壽司
【主要原料】： 米飯 一碗 酸辣醬 適量
金槍魚罐頭 一罐 壽司海苔 一張 小黃瓜一根
【製作方法】：
1.米飯加入蒜辣醬，拌均勻。注意米飯不要用太爛的，不然影響口感和美觀。
2.黃瓜清洗乾淨，對半切開，再對半切。均切成均等的8份，用了2小份。
4.壽司簾子鋪好，上面鋪上壽司海苔。鋪上拌好的米飯，用勺子背面按壓平整。
5.在中間鋪上黃瓜條，鋪上金槍魚。
6.利用壽司簾捲起，卷緊，等一會定型。
7.用刀切小段。
8.放入保鮮便當盒內，加入喜歡的水果。
第三款：烤三文魚飯糰
【製作原料】： 三文魚罐頭 一罐 大米 大半杯
芝麻油 少許 壽司海苔 半張 沙拉醬 1湯匙
【製作方法】：
1.將大米淘洗乾淨，放入電飯煲煮熟。。
2.舀出米飯冷卻，加入金槍魚罐頭，加入沙拉醬，加入適量芝麻油，拌均勻。
3.用手戴好手套或者用保鮮袋將70克米飯凹造型，整成三角形的樣子。放入鋪好油紙的烤盤內。
4.烤箱預熱220度，加入飯糰，第二層，烘烤15分鐘，烤至焦黃色。注意，這裡最好用耐高溫油紙，不然容易烤焦紙。
5.等待烘烤結束後，表面刷少許水，包上剪好的壽司海苔，這就大功告成啦。
第四款：幽靈飯糰
【主要原料】： 雞蛋 一個 米飯 半碗
酸辣醬 少許 海苔 3片 金槍魚罐頭 少許
【製作方法】：
1.雞蛋煮熟，冷水浸泡後剝掉殼。
2.雞蛋對半切開，
3.底部剪出小尖角。
4.裝飾上用海苔剪出來的眼睛，嘴巴。
5.米飯加入酸辣醬，拌均勻。
6.米飯捏成橢圓形，裡面包入金槍魚罐頭，包上條形海苔。
7.裝盤，米飯飯糰上面放上裝飾好的半個雞蛋。擺上海苔剪出的蝙蝠。
第五款：香腸壽司
【製作原料】：兒童香腸 2根 米飯 一碗 泰式酸辣醬 4湯匙
雞蛋 3個 料酒 少許
【製作方法】：
1.雞蛋打散加入少許料酒，一點點鹽，
2.鍋裡刷少許油，加入雞蛋液，煎熟，然後放涼，注意時間不要太久，不然卷的時候容易破裂。
3.香腸小火煎熟，吸取多餘的油。
4.米飯加入酸辣醬，拌均勻。
5.黃瓜清洗乾淨，切小段。
6.攤好的雞蛋皮切掉兩邊的圓弧，放在壽司簾上，下面鋪好保鮮膜，
7.放上香腸，黃瓜，捲起，卷緊。等待少許時間，開啟後切開即可開吃啦。
求幫忙翻譯成韓語:韓國菜主要包括泡菜，拌飯，烤肉，紫菜包飯等等
8樓：空空空
翻譯成韓語是：: 한국 요리 주요 포함한 김치 비빔밥 불고기 김밥!
一下截圖
9樓：1979沉默的羔羊
翻譯成韓文是:한국 요리 주요 포함한 김치 비빔밥 불고기 김밥!
下圖是翻譯軟體翻譯截圖
求韓國料理的英文介紹！！！韓國泡菜，韓國烤肉，紫菜包飯，大醬湯都需要介紹哈！！！急啊 英語作業。。。
10樓：匿名使用者
其實沒必要去翻譯菜名，菜名是比較難翻譯的，其實你只要將菜名用幾個詞來描述一下就行了
在家怎麼做紫菜包飯
我在家做一般用的材料有，紫菜 一般網上購買 米飯 其實我覺得軟硬都無所謂自己覺得好吃就行 火腿腸 黃瓜 胡蘿蔔 雞蛋 蟹棒 炸雞肉，肉鬆 做法 1 雞蛋打散，將鍋裡到油，油熱後把雞蛋匯入鍋中，攤成薄餅，切成條。2 胡蘿蔔，蟹棒焯水，別煮太狠了，燙一下就行。切條。3 黃瓜也切成條 4 在米飯當中放少許...
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正宗的紫菜包飯都是用韓國專門的紫菜，韌性和營養都很好 買不到就只好跟我一樣用超市買的那種野生紫菜包啦 大概 6.6 包 材料準備 1 熟米飯若干，蒸米飯的時候注意控制時間，太久了米飯就很硬，不適合作紫菜包飯 有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米 我的經驗是一張紫菜包一碗米飯。這些飯也可以事先加些白醋...
家裡自制薯條怎麼做，如何在家裡製作薯條
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