1樓:閒著閒著不如學點啥
扒掉,不能吃。
挑選好鮮墨魚後,如何清洗衣呢?
一、墨魚體內含有許多墨汁,清洗時尤其要小心行事,千萬不要把它的墨汁濺到身上,墨魚汁沾到衣服上很難清洗。
二、把墨魚放到一個較大的盆子裡,盆裡裝上水,水深最好能沒過墨魚,這樣在清水的保護下,墨魚汁就不容易濺到你身上了。
三、在盆中水裡先用剪刀輕輕剪開墨魚的身體,剪時剪刀從墨魚頭部與腹部的連線處開始,慢慢剪到尾部,剪開後在水中拉出內臟,取出墨魚殼,再在水中挖掉烏賊的眼珠,使其流盡墨汁,然後多換幾次清水將內外洗淨即可。
四、墨魚要儘可能保持乾冷,所以在洗淨後,最好用紙巾擦乾,再放入冰箱冷藏備用,這樣做出來的墨魚會更加爽口。
2樓:匿名使用者
墨魚是貝類,亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等。屬軟體動物門,頭足綱,十腕目,烏賊科。中國所指的「墨魚」或叫「烏賊」,大多是中國東海主產的曼氏無針烏賊和金烏賊兩個種。
3樓:gt清浙北
具體哪部分呀?能不能講清楚一點?正常那個骨還有頭硬硬的不要吃就可以了
4樓:
墨魚除了墨及殼,那裡可以吃的。
5樓:匿名使用者
灰黃色的部分不能吃的。
冰凍墨魚肚子裡面的東西,能吃嗎?白色的看著就像魚肉,黃色的像魚籽。
6樓:向無名者致敬
那是墨魚的魚子,可以吃的,營養價值很高。
墨魚,也就是烏賊,烏賊的魚子,營養價值很高的。公母的魚子樣子不一樣。
魚和人一樣,也是有腸子的,魚腸子在靠近魚尾巴的地方,只有魚腸子沒破,那肚子裡面的就是魚籽。而且魚籽和魚屎看形狀也很容易區分,魚屎量少稀爛,而魚籽是呈小顆粒狀集結在一起的,並且摸上去有硬物感,但是魚屎就沒有。
魷魚肚子裡的那股黃黃的東西能吃嗎?
7樓:
黃黃的東西如果很稀,那是不能吃的。如果很厚,那就是膏(比墨魚裡面略薄一點),可以吃,味道也不錯。但那個東西只有大的魷魚裡才有。
8樓:胖貓摩羯
三樓的來威海人當的不正自
宗!樓下哥們說的做法不bai錯!這玩意絕du對能吃的!
有的zhi人吃著絕對腥dao,睡是因為你買的魷魚是不新鮮的!不新鮮的蒸熟了不成形,稀!新鮮的魷魚的黃蒸熟了是成型的,不腥,特別的香,而且我最喜歡的是白色的籽了!
但是魷魚和章魚的黃沒有墨魚的好吃是真的(。・ω・。)
9樓:嬡姒臸傷
我是威海人,就在海邊的,那東西不能吃,那是2種東西,一種是卵,一種是糞便,如果不新鮮的墨魚呢東西會發黑
10樓:匿名使用者
我是大連人,黃的別吃,魷魚的籽是白色的。黃的是內臟和腸子部分。
11樓:亢沛嵐
ls的ls威海老鄉.估計只是你們家不吃吧...我家以前不吃,後來我爸媽聽別人說好吃,有一內次做魷魚容特意把它留下來弄著吃,味道果然不錯.
那個是魷魚肝.樓主你可以把它放進碗裡,加蔥花,姜,孜然粒,醬油,味精辣椒粉等上鍋裡蒸或是微波爐裡烤熟.看看有沒有油流出來?
很香的.我最愛吃了
12樓:夏侯焮蘭
不能吃,我吃過老難吃了,特別的腥
13樓:小王閒談娛樂
魷魚肚子裡的bai黃色東西是不宜食用的du。
在處理魷魚的時zhi候,除dao了能在魷魚肚子裡看到白
回色物質,還有一種答就是黃黃的東西。那麼魷魚肚子裡面黃色的東西是魷魚的分泌物,其攜帶大量的細菌及有害物質,食用後可能會對腸道菌群造成一定的紊亂,會影響腸道內的有利菌群,進而出現肚子不舒服、拉肚子等腸胃不適的症狀,因此在處理魷魚時,要將肚子裡面黃色的部分清除掉。
墨魚肚子裡一團黃色大顆粒果凍狀的東西是什麼?有圖
14樓:嘸珻
膠狀物是墨魚的內臟(雄的精巢,雌的卵巢和纏卵腺),可以食用.....
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