1樓：教主依依
螃蟹有四個地方不能吃，分別為胃心腮腸。
螃蟹不能吃的部分：
1.蟹胃：就是蟹蓋裡三角形的骨質小包。
先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分掏出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮乾淨。注意，不要吮破中間那個呈三角錐狀的蟹胃，內有汙沙，應將其丟棄。
2.蟹心：吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴剪掉。用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分，應丟棄。
3.蟹腸：即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線，也應丟棄。
4.蟹鰓：即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，應該清除掉。
吃螃蟹注意事項：
●吃鮮活的
河蟹死後，蟹體內的細菌會迅速繁殖並擴散到蟹肉中，會使食用者出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。因此，河蟹要吃鮮活的。
●現蒸現吃
吃蟹最好現蒸現吃，萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
●蒸熟煮透
河(湖)蟹以動物屍體或腐殖質為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中充滿了各類細菌和汙泥。有些人因為未將蟹洗刷乾淨，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或醃蟹，把蟹體內的病菌或寄生蟲吃到肚子裡，導致生病。
2樓：
不能吃的有三個東西：
腸就在肚子下面那個羽毛狀裡，稱臍。公的是尖的，母的是圓的，不會吃就扔了。
腮即肺不在殼的一邊，在身體最上層，白白的，軟軟，鬆鬆的就是，扔了。
殼裡面靠近嘴巴邊上的三角形是胃，裡面都是泥沙之類不能吃。
蒸時流出來的東西我們一般不吃。
吃完蟹千萬不要吃柿子。
3樓：螃蟹庚
第一，殼，當然不能吃！哈哈！
然後你說的條狀的肺也不能吃
其他的都可以吃的！
甚至，在煮完時候，螃蟹殼外結成的白色塊狀物體我都吃掉！！
你說的泥狀的東西是可以吃的，只是不好吃，可以不吃！！
這個中間泥狀的東西差別是很大的，要綠色的我都不吃，因為綠色的會苦，可能是螃蟹消化掉的草之類的，黃色的話，是絕對要吃的！！
一般來說，長得肥長得好的話，母的都是長有結實的蟹黃而不會有流體的東西在肚子裡。
我是海邊長大的，都是按自己經驗告訴你，希望可以幫上你！！！
4樓：來自龍脊山玉樹臨風的龐德
初級小毛孩不要複製人家高階師傅的話嘛
我說的和他們一樣
螃蟹哪些部分可以吃哪些部分不可以吃
5樓：贛南臍橙
螃蟹有些部位是不能吃的，比如說螃蟹的腮，這個就是不能的，因為有很多的細菌，螃蟹的腸子也是不能吃的，這是用來裝排洩物的。
蟹腮：長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用來過濾水質的，很髒。腮下的三角形蟹白也要去除。
蟹腸：裡面有蟹的排洩物，掰開蟹身之後，看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西，要去掉。
蟹胃：躲在蟹黃裡的三角包，內有蟹的排洩物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆裡。
蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀開蟹殼，可以看到一層黑色的膜衣，白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。
螃蟹不能和什麼一起吃
柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：
蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而胃部很難消化這種產物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
在處理螃蟹時就要注意，不然吃了身體可能會不適。
榴蓮怎麼吃？吃哪一部分？
6樓：小揚說歷史
榴蓮直接生吃，吃外殼裡面的果肉部分，用刀把榴蓮最底下的凸起部位切掉，這個時候就可以看見榴蓮內部的紋路了，然後用刀順著紋路切開，再用手掰開，取出榴蓮果肉瓣吃即可。
榴蓮，被譽為水果之王，外觀有很多硬硬的刺，果肉鮮美，但是味道怪怪的，很多人熟悉不了這味道，聞了都不想吃，但是它營養豐富，是水果之中最有營養的水果，果實一年才一熟，經常吃是可以強身健體的，並且還屬於滋補有益的水果，榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛。
建議開始時小口小口地適應，很快你會愛上留戀的味道。但一次不可多吃，因其豐富的營養，腸胃無法完全吸收，而且榴蓮性溫，吃多易上火。不可貪吃榴蓮，每天應不超過100克，因榴蓮口感較稠結，它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便祕。
能夠很好的掩蓋榴蓮的味道：把榴蓮切成丁，裡面加入一些冰激凌，攪拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那種，要稍微化開的，有些稀的那種最好。
7樓：魚要糧
把外面的殼剝掉，吃裡面的肉。
1、榴蓮果皮——滋潤養陰，用榴蓮皮內肉煮雞湯喝，可作婦女滋補湯，能去胃寒。榴蓮皮的食用是隻食用裡面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。
2、榴蓮果核——溫和補腎
榴蓮核也有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。
可用於風熱等症。可用治黃疸。可用治疥癬、**瘙癢等症。
8樓：匿名使用者
把外面的殼剝掉，吃裡面的肉
9樓：哈哈欠為你違逆
用勺子將榴蓮肉碾成泥，在蛋糕模具裡鋪一層面包，往模具里加滿榴蓮，放入冰箱冷凍十分鐘，去掉模具後用一個心形小模具再做第二層，往做好的榴蓮蛋糕上撒上一層糖粉，擺上裝飾品，一個簡單的榴蓮蛋糕就做好啦。
10樓：龍少小寶貝
榴蓮吃裡面的啊 就跟柚子一樣把外面的那個給弄掉 吃裡面的就可以了
11樓：憑獻
吃裡面的肉啊 外殼你敢吃？
螃蟹有哪些部位是不可以吃的？吃了會怎樣？
12樓：夏小易
金秋十月，正是吃螃蟹的大好時節，此時的螃蟹最肥美，但是螃蟹吃的時候有一些注意事項，並不是所有的部位都能吃的，除了螃蟹的外殼，螃蟹內部也有很多部位不能吃，我們吃螃蟹的時候要將這些部位全部剔除出來，否則將會對身體有所影響，具體不能吃的部位如下：
①蟹心這個部位比較隱蔽，平時我們吃的時候稍不注意就會將其吃下去，該部位位於蟹黃的**部位，這個部位是寄生蟲比較容易附著的部位，如果蒸煮的過程中，寄生蟲沒有被充分殺死，極易導致腹瀉等影響。
②蟹腮蟹腮相當於螃蟹的肺，主要是在水下對螃蟹的呼吸起過濾作用的，蟹腮會過濾掉很多雜質，因此蟹腮上難免會殘留許多雜質，這些雜質殘留在蟹腮上若被誤食，很容易就會導致消化道等疾病的發生。當然，一般也不會去吃蟹腮，因為蟹腮的口感很差。
③蟹胃蟹胃也位於蟹黃的**部位，一定得充分的識別，極易和蟹黃一起被吞食，也有些人會先在嘴內咀嚼，無法吞嚥後再吐出，其實都是不正確的做法，應該在吃之前就將其先挑出來。因為胃含有很多未消化乾淨的物質，如果誤食就很容易感染寄生蟲，除此之外螃蟹還會吞食腐爛的食物，也是有毒的。
④螃蟹的腸道螃蟹的腸胃很好分辨就是位於蟹背部的小殼內，是黑色的，腸道就是用來排洩廢棄物的。注意吃的時候一定得清理乾淨，如果清理的時候斷裂了，一定得將斷裂處充分清理乾淨，檢查後全部清理乾淨了才可以食用。
螃蟹雖然美味但是也不可以多吃，是一種寒涼類的食物，尤其是女生，煮螃蟹的時候一定得多煮一會，螃蟹內寄生蟲比較多。
13樓：匿名使用者
眾所周知，螃蟹是生長在水裡的一種動物，雖然性偏寒，但螃蟹是一道非常受歡迎的食材。成年的螃蟹不但肉多，蟹黃鮮美，從醫學角度上來說，螃蟹還具有一定的醫療功效，比如抗結核作用。
然而，螃蟹的這些部位是不能食用的：
1、蟹心。蟹心呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀開蟹殼，可以看到一層黑色的膜衣，白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。
2、蟹胃。蟹胃一般位於蟹黃裡的三角包兒，也有蟹的排洩物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆裡，把蟹黃吃掉以後棄之。
3、蟹腮。蟹腮長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用來過濾水質的，很髒，腮下的三角形蟹白也不要吃。
4、蟹腸。蟹腸裡面有蟹的排洩物，掰開蟹身之後，看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西，要取掉。
另外，需要注意的是，人體中血脂升高主要包括膽固醇、甘油三脂、極低密度脂蛋白增高。因此，高血脂的患者是絕對不能食用高膽固醇的食物的，而螃蟹中含有大量的膽固醇，尤其是螃蟹的蟹膏和蟹黃是膽固醇含量的最高的兩個部位。所以對於高血脂的患者來說，螃蟹的蟹膏和蟹黃是絕對不能吃的部位。
雖然螃蟹味美，但是也不能無節制的食用，但以下人群是不宜食用螃蟹的：
1、肝炎患者不宜食螃蟹。蟹肉含有豐富蛋白質，不易被消化吸收，易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
2、心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高食用含膽固醇過高的食物，會引致膽固醇增高，加重心血管病的發展。
3、有傷風感冒、發熱的人不宜吃高蛋白的螃蟹，不易消化吸收，易使感冒難愈或使病情加重。
4、脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹。螃蟹性寒，吃後容易引起腹痛、腹瀉或消化不良。
5、過敏體質的人應忌吃螃蟹。
6、患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石症的患者不宜食螃蟹。
7、孕婦慎吃螃蟹。中醫認為螃蟹性寒涼，有活血祛淤之功，故對孕婦不利。
8、老人消化系統臟器功能衰退，小朋友因消化器官發育不完善，消化吸收能力較差，也不宜多食螃蟹。
總之，喜歡吃螃蟹的人平時注意吃螃蟹時對於上述的惡部位千萬不要吃，以免對自己的身體造成影響。另外，高血脂和部分人群人群平時儘量少吃或者不要吃螃蟹。
14樓：遊走在美食之間
螃蟹的鰓是不能吃的，如果吃了可能會造成腹瀉，當然眼睛和嘴也是不能吃的，眼睛和嘴會劃傷自己，別的地方都是可以吃的。
15樓：一隻路過瓜地的蝸牛
螃蟹的蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹腸都不能吃。蟹腮、蟹胃、蟹腸都非常髒，蟹胃和蟹腸有殘留生物的渣滓還有寄生蟲，吃了會引起腸胃不適的。蟹心極其寒，吃了會拉肚子的。
16樓：
蟹腮和蟹腸等。蟹腮是螃蟹用來呼吸的，有很多細菌，很髒，蟹腸裡面是蟹的排洩物，也是不能吃的，吃了會造成嘔吐、腹瀉等不良症狀。
17樓：魔法兜兜小吃貨
螃蟹到底有哪些部位不能吃呢？
螃蟹哪些部位不能吃圖
18樓：panda沈惜君
螃蟹的蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心不能吃。
蟹腮：長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用來過濾水質的，很髒。腮下的三角形蟹白也要去除。
蟹腸：裡面有蟹的排洩物，掰開蟹身之後，看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西，要去掉。
蟹胃：躲在蟹黃裡的三角包，內有蟹的排洩物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆裡。
蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀開蟹殼，可以看到一層黑色的膜衣，白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。
擴充套件資料：
食蟹禁忌：
不吃死蟹：
死蟹體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中，使得蛋白質分解產生組織胺。蟹死的時間越長，體內積累的組織胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破壞，食用後會引起噁心嘔吐，面頰潮紅，心跳加速等。
不吃隔夜蟹：
螃蟹為含組胺酸較多的食物，隔夜的剩蟹種組氨酸在某些維生素的作用下，會分解為組胺，回鍋加熱隨可殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，從而導致組氨酸中毒。因此，蟹最好現蒸現吃，一般不要超過4小時。
不吃生蟹，醉蟹：
螃蟹體內含有各種病源微生物。尤其是其體內的肺吸蟲幼蟲卵感染度很高，抵抗力很強，單用黃酒，白酒浸泡並不能殺死。吃生蟹，醉蟹，極易誘發肺吸蟲病，引起咳嗽咯血，如果病毒進入腦部，還會引起癱瘓。
不吃四「部件」：
螃蟹的體表，腮部和胃腸道，佔滿了細菌，病毒等致病微生物。因此，吃時必須除盡蟹腮，蟹腸，蟹心（俗稱六角板），蟹胃（即三角形的骨質小包，內有泥沙）。
不過量食用：
因螃蟹性寒，蟹黃中的膽固醇又很高，一般人每次吃螃蟹時，以2只為限，一週內不可超過3次食用。
玄關是屋子的哪一部分，玄關是指房子的哪一部分？
玄關是放置在門口用來剋制室外煞氣的東西。玄關有幾個作用，一是剋制室外煞氣，二是保持室內財氣，三是增強居家的私密性。煞氣分為形煞和氣煞，形煞是可以看見的，如有尖角對著門，馬路直對門 斜對門，都是形煞，需要用玄關來破解。氣煞則要根據主人的命理來推算開門的方向是否恰當，不恰當的話就要用玄關來改變進門方向，...
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夏平生 一般用來炒的豬肉都會選擇腿上的肉，因為腿上的肉比較緊緻，口感也比較好，不過豬腿肉也分為前腿肉和後腿肉，要根據具體情況進行選擇。後腿肉比起前腿肉而言，會更加緊緻，並且後腿肉上的筋膜比較少，肥肉也只有表皮一層，其餘的都是瘦肉，所以用來炒的話很容易變柴，所以後腿肉更適合燉煮或者紅燒。由於豬的前腿活...