1樓：匿名使用者
自熱食品成了新的熱門消費品，食用時通過自身的化學反應釋放大量的熱，在無明火、無電源和熱源的情況下即可加熱食物，具有方便快捷的特點，市場上常見的有自熱火鍋、方便火鍋、方便米飯等品種。自熱食品主要是由食材和發熱包組成，其加熱原理是利用發熱包內的物質與水接觸，釋放出熱量，從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量達到加熱目的。發熱包的原理：
主要就是利用碳酸鈉、焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰組成一袋，加入水，蒸汽溫度高，用來蒸煮食物，溫度保持時間長20分鐘至60分鐘。
發熱過程無任何汙染，沒有任何安全隱患。軍用食品已大量利用此技術，在國外發熱包的應用也是非常廣泛。
2樓：酈秋奚綸
自熱火鍋是通過發熱包發熱產生加溫，將提前預熟的食材包裡的食材和鍋底充分加熱發熱的方便食品。包是利用焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽等組成一袋，遇冷水後在5-10秒內即刻升溫，溫度可升至85℃左右用來加熱飯菜或蒸煮食物，並且可以保溫2小時以上。
自熱小火鍋如何使用
3樓：騎著蝸牛當房車
自熱小火鍋的操作方法簡單，先取出裡面的食材和加熱包，將調料包，菜包、粉條包放入內盒中攪拌均勻，加入至安全水位線的涼水。再將撕掉塑料包裝的加熱包放到外盒中，加涼水淹沒加熱包。最後放入內盒，蓋緊盒蓋耐心等候，加熱結束後就能吃到香噴噴的火鍋了。
自熱小火鍋操作方法
1、開啟盒蓋，取出裡面的食材、加熱包，擺放整齊。
2、將調料包、粉條包和菜包依次倒入內盒中攪拌均勻。
3、加入涼水到恰好沒過菜品，攪拌均勻
4、撕開加熱包外面的塑料包裝，將加熱包放到外盒中，加入涼水到剛淹沒加熱包。
5、將內盒迅速放入，蓋上盒蓋，注意盒蓋排氣孔，防止燙傷。
6、耐心等待15分鐘後，攪拌均勻就可以食用到熱氣騰騰的火鍋了。
小火鍋怎麼加熱
小火鍋加熱原理非常簡單，自熱小火鍋中有加熱包，加熱包中裝的是活性炭、焦炭粉、生石灰、鋁粉、鐵粉等，生石灰和水接觸後，會產生大量的熱量，這樣就可以給食物加熱了。
小火鍋加熱包怎麼用：將加熱包外面的塑料包裝撕開，將加熱包取出，放到外盒裡，加入適量的涼水(一定是加冷水)剛剛沒過加熱包即可。
什麼東西能代替自熱小火鍋裡面的加熱材料？
4樓：感性的
自熱火鍋是最近幾年特別流行的一種新型火鍋，屬於一種速食型別。自熱火鍋中的鍋底和食材都是分開的，而且大部分食材都已經經過高溫處理，不需要像普通火鍋那樣需要煮很長時間才能食用。所以這種自熱火鍋的使用方法特別簡單，有些只要用開水衝食就可以了。
自熱火鍋是通過發熱包發熱產生加溫，將提前預熟的食材包裡的食材和鍋底充分加熱發熱的方便食品。包是利用焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽等組成一袋，遇冷水後在5-10秒內即刻升溫，溫度可升至85℃左右用來加熱飯菜或蒸煮食物，並且可以保溫2小時以上。
擴充套件資料：
在寒冷的冬日，最愜意的莫過於眾親友圍坐，吃一頓熱氣騰騰的火鍋。**因品牌和食材的不同而有所區別，最便宜的大約十幾元，最貴的近百元。這種自熱火鍋的包裝盒要比普通的方便麵盒深很多，上面一層是放水、火鍋底料和食材的，下面就要放冷水和加熱包，要等個15分鐘才可以吃。
自熱式火鍋，雖然在日常生活中實用方便，但其加熱過程中溫度可達120度左右，離身體較近易燙傷，如果通氣孔堵塞，甚至會造成小型**。 需要注意的是，這類自熱食品屬於航空危險品，在乘坐飛機時，千萬不要攜帶或託運。加熱包的主要成分是生石灰，大家在使用前一定要仔細檢查
這種看似方便快捷的食品，也存在一定的安全隱患，甚至還有一些燙傷、**的事件發生。自熱式方便火鍋作為創新食品品類，還處於初步階段，由於門檻較低，實際生產中各種原料多以代工形式，組裝出品，尚無行業標準進行規範，造成其生產企業標準和自熱火鍋產品標準的缺失。
5樓：
如果你是在火車上，那你可以用火車上的熱水放到火鍋的下面，用水溫加熱。
如果你想問的是自熱米飯那就更好處理了。你可以直接放熱水到飯上面泡，因為米飯是煮熟脫水過的。菜包隨帶包裝一起泡。
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