1樓:老阿婆火鍋
這個是沒有一個具體引數的哈,這能小火鍋店規模是好小,當地的房租,水電氣,物價等,需結合上一切因素來看,個人覺得多預算點總是好的
2樓:匿名使用者
火鍋店投資費用相對較大,建議可以開投資小回報大的專案,目前食辣玩家火鍋食材超市挺不錯的,你可以瞭解一下
3樓:食辣玩家
建議您這邊多多考察專案,火鍋店投資太大。如果真的是想開的話,建議這邊直接加盟會更省事一點,現在有一個新興的行業,食辣玩家,是一個專營成都特色火鍋、燒烤食材及特色食品的連鎖便利店品牌。我們投資小輕裝修重產品,市場大差異化定位,收益穩多樣化經營,味道正工廠核心配方,更省心直營店複製。
4樓:歷輝康邈
火鍋店最重要的成本是租金,這個就要自己去做調查,我們不知道你是具體在**開,至於器材不貴,如果是小型火鍋店購買火鍋餐具桌椅板凳及廚房裝置大概需要2萬--6萬左右,看你自己要做什麼檔次的。後期的主要費用就是人員工資和食材,要預留好流動資金。
5樓:餓狼串說牛肉串串
加盟費、店面租金、設施裝置、裝修、流動資金等方面;
品牌費用:包含了品牌使用權、管理費、保證金等費用,5.98萬。
門店租金:主要在商業街、步行街,這些地方**量大的地方,具體的費用還是要根據當地實際情況來定,一般在15萬左右。
門店裝修:倡導“輕裝修、重灌飾”的理念,既能保證新穎的風格,又能節省裝修成本,把整個裝修預算控制在10萬元左右。
設施裝置:後廚裝置:冰櫃、冰箱、冷藏工作臺、灶、洗碗機等裝置;前廳裝置:桌椅、鍋碗餐具、收銀裝置等,總計費用大約在5-7萬元左右。
流動資金:用於食材、調料、耗材的採購。這個資金大約準備3-5萬元即可。
6樓:曉宇火鍋
這個是沒有一個具體引數的哈,小火鍋店規模是小,當地的房租,水電氣,物價等,需結合上一切因素來看,個人覺得多預算點總是好的。
如果要開一家火鍋店並以加盟的形式與品牌合作,首選是川渝品牌,作為火鍋發源地,重慶火鍋品牌市場的認可度就不多說了,必然是知道的。火鍋店最重要的成本是租金,這個就要自己去做調查,我們不知道你是zhi具體在**開,至於器材不貴,如果是小型火鍋店購買火鍋餐具桌椅板凳及廚房裝置大概需要2萬--6萬左右,看你自己要做什麼檔次的。後期的主要費用就是人員工資和食材,要預留好流動資金。
7樓:濟南誰導渠聯
三個維度來決定
1、進價,與定價你要弄清知楚。
2、口味,好的口味才是王道。
3、運營方式,不同型別的產道品,他的方式是不一樣的。
其它的就不多權言論了,看自己對市場的認知度來判定。
開個小火鍋店,差不多十五桌 ,一年可以賺多少啊?
8樓:濟南誰導渠聯
那要看你地段的選擇了,創業有風險,還是做一下市場考察。選地也很重要看周圍有沒有競爭性的餐飲,有多少潛在消費者。能不能做到新穎,能不能抓到眼球。
也祝你能一帆風順。可以加盟品牌,找策劃,買裝置,進貨!然後按照你店面的位置來做!
9樓:重慶渝味楠老火鍋
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:
150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
10樓:朝天門火鍋
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)
首先,這個點贊最多的回答,肯定是忽悠,按照你15桌,每天每桌翻檯2次,一天30桌,平均一桌毛利150,一天4500,一年1600000,
一、但是,這是毛利!按照40%利潤,一年下來640000利潤,
二、繼續但是,你能每天都做到每桌翻檯2次?全年不休?
利潤雖說**於經營,但沒人能保證自己每年都能做到多少的翻檯率,是否會經營是個很關鍵的因素。
所以,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)儘量找老字號品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻檯壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,**鍋店不要人云亦云,儘量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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