1樓:紅亮庚癸
姬松茸很補,特別適用與秋冬季節滋補啦~有增強抵抗力,降脂降糖,健腦益腎,消炎等效果哦!而且煲湯的味道很鮮美呢,這裡有三個美味姬松茸的煲湯食譜
補肝健腦、養脾胃——姬松茸燉雞
姬松茸燉雞就是四川一道很有物色的煲湯。
材料:嫩雞1只,食養家姬松茸10來朵,蔥姜適量、醬油、冰糖、雞精、紹酒各少許。
做法:1、嫩雞焯水後用清水洗淨浮沫,姬松茸用清水泡發並洗淨,蔥挽結、薑切片備用。
2、鍋內熱油,五成熱時,下入嫩雞以及薑片,煸至雞的表皮略為發乾冒油。
3、烹入紹酒,炒勻,加入醬油,仔細翻炒使雞上色。
4、往鍋中加入開水沒過雞,加入冰糖,大火燒開後再一次撇去浮沫,放入姬松茸、蔥,改小火燉60分鐘,翻勻即可食用。
益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶——姬松茸煲淮山
材料:食養家姬松茸50克、淮山100克、排骨頭300克、鹽和雞精適量
做法:1、將姬松茸菌洗乾淨,用300毫升水浸泡半小時。
2、排骨頭洗淨,在滾水裡氽掉血水。
3、沙鍋里加入1500毫升水,煮開後放入排骨頭和姬松茸和幹淮山,浸泡姬松茸菌的水也一併加入。再次煮開就將火調到最小,慢慢煲。
4、排骨和姬松茸煲1.5小時後,再小火煮20分鐘。
5、最後加入鹽和雞精即可。
解毒護胃、促成長——美容養生佳品:姬松茸瘦肉南瓜盅
材料:食養家姬松茸、小南瓜、瘦肉、蘆筍、白果、薑片、鹽。
做法:1、姬松茸用清水浸泡1小時,洗淨;瘦肉切方塊,飛水洗淨;
2、慢燉鍋里加足水,放入姬松茸,瘦肉,薑片,白果仁,燉3-4小時;
3、南瓜切去上面小部分,挖去籽瓤,加入燉好的白果仁,姬松茸,瘦肉及湯,蓋上一層保鮮膜;
4、蒸鍋裡大火蒸20-30分鐘左右(視南瓜大小),加入蘆筍再蒸5分鐘即可取出食用。
食養家小建議:
這道姬松茸瘦肉南瓜盅,營養是價值高,且超級鮮美更不用提咯;最難得,湯喝完,菜吃完,南瓜挖完,碗都不用洗咯,很環保。
不錯吧,呵呵~一定要試試哦!
2樓:小海侃國際
可以的,蘿蔔不可與以下食物同食:
白蘿蔔+何首烏:身體不適
白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
白蘿蔔+豬腰:影響消化
白蘿蔔+藕:生食寒性較大
白蘿蔔+菠蘿:身體不適
白蘿蔔+銀耳:易患皮炎
白蘿蔔+木耳:引發皮炎
白蘿蔔+絲瓜:傷元氣
苦瓜大棗胡蘿蔔可以一起燉湯嗎
3樓:想晿僦晿
材料酸奶100ml,低筋麵粉20克,雞蛋2個,黃油24克,白砂糖40克,玉米澱粉12克
做法1.隔熱水,融化黃油,取出,加入酸奶攪拌均勻2.分2次加入蛋黃,每加一次攪拌均勻再加下一次3.低粉和玉米澱粉混合,過篩加入
4.攪拌成為順滑的蛋黃糊
5.蛋白中滴入白醋,分3次放進白糖,打發至溼性發泡6.分3次混合蛋黃糊和蛋白糊,預熱烤箱170度7.
用錫紙把活底模包起來,倒入蛋糕糊,大力振幾下8.用烤盤裝一盤熱水放在最下層,烤網放在倒數第二層,模具放在烤網上,上下火,170度,水浴烘烤40分鐘,出爐稍冷卻就可以輕鬆脫模
松茸和姬松茸一樣嗎,鹿松茸是不是姬松茸
姬松茸和松茸首先可以按照界門科目綱屬種進行區別,主要是 1 姬松茸為真菌界 真菌門 擔子菌亞門 傘菌綱 傘菌亞綱 傘菌目 蘑菇科 蘑菇屬腐生菌。2 松茸 松茸為真菌界 擔子菌門 擔子菌綱 傘菌目 口蘑科 口蘑屬真菌。植物形態 除了從概念上區分姬松茸和松茸以外,還可以從形態學上區分 1 姬松茸。實體粗...
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松茸和海帶是完全可以在一起燉鴨子的,並沒有本質上的衝突,也不會影響這些食物的品質和營養價值。鴨子能和松茸一起燉嗎?可以的。準備材料 新鮮鴨肉200克 松茸4朵 生薑4片 蔥一小段做法 1 鴨肉清洗乾淨,切小塊,加一些料酒浸泡去腥 2 松茸 生薑切片 蔥切小段 3 鴨肉去腥後,加入切好的生薑 松茸與蔥...
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