1樓：初味派
炸雞腿好吃又很容易製做，在家就能輕鬆完成享受美味。
2樓：小廚神美食
外脆裡嫩的脆皮炸雞腿怎麼做？
3樓：魯姐美食
酥脆炸雞腿怎麼做？把基礎去在鍋中加入蔥段薑片，奧爾良調料，攪拌均勻要20分鐘，敷上雞蛋液麵包糠炸金黃撈出。8
4樓：丟失1北極熊
炸雞腿的做法：
材料：雞腿2個，澱粉2大匙，雞蛋1個，麵包粉適量，鹽，料酒，孜然粉，麵粉5大匙。
做法1.將雞腿洗淨、瀝乾水分，用刀劃幾道後放入碗中，加入鹽，料酒，孜然粉醃漬2小時
2.將少許鹽，麵粉，澱粉放入大碗中混合均勻，加入適量水調成糊狀，再打入雞蛋攪拌均勻成蛋麵糊
3.將醃漬入味的雞腿均勻沾裹蛋麵糊後，再沾裹一層麵包粉
4.鍋中倒入足夠的油燒熱，放入雞腿，以中小火炸至表面呈金黃酥脆，撈出瀝乾油分即可。
炸雞腿怎麼做到外酥裡嫩
5樓：巨緯石景煥
炸雞腿[原料/調料]
雞腿2個、雞蛋2個。
花生油500克（實耗油80克）、鹽10克、味精10克、紹酒5克、幹生粉適量、麵包渣50克。
[製作流程]
1、雞腿用刀把骨頭去掉，再用刀背把雞肉拍鬆，加入鹽、味精、紹酒醃30分鐘。
2、雞蛋打散，加清水、生粉調成糊，把醃好的雞腿掛上糊，粘上麵包渣待用。
3、燒鍋下油，待油溫100度時，下入雞腿炸至外酥裡嫩剷起入碟。
外酥裡嫩的炸雞腿是怎樣做的呢？
6樓：魯姐美食
酥脆炸雞腿怎麼做？把基礎去在鍋中加入蔥段薑片，奧爾良調料，攪拌均勻要20分鐘，敷上雞蛋液麵包糠炸金黃撈出。8
7樓：小廚神美食
外脆裡嫩的脆皮炸雞腿怎麼做？
炸雞腿怎麼做到外酥裡嫩呢？
8樓：安徽新東方烹飪學校
建議到專業學校去學習
芝士炸雞腿的做法，怎麼做炸雞腿
材料及步驟圖 a.雞腿4個，切開，加入兩勺母親牌牛肉醬 自己會做的最好自己做，俺今天沒時間了 抹勻，可以直接拿勺子往上面抹。b.調入兩勺魚露汁，沒有的就拿生抽湊數也行，醃製半小時以上。c.配置炸粉 適量白胡椒 黑胡椒，兩勺生粉 兩勺高粉，拌勻。d.將雞腿鋪平，過上炸粉，然後放入油鍋中炸熟即可出鍋。e...
肯德基炸雞腿怎麼做
左岸美食記 肯德基裡的炸雞腿，原來是這樣做的。太簡單了！ 隱幻露庹楊 肯德基的料特別，市面上買不到 不過在超市可以買一般的炸雞腿料，也很好吃 魯姐美食 炸雞腿怎麼做才好吃？把雞腿扎眼倒入奧爾良調料，少許料酒生抽去腥，攪拌均勻，鍋中放入蔥姜把雞腿倒入上鍋中即可。 羊聽雲袁鶯 去超市買上炸雞腿粉，再賣調...
炸雞腿的配料及做法，炸雞腿怎麼做？需要什麼配方？
用料雞腿6個 雞蛋3個 澱粉麵粉 黑胡椒鹽 香油老抽 芝麻料酒 炸雞腿的做法 雞腿洗乾淨 瀝乾水 在雞腿肉厚的地方切幾刀，切到骨頭方便入味 根據個人喜好開始調味，黑胡椒 鹽 香油 料酒 老抽，用手抓一抓，讓每個雞腿都均勻的粘上調料，保鮮膜包好醃製一小時以上 我醃製了5個小時 雞蛋打散加點芝麻，加一點...