1樓：匿名使用者
用料 ：新鮮山楂
新鮮山楂淡鹽水浸泡十五分鐘（主要是去除表面農藥）後洗淨撈出。
2. 切片去核（不去也行），一個山楂切五片，攤平放在烤盤上。
3.烤箱120度先烘烤30分鐘，然後將山楂片翻面繼續烘烤30分鐘，如此反覆，直至烘乾就可以了。
小貼士1，烤箱溫度不可調高，不然就烤熟了。每個品牌烤箱溫度不太一樣，親們注意觀察，低溫烘乾即可。我的烤箱是格蘭仕。
2，完全乾透才能密封裝袋。
2樓：蘇州尚美服飾
自制山楂幹（烤箱版）的做法
1.新鮮山楂淡鹽水浸泡十五分鐘（主要是去除表面農藥）後洗淨撈出。
2.切片去核（不去也行），一個山楂切五片，攤平放在烤盤上。
3.烤箱120度先烘烤30分鐘，然後將山楂片翻面繼續烘烤30分鐘，如此反覆，直至烘乾就可以了。
小貼士1，烤箱溫度不可調高，不然就烤熟了。每個品牌烤箱溫度不太一樣，親們注意觀察，低溫烘乾即可。我的烤箱是格蘭仕。
2，完全乾透才能密封裝袋。
3樓：席穎
當然可以的哦，切成原片就好了 消食健胃挺好的 做三明治時可以放一些哦 我這樣做過呢
4樓：匿名使用者
可以但時間不能太長溫度要適中，因為是片所以要經常看看不然容易烤壞
當然可以的哦，切成原片就好了 消食健胃挺好的 做三明治時可以放一些哦 我這樣做過呢
5樓：狗狗
對半切開後挖去籽，然後切片，儘量不要用烤箱烤，一般都是自然風乾，可以用針線串起來，也可以直接鋪在陽臺上，不要在過熱的地方，不然會爛掉~
6樓：成龍
不是很好，自然風乾的比烤箱烤要營養，另外如果用烤箱烤的話味道會變
7樓：匿名使用者
新鮮山楂淡鹽水浸泡十五分鐘（主要是去除表面農藥）後洗淨撈出。
切片去核（不去也行），一個山楂切五片，攤平放在烤盤上。
烤箱120度先烘烤30分鐘，然後將山楂片翻面繼續烘烤30分鐘，如此反覆，直至烘乾就可以了。
ps：1，烤箱溫度不可調高，不然就烤熟了。每個品牌烤箱溫度不太一樣，親們注意觀察，低溫烘乾即可。我的烤箱是格蘭仕。
2，完全乾透才能密封裝袋。
8樓：悠月
當然可以。
1、如果是考好後直接當零食吃的，就要把果核去掉。
2、如果是泡茶、燉肉的就可以偷些懶了。
3、新鮮的山楂切片不能切的太薄，免的在烘烤時烤的更加薄，口感不太好。
4、並且我們也要注意烤山楂的時候，最好要低溫烘烤免得烤糊。
9樓：此生丶絕戀
可以啊，像大棗一樣脆
10樓：匿名使用者
基本可以,但是會烤焦。
11樓：舒適管家
可以的，
1.新鮮山楂淡鹽水浸泡十五分鐘（主要是去除表面農藥）後洗淨撈出。
2.切片去核（不去也行），一個山楂切五片，攤平放在烤盤上。
3.烤箱120度先烘烤30分鐘，然後將山楂片翻面繼續烘烤30分鐘，如此反覆，直至烘乾就可以了。
小貼士：
1，烤箱溫度不可調高，不然就烤熟了。每個品牌烤箱溫度不太一樣，親們注意觀察，低溫烘乾即可。我的烤箱是格蘭仕。
2，完全乾透才能密封裝袋。
12樓：黎明下的未來灬
..............
烤箱山楂條的做法
13樓：魯步昭懿
做法1. 山楂沖洗乾淨，鹽水浸泡至少30分鐘，再衝洗乾淨之後稍微瀝乾水分
2. 給山楂去核去梗，切成小塊
3. 混合白砂糖，檸檬汁拌勻，取份量中的一半打成果泥
4. 切塊的山楂和果泥山楂一起放入鍋中，中火慢慢煮，中途新增水麥芽，拌勻
5. 煮至果粒軟化，稍微冷卻之後再放入料理機全部打成果泥狀，回鍋煮沸即可
6. 將製作好的果醬，均勻抹在墊了耐高溫不粘油布的烤盤上，不能太厚，烤箱預熱100度，上層烘烤約40分鐘，時間可以根據山楂泥的狀態調整
7. 烤乾水分之後取出烤盤，將油布同上邊的山楂片一起取出放在桌面上涼透，將大山楂片刻成形狀或者直接切成條，滾上白砂糖即可開吃~
山楂卷山楂卷是以自制山楂果醬、魚膠粉為主材的菜餚名。多食山楂有助於開胃，健脾。
中文名山楂卷
主要原料
自制山楂果醬，魚膠粉
主要營養成分糖做法
果醬倒入鍋中小火加熱
材料：自制山楂果醬300克、魚膠粉5克+1大匙水泡軟
做法：1、果醬倒入鍋中，小火加熱，加入泡軟的魚膠粉，攪拌至魚膠粉融化並拌勻即可。
2、取一平烤盤，將做法1倒入盤中，用刮板抹平，入冰箱冷藏至凝固後，取出捲起即可。
3、可用保鮮膜單獨包起，就和市售的山楂卷一模一樣了～
14樓：權墨傾宬
【山楂條】
【原材料】：山楂、冰糖、食鹽。
【製作步驟】
第一步：準備4斤山楂清洗乾淨，把山楂對半切開，把裡面的核去掉，再把山楂切成小塊放在碗中，再加上清水和食鹽浸泡3分鐘，時間到再用清水沖洗乾淨。
第二步：在蒸籠裡鋪上一層籠布，把山楂放在裡面，涼水上鍋蒸，水開蒸30分鐘，把冰糖2斤放在破壁機中，打成細膩的糖粉，再把山楂放進去，打成細膩的山楂泥。
第三步：把糖粉分4-5次放在山楂泥中，每次都得翻拌均勻，把山楂泥放在模具裡面，把表面整理平整，常溫下晾5個小時，或者是晾一晚上。
第四步：山楂糕定型倒扣在案板上，可以切成長條直接吃，也可以放在烤盤中，放在烤箱裡上下火100度烤3個小時，裹上一層冰糖粉就可以吃了。
【做山楂條的注意事項】
1：把山楂切成小塊後，要記得加上點食鹽浸泡一會，這樣山楂不會氧化變色，然後上鍋蒸熟，放在破壁機中打成山楂泥。
2：最好是使用冰糖，把冰糖放在破壁機中，打成細膩的糖粉備用。
3：把糖粉放在山楂泥中，來回的翻拌均勻，這樣做出來的山楂條酸甜可口，千萬不要打圈攪拌，以免產生氣泡。
4：如果家裡沒有模具的話，可以準備一個大點的盤子，把山楂泥的表面抹平，常溫下晾涼就可以了。
如何烤地瓜用烤箱竅門，烤地瓜用烤箱怎麼烤
天冷了，街邊出現了不少賣烤紅薯的小攤販，那一陣陣的烤紅薯的香味，吸引了不少往來的路人。買上一個，拿在手裡熱氣騰騰，外皮冒著像蜜一般的糖漿，撕去外皮，裡面的紅薯肉金黃香軟，看著直流囗水，咬上一囗，軟糯香甜，美到了心裡。烤紅薯趁熱吃，味道最佳，為了隨時能吃上熱氣騰騰的烤紅薯，在家嘗試了很多次，終於能烤成...
烤箱版烤芋頭怎麼做如何做好吃，烤箱烤五花肉怎麼做？如何做的更好吃？
食材明細 芋頭母半個 什麼都沒有適量 沒有適量 其它口味 烤工藝一小時耗時 簡單難度 電烤箱烤芋頭母的做法步驟 1其實很簡單，第一步 小削皮洗淨，然後切成大拇指厚的塊 第二部，平攤在電烤箱的烤網架上，用上下火200度，不用翻轉，烤一個小廝，第三部拿出來就是成品了。因為第一次做，所以總結了下，如果用電...
烤箱沒轉叉如何烤雞？烤箱可以烤雞嗎 怎麼烤
沒有問題，但是因為烤箱的加熱不像爐火那樣均勻，你需要翻動數次，使用上下火烤，分四次每次90度翻動，這樣效果最好，錫紙的包裹方式決定了口味的不同，雞表皮塗蜂蜜，只包裹雞爪和翅尖部分會烤出脆皮，全身包裹則會烤出肉質較嫩的烤雞。把醃漬好的雞壓扁 放入托盤上面放點蔥姜和灑上少許白酒 用錫紙把托盤密封好烤的時...