1樓：梟狼雪國
一斤五花肉2個八角，，蒜孑五個，生薑幾片，蔥2根，桂皮，香葉無需放
2樓：罒紅塵丿灬過客灬
這幾樣放多了都會有這種狀況，2～3片，桂皮一點就好，八角3～4個就好，這是一般家庭的量，
3樓：隨便來框框
都不能放得太多，八角二顆，香葉兩片桂皮小塊就好，千萬不能炒糊呢。多了糊了都苦
4樓：武破成仙
五花豬肉買回來不切洗乾淨燒水放入一點料酒一個八角一張香葉一小塊薑片 煮開水煮然後放進去燙一下 撈出待涼後 切小方塊 ，熱油 放冰糖 小火炒變色就像老抽醬油一樣顏色 （一定要耐心小火不斷攪拌）就放入切好的五花肉塊 不斷翻炒 兩分鐘後加老抽生抽蠔油 不斷翻炒 加一小勺水再翻炒一會 差不多幹了 加水 水要末過肉多一些 加一點鹽一點雞精 ，然後吧兩顆八角 兩張香葉 一小塊桂皮 一點茴香大概十幾二十顆左右 一小塊陳皮 沙袋包好 放入紅燒肉水裡大火煮，吧香味煮出來 然後久不久翻一下肉 水少一點了就小火 就等慢慢收汁 試一下汁夠味嗎 不夠就加點鹽 然後拿出香料沙袋 不斷翻炒一下肉塊 至汁收差不多粘稠 不能太乾 就出鍋了
5樓：島甛呱
香葉苦！我煮滷蛋放了幾片 蛋苦的要死！
6樓：僕量
是八角多了。八角吃多了不好傷胃
7樓：
桂皮放多了會苦，還有就是如果你炒糖色的話，糖炒湖了也會苦
8樓：
若不是桂皮放多了，就是糖色炒的有點焦了。
9樓：慕婀
八角，應該還放了一種白色的叫什麼山奈的，這種放多了肯定苦。
10樓：上帝是條小金魚
桂皮 《本草綱目》講的 味甘微苦 放多了當然苦
11樓：匿名使用者
記著下次什麼都不要放 只放八角就好 做出肉的原香~
12樓：井溫文
這個桂皮放多了會苦還有燒焦了也會苦
13樓：努力
桂皮。八角是不會苦的
14樓：婷婷**
是桂皮，那東西本來就苦。
15樓：新觀
桂皮、八角兩樣多了就苦。
16樓：訊飛天下
桂皮多啦，糖火大了。
17樓：奮鬥
是八角，放多了很苦的
18樓：sl森羅沙發
可能你八角放多了!煮久了！
桂皮、八角、草果、香葉，吃多了有什麼壞處？
19樓：熱情的
對於藥材以及那些營養物質其實適量的去吃還可以，如果吃多了對身體也不好（就和藥類似，每種藥都會有三分毒），就拿這個例子來舉一下吧，誰也不會待著沒事天天吃感冒藥當然首先它是苦的；可是如果是甜的你也不能天天吃，畢竟它是藥而不是食物（還有一個就是小時候打針吃過的糖丸，雖然現在回想不起來是什麼味道了雖說是好吃，但你也不能在吃了吧），一樣的道理藥材也是如此不能總是去吃，吃多了對人體真的是不好。
就像是桂皮是大補的藥材，也不是所有人都吃的起的當然也有人沒吃過（可是呢，有些人因為吃的起而多吃，覺得補藥沒什麼吃就吃了）對人體又沒有害處，雖然是這麼去想但實際不是這麼回事，畢竟所有的東西不一定全是對人體有益的也有有用的成分；就拿橘子來說吧，有些人就不能吃，有些人吃多了就會拉肚子當然也是胃的原因，可是事實上本來也是任何東西確實不能多吃，而且有些東西吃多了下次真的不能保證你還能吃下去，為了長久的去吃，還是少吃些更好，即使是美食。
就像是這些藥材吃多了會有頭暈的感覺發生，因為營養太高對人體也不好，所以會產生頭暈的情況，所以要注意這個問題！
ps:適量的去吃東西，和做事情一個道理都要適量，做太多了反而對自己不好，要明白這個道理！！！
20樓：匿名使用者
會長胖。
桂皮，學名：柴桂，又稱：肉桂、官桂或香桂，為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。本品為常用中藥，又為食品香料或烹飪調料。
商品桂皮的原植物比較複雜，約有十餘種，均為樟科樟屬植物。各地常用的有8種，其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區用藥。各品種在西方古代被用作香料。
中餐裡用它給燉肉調味，是五香粉的成份之一。是最早被人類使用的香料之一。
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