1樓:阿炎談娛樂
一、冷凍儲存:把鮮槐花用水清洗乾淨,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾表面的水分,裝入塑料袋,放入冰箱冷凍室儲存,這樣可以儲存半年左右。
吃時取出,用溫水化開即可,味道也很新鮮。
二、晒乾儲存:把鮮槐花用水清洗乾淨,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾。
請注意,一定要晾至完全乾透才行。然後把乾透的槐花放在塑料袋中,紮緊口,放在乾燥的地方,等想吃的時候,拿出來放在水裡焯一下就行了。
三、短期儲存:鮮槐花不要用水洗,直接裝入裝入塑料袋中,紮緊口放入冰箱冷藏室,可儲存一週。如果不放冰箱,也可以裝入籃中,上面蓋上溼布,放到陰涼的地上,也能儲存幾天。
當然,晒乾的槐花味道就不鮮了,可以用來做包子或餃子餡,其它吃法也可以,但味道要差很多。
補充:晒槐花一定不要放在太陽下晒,而是要讓其慢慢陰乾。如果是用太陽晒乾,其中的香味物質就很容易失去,吃起來就不那麼清香了。
2樓:鎮鮃
槐花的儲存方法一般有兩種。一是冷凍保,可以儲存一週左右;二是晒乾儲存,放在乾燥的地方就可以啦。掌握這些儲存方法,就可以隨時吃到美味的槐花啦。
3樓:生活與想象
三農,農民,生活,摘洋槐花,儲存,農村姑娘教你洋槐花放半年都不會壞的方法,用水一泡就能吃
4樓:唏雯獅子座
晒乾了,密封儲存,就可以了
洋槐花長期儲存方法
5樓:情感解憂站
一、冷凍儲存:把鮮槐花用水清洗乾淨,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾表面的水分,裝入塑料袋,放入冰箱冷凍室儲存,這樣可以儲存半年左右。
吃時取出,用溫水化開即可,味道也很新鮮。
二、晒乾儲存:把鮮槐花用水清洗乾淨,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾。
請注意,一定要晾至完全乾透才行。然後把乾透的槐花放在塑料袋中,紮緊口,放在乾燥的地方,等想吃的時候,拿出來放在水裡焯一下就行了。
野生槐花屬純天然綠色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多種營養成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的東西,槐花具有養顏美容,維持體型,保護腸胃的功能.,是「腸道警察」。
6樓:一起來看劇吧
方法一:在槐花盛開的季節採摘陰乾後,裝在塑料袋裡,放在乾燥通風的地方就可以了,隨時用隨時取用水泡一下即可, 一定要陰乾就是不要他陽光直接照射。
方法二:用塑料袋盛起來(最好是能密封的袋子),把裡面的空氣抽乾淨。如果有抽氣機或吸塵器最好。
然後密封起來。放進冰箱冷凍裡。如果是一小袋一小袋的,想吃的時候就拿出來。
放時間很長都像剛摘得一樣。
方法三:可以把洋槐花用熱水一燙,然後清洗一下,在放進冰箱裡冷凍就可以了,這樣想吃的時候,拿出來就好了。
方法四:如果家中有烘乾機的話,也可以嘗試將洋槐花放入烘乾機內烘乾後,再將其放置在陰涼乾燥的地方儲存。
方法五:可以將洋槐花用清水洗淨後直接放入冰箱內冷凍,也可以直接將洋槐花冷凍後,等待食用時再將其取出解凍並進行清洗,這個洋槐花貯存方法可以算是短期內的最直接簡單的儲存方法,可以保鮮一個星期左右。
7樓:消費者協會一隊
剛摘下的鮮花,不採取任何措施 只冷凍是不能長久有效儲存的。建議樓主可以採集大量的洋槐鮮花 然後晒很乾很乾,然後密裝起來,吃的時候用熱水泡開 就可以了。
8樓:鎮鮃
槐花的儲存方法一般有兩種。一是冷凍保,可以儲存一週左右;二是晒乾儲存,放在乾燥的地方就可以啦。掌握這些儲存方法,就可以隨時吃到美味的槐花啦。
9樓:匿名使用者
建議:可以晒乾,要吃的時候再拿出來用熱水泡開!不過沒有新鮮的那麼好。也可以做熟後放涼用保鮮袋包好在冰箱裡冷凍,用的時候拿出來熱了一下,希望對你有用,滿意請採納,謝謝!
10樓:生活與想象
三農,農民,生活,摘洋槐花,儲存,農村姑娘教你洋槐花放半年都不會壞的方法,用水一泡就能吃
11樓:
用水撮下,冰箱冷凍即可
新鮮洋槐花儲存非常難,那有什麼辦法能讓它儲存一整年嗎?
12樓:獅子侃電影
對於一個吃貨來說,四月末是個幸福的時節。正所謂,人間四月芳菲盡,猶有槐花暗香來。明媚的晴空下,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾。
槐花盛開了,開得那麼濃烈,那麼馥郁清芬。我喜歡槐花,不僅僅只因喜歡它的素雅潔白,更因它是人間之絕世美味,擼一把槐花入口,香甜馥郁的味道幸福到心尖打顫。
槐花好吃的做法非常的多,蒸、炒、煎餅、做餡都可以。要說槐花唯一的缺點就是花期太短了,只有10-15天的花期,過了這個時間槐花就沒有了,只能等明年,這對愛吃槐花的朋友們來說未免太遺憾。但其實如果你想留住這個美味,也不是沒有辦法的。
今天小編就分享大家4種儲存槐花的辦法,每一種都能保持槐花清香不壞,能吃上一年,這樣我們一年四季都可以吃到新鮮的槐花了。想吃槐花的朋友們趕緊捋些槐花回來,跟小編一起把美味儲存起來吧。槐花好吃但花期只有半個月,教你幾種儲存方法,能吃上一年都不壞。
首先準備好槐花,槐花最好挑選嫩的花骨朵,這種更嫩甜又香,我這大部分都是花骨朵。
接著再將槐花裡的葉子,葉莖和發黃的槐花都挑出來擇乾淨。要有耐心,慢慢清除乾淨,口感更好。
第一種:這是最簡單的一種。準備很多個密封袋,將槐花晾乾水分,直接分裝在密封袋裡。
排出空氣後密封放入冰箱冷凍。放一年也不會壞。
第二種:新鮮摘回來的槐花,把它們放到陰涼的地方稍微晾一下,保證槐花上面沒有任何的水分,然後找一個乾淨的盒子把它們放進去,接著把它放到冰箱裡速凍,這樣隨時吃,隨時取就可以了!和第一種方法最大區別就是,這種方法更能保持槐花原來的形狀,
13樓:法蘇仙女露
準備一個大的紙箱子,再拿一個大號的乾淨塑料袋子,鋪在紙箱裡面,把晾過的洋槐花倒進去,記住別按壓,就自然蓬鬆的感覺就好,然後把紙箱密封起來,直接放入冷凍室速凍起來。
14樓:lingpao林
把採摘的新鮮槐花洗淨,發開水中焯燙熟。放網籃中自然放涼。然後用紗布裹住,擠幹水分,接下來攤在乾淨的簸箕,或平坦乾淨的地方晾乾,然後裝保鮮袋,放冰箱冷藏儲存。
15樓:小百里
一般都會選擇泡酒,泡酒的話會讓它的口感非常的鮮嫩,而且味道也是特別的甘甜美味,而且酒精特別的濃郁,受到很多人的喜歡。
洋槐花怎麼儲存?怎麼做好吃?
16樓:吾問請問請問
做法:備用食材:槐花適量,密封袋適量;
製作過程:第一步,新鮮槐花準備出適量,注意需要選擇未開的槐花,全開了就不能吃了,將其中的枝葉撿出來不要,同時準備出幾個密封袋;
第二步,處理好的槐花不用清洗,直接將其裝入在密封袋中,我每袋都放了夠一頓的量,然後將其中的空氣擠出,將密封袋的口收緊,將其分裝好後,放入在冰箱冷凍層中儲存,這個方法適用於長時間儲存;
第三步,取出適量的槐花,將其清洗乾淨後,在鍋中添上水,待將水燒開後,放入槐花焯下水,差不多30秒鐘的時間,即可撈出來,控幹其中的水,放入在一個大碗中;
第四步,加上2勺麵粉,磕入一個雞蛋,然後分次少許在其中加入水,將其攪拌成一個均勻的糊狀,加上一點點食鹽調味,拌均勻就可以了;
第五步,電餅鐺刷上點食用油,用勺子將麵糊放入其中,表面弄得平整一些,小火慢慢煎,直到餅的兩面都變金黃,煎熟的餅盛出便可享用。
烹飪小技巧:
1、想要長時間的儲存槐花,便無需焯水的步驟,直接將其裝入袋子中,放入冰箱冷凍層儲存即可,一年的時間也不會壞,這個方法建議有冰箱的做;
2、如果家裡沒有冰箱,便需要另外一種儲存方法,將槐花事先放入淡鹽水中浸泡一會,逼出其中的雜質,然後下入開水鍋中焯燙下,撈出晾涼後將其團成糰子,然後裝入保鮮袋中,可以存放一個星期的時間;
3、冰箱冷凍儲存的槐花,取出來在室溫下將其解凍,即可進行後續的操作,想怎麼吃就怎麼做,槐花最好事先焯下水,口感會更加美味。
17樓:你到底敢不敢
洋槐花過水焯一遍,直接放到冰箱裡冷藏儲存,洋槐花怎麼做都能好吃,可以直接炒著吃,也可以和其他菜混在一起,炒著吃也是非常好的。
18樓:大白熊資訊
先洗淨,開水中燙熟,然後晒乾,裝入保鮮袋放進冰箱冷藏;
將洋槐花和麵粉攪拌,在鍋中放入水,蓋上棉布,洋槐花倒在棉布上,大火蒸15-20分鐘。蒜瓣切碎加入配料,然後將洋槐花倒入。
19樓:青絲一點霜
可以洗乾淨放冰箱裡冷凍儲存,隨吃隨取,化開和新鮮的一樣。可以蒸著吃包餃子吃
20樓:佩服到極致
新鮮的洋槐花晾一下水汽,然後用保鮮袋分袋包裝 ,放到冷凍室儲存,想吃的時候再。
加點麵粉烙餅吃 最香了。
洋槐花怎麼儲存呢?
21樓:
春天這個季節,鳥語花香,各種花兒開得最盛,空氣裡到外瀰漫著或清新或濃郁的香氣,只要有花朵的地方,吸一口,真的是沁人心脾的美好感覺,而來自大自然的饋贈,當屬一波又一波的花朵或者是芽葉,可以食用的,稍縱即逝的,讓人倍感珍惜的各類「鮮」物,層出不窮,大家在感受這類鮮物美妙極致口感之外,更多的是無盡的感嘆,感嘆大自然帶來的美好。
「花開自有時」,眼下正是洋槐花盛開的時節,除了那股清新還有它獨特的「清甜」味道,白花花的錢串子樣的花朵掛滿了枝頭,隨風飄蕩,引人嚮往,這種「洋槐花」不僅好看,也很好吃,可以直接順著小枝條,把白色的花朵捋下來生吃,甜甜的很美味,記得小時候,每年的這個時節,我們都喜歡圍著洋槐花樹轉,那股甜甜的味道記憶憂新。
當然了,由於人們的喜愛,洋槐花的食用方法也多了起來,它可以拌著吃,蒸著吃,烙餅吃,做餡吃,做成湯...總之,「鮮物」有著獨特的風味,盛開期又很短,只有大約半個月的時間,所以大家才會想著要把此等鮮物儲存起來,把「鮮」味留住,能夠隨時享用到它的美味,嚐鮮的同時,又有了無限樂趣。
洋槐花的儲存方法也不復雜,我覺得最主要的是看,採摘花朵的開放程度,花瓣已全部,盛花期的花朵和含苞待放,似開非開的花朵,要看具體的情況來儲存,怎樣儲存起來效果更好呢?快來看看吧。【第一種】含苞待放,似開非開的花朵
這種花骨朵,其實是最鮮嫩的,甜味又較濃,無論是口感還是口味都很好,最重要的是容易儲存,而且不易碎不易爛,不易從花萼上脫落,能夠儲存完整,效果又很好。
所以這種花骨朵儲存起來就很簡單了,只需把花朵從小枝條上,用手捋下來,放在通風陰涼處,晾一下水汽,然後用保鮮袋分袋包裝(最好一份是一頓飯的量,因為吃的時候解凍後要及時食用,不可再次冷凍儲存的,分成一袋袋的,以後食用起來會比較方便),擠出保鮮袋裡的空氣,紮緊袋口,即可放冷凍室儲存了。
22樓:仙女本仙
槐花可以晒乾後放入冰箱貯存,也可以放在室內的通風處,還可將它放入真空袋子內,儲存用吸管等密封。還可將燙後冷凍儲存。
洋槐花可以吃嗎?有哪些做洋槐花的方法?
洋槐花是可以吃的,洋槐花洗淨之後加入玉公尺麵,再加入乙個雞蛋,攪拌均勻,上鍋蒸20分鐘,準備調料,醋,生抽,鹽,香油攪拌好放在槐花上面,特別好吃。一,做成蒸菜,把洋槐花跟麵粉混合在一起,加入佐料後放入蒸籠上蒸熟即可,再蘸上濃郁的蒜汁 就可以啦 二,熬製成粥,洋槐花放在粥裡面一起熬製,等粥熬好的時候,你...
槐花怎樣收藏能長時間保鮮,槐花怎樣長期儲存?是風乾好還是晒乾好
一 短期儲存 鮮槐花不要用水洗,直接裝入裝入塑料袋中,紮緊口放入冰箱冷藏室,可儲存一週。如果不放冰箱,也可以裝入籃中,上面蓋上溼布,放到陰涼的地上,也能儲存幾天。二 冷凍儲存 把鮮槐花用水清洗乾淨,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾表面的水分,裝入塑料袋,放入冰箱冷凍室儲存,...
竹筍怎麼儲存時間長,新鮮竹筍如何長期儲存
林夕的微笑 放在密封的容器內儲存,不要讓太陽直晒。宜冷藏或放置於陰涼乾燥處。 燒開水,竹筍放鍋內燜煮30分鐘,撈出放入冷水出,冷水浸泡2小時後,撈出,撕或切成你要的樣子,晒乾或烤箱烤乾,個人喜好晒乾,然後入袋儲存。 利用鹽水浸泡一段時間,用保鮮袋密封包起來放到冰箱即可。望採納 清風雅靜 用沸水煮約2...