1樓：百變汪小拿
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什麼，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。
2樓：小微的美食
連續吃了2頓麻辣燙，真的是太好吃了，喜歡做一下吧
3樓：良子美食
超好吃的麻辣燙。趕緊動手試試吧
4樓：魯姐美食
麻辣燙怎麼做好吃？把喜歡吃的蔬菜肉穿串串，涼白開水加入，麻辣包，調料包，芝麻包，攪拌均勻即可。
5樓：一人廚
教你麻辣燙簡單又美味的做法
6樓：匿名使用者
主料小白菜 茼蒿
木耳 豆皮
丸子 桂花腸
鵪鶉蛋 魚豆腐
輔料郫縣豆瓣醬適量 麻辣燙料（超市有賣）適量濃湯寶一個 大蔥兩段
生薑兩片 花椒、辣椒適量
自制麻辣燙的做法步驟
1. 放入少許豆油，待油溫升熱後加入郫縣豆瓣醬炒出紅油2. 加入生薑、大蔥、花椒繼續炒出香味
3. 放入適量的溫水加入老母雞口味的濃湯寶（也可用雞湯等）4. 待鍋中的湯沸騰後加入各種食材
5. 各種食材燙熟後，依據個人口味加入孜然、芝麻、陳醋等小貼士可以根據個人口味挑選食材。
7樓：匿名使用者
準備食材 －
水晶粉 適量
土豆片 適量
茼蒿 適量
豆泡 適量
海帶 適量
鴨血 適量
熟鵪鶉蛋 適量
藕片 適量
小白菜 適量
鮮豆皮 適量
姜蒜 1撮
小茴香 1撮
菜籽油 180ml
冰糖 幾粒
鮮藤椒 1小串
花椒 適量
辣椒油 適量
山奈 3片
草果 1個
白豆蔻 3顆
孜然 適量
芝麻 適量
香葉 2片
砂仁 6顆
丁香 1撮
八角 3個
桂皮 1片
麻油 適量
鹽 適量
郫縣豆瓣醬 適量
幹辣椒 適量
雞湯 適量
牛油 180g
－ 步驟 －
1.制滷水：炒鍋置旺火上，菜籽油和牛油混合燒到6成熱後，放入薑片，花椒炒香，下郫縣豆瓣略炒。
2.下高湯（雞湯或鴨湯或豬骨等），再放入冰糖、鹽、幹辣椒、丁香、八角、小茴香、草果、山奈、桂皮、香葉等佐料，熬開後打去泡沫即成麻辣燙鍋底。
3.各種準備入鍋的食材（水晶粉、豆泡、海帶、鴨血、茼蒿、小白菜、鮮豆皮、土豆片、熟鵪鶉蛋、藕片等。）洗淨並處理好備用。
4.燙制：滷水鍋置旺火上，保持小沸騰，將各類菜放入鍋中，難熟菜先下，易熟菜後下，全部燙熟。
5.菜品燙熟後，盛到碗裡，根據個人口感，適量加點辣椒油和麻油拌上，撒上炒過的芝麻和孜然即可。
6.盛一碗米飯，開吃！
8樓：江西博聞君
麻辣燙做法，簡單易學
麻辣燙好吃麼，麻辣燙好吃嗎
麻辣燙的製作材料 主料 葷菜 兔腰50克 毛肚50克 鱔魚50克 豬環喉50克 午餐肉50克 鴨腸30克。素菜 藕片80克 萵筍80克 冬瓜50克 香菌50克 豆腐乾50克 白菜80克 花菜50克 青菜頭80克。調料 牛油250克 菜油100克 郫縣豆辦150克 永川豆豉50克 冰糖10克 花椒5克...
自制麻辣燙家常做法，自制麻辣燙底料家常做法
麻辣燙做法如下 1 薑切片，大蔥切段，大蒜剝皮待用，幹辣椒剪成段，其餘香料準備好備用。2 香菇 木耳提前泡發，土豆 藕清洗乾淨後切片。3 小油菜和西蘭花用鹽水洗淨後控水，所有材料收拾好後穿成串備用。4 鍋內放花生油燒至溫熱，下蔥薑蒜炸至薑片焦黃，放豆瓣醬和剁椒小火炒出紅油。5 下剩餘的香料 冰糖 幹...
麻辣燙怎麼做，麻辣燙怎樣做學做麻辣燙
一人廚 教你麻辣燙簡單又美味的做法 良子美食 麻辣燙，好吃美味，簡單易學，可以一起動手做吧 育兒教育張老師 麻辣燙怎麼做？鍋中加入一塊火鍋底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉絲，燉汁1小時，最後來點面。 百變汪小拿 家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什麼，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品...