葡萄和提子有什麼區別,提子和葡萄有什麼區別?

時間 2021-10-24 23:46:34

1樓:英雄哥

葡萄和提子哪個營養價值高?

2樓:中國農業出版社

葡萄品種資源十分豐富,按其起源及分佈,可分為歐亞種群、東亞種群、美洲種群。其中歐亞種因其果實品質優良而成為最重要的葡萄品種,全世界90%以上的葡萄都源於歐亞種。

「提子」其實就是歐亞種葡萄。因其皮薄、肉脆等果品特性而有別於中國原產的葡萄品種,難以皮肉分離、肉質軟為果實特徵。

3樓:植物網

葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。

只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。

,一切進口的硬肉型葡萄都被成「提子」,一些果農不講地域差異,不辨品質優劣,搶著發展;他們還偏愛外國品種,輕視國內良種。

「提子」是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫「紅提」;黑色葡萄叫「黑提」;綠色葡萄叫「青提」。

葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以晒乾. 提子還有大小兩種,都很好吃.提子比葡萄貴.

在營養價值上,並無明顯區別

4樓:

能量43千卡蛋白質0.5克脂肪0.2克碳水化合物10.

3克葉酸9.9微克膳食纖維0.4克維生素a8微克胡蘿蔔素50微克硫胺素0.

04毫克核黃素0.02毫克煙酸0.2毫克維生素c25毫克維生素e0.

7毫克鈣5毫克磷13毫克鉀104毫克鈉1.3毫克鎂8毫克鐵0.4毫克鋅0.

18毫克硒0.2微克銅0.09毫克錳0.

06毫克.

5樓:**車啦

一個可以剝皮一個不可以 提子太麻煩

提子和葡萄有什麼區別?

6樓:英雄哥

葡萄和提子哪個營養價值高?

7樓:我們黑夜很白

1、概念不同

提子又稱「美國葡萄」、「美國提子」,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為「葡萄之王」。

葡萄(學名:vitis vinifera l.)為葡萄科葡萄屬木質藤本植物,小枝圓柱形,有縱稜紋,**或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓錐花序密集或疏散,基部分枝發達,果實球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月。

葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發現於第三紀地層中,說明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。 葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球。

2、國內分佈範圍不同

提子分佈在我國福建福州、湖南常德、山東青島。

葡萄在中國主要產區有安徽的蕭縣,新疆的吐魯番、和田,山東的煙臺,河北的張家口、宣化、昌黎,遼寧的大連、熊嶽、瀋陽及河南的蘆廟鄉、民權、儀封等地。

3、生長週期不同

提子熟時紫藍色。花期4-8月,果期7-11月。

葡萄花期4-5月,果期8-9月。

8樓:中國農業出版社

葡萄品種資源十分豐富,按其起源及分佈,可分為歐亞種群、東亞種群、美洲種群。

其中歐亞種因其果實品質優良而成為最重要的葡萄品種,全世界90%以上的葡萄都源於歐亞種。

「提子」其實就是歐亞種葡萄。因其皮薄、肉脆等果品特性而有別於中國原產的葡萄品種,難以皮肉分離、肉質軟為果實特徵。

9樓:匿名使用者

葡萄和提子的本質無區別

葡萄與提子的差別不大,它們在實質上都是葡萄的果實。「提子」是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫「紅提」;黑色葡萄叫「黑提」;綠色葡萄叫「青提」。

他們將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。

因為葡萄和提子在本質上都屬於葡萄,在此就直接介紹葡萄的營養價值。

葡萄的營養價值:葡萄果實含豐富營養成分,主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命(a、b1、b2、b12、c 、e等)、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物;藤葉尚有各種有機酸類成分。

葡萄和提子的功效無區別

葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。能補諸虛不足,延長壽命。葡萄乾為營養食品,有滋養、健胃、益氣功能,適合於虛弱體質者食用,能開胃增進食慾,並有補虛、止嘔、鎮痛功效。

葡萄制酒富含維他命b12,對惡性貧血有益,有營養強壯功能,並提高人體機能性作用。葡萄含天然聚合苯酚,能與細菌及病毒中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病能力,對於脊髓灰白質病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產生抗體。

葡萄和提子的營養無區別

葡萄籽中95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素c高出18倍之多,比維生素e高出50倍,因此,葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能讓您永葆青春。

葡萄和提子的口感區別

提子在口感上似乎更勝一籌,提子的存放時間也比較長,通常條件下(不採取任何措施),能儲存15天左右,而葡萄一般只能存放幾天。

10樓:曹狀元燒餅加盟

葡萄與提子實質上都是葡萄的果實,提子是葡萄的一類品種。我們將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄。

1、品種:提子是美國進口的,而葡萄是我國產的2、形狀:提子是長的,葡萄是圓的。

3、皮質:葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而提子皮比較薄,皮和肉很難分開。葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的。

4、肉質:提子的果肉精密可切,葡萄果肉鬆軟多汁,一般不切片。

5、營養:大同小異,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好

11樓:植物網

在細說提子和葡萄的區別之前,我們必須明確提子也是葡萄中的一種,它屬於歐亞種葡萄,最早是經香港傳入內地的。因此它們的營養價值是一樣的。

提子之所以比葡萄貴,主要是它的口感,果肉比葡萄緊實,而且無需吐籽。

12樓:李子寨旺哥

提子即廣東語葡萄的意思,是商品名稱,是歐亞種葡萄。

葡萄,又稱草龍珠,山葫蘆,古稱蒲陶,是人們喜愛的水果之一。據分析,每百克含水分87.9克,蛋白質0.

4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.

6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.

8毫克,並含有胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素p、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素b12和維生素p,更具有味甘、性溫、色美、善「醉」、易醒、滋補、養人等特點,經常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

13樓:血刺章魚

葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。

一般進口的葡萄均為提子類。 年,一切進口的硬肉型葡萄都被叫成「提子」,一些果農不講地域差異,不辨品質優劣,搶著發展;他們還偏愛外國品種,輕視國內良種。 「提子」是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。

紅色葡萄叫「紅提」;黑色葡萄叫「黑提」;綠色葡萄叫「青提」。 葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以晒乾. 提子還有大小兩種,都很好吃.

提子比葡萄貴.

14樓:匿名使用者

提子其實是葡萄眾多品種中的一種,因為品種不一樣,所以被區分開來。提子屬於歐亞種葡萄,最早是經香港傳入內地的。提子叫法是源於最初在粵語。

提子與葡萄的區別可從外觀、皮肉分離、味道等方面判別,提子外形多呈橢圓形狀,具有果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好的特點。巨峰葡萄質軟、汁多、易剝皮,而提子的皮薄較難剝,口感較脆較硬。另外,提子中的籽較少,很多品質的提子都沒有籽。

但從專業角度上來講,提子和葡萄在營養上並沒有很大的分別。因此,總的來講,提子是葡萄其中的一個品種,除口感、味道、形狀有些差異外,營養物質基本一致。

另外,提子雖是葡萄的一種,但提子屬於比較高品質的葡萄品種,其種植、嫁接的技術較高,種植成本相比普通品種要高。二是運輸成本的較高,故提子**高於普通葡萄。

15樓:公冶同書宰念

提子」即廣東語「葡萄」的意思,是商品名稱。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。但是,「提子」的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後才開始在國內流行的。

目前人們只把從美國引進的紅地球等葡萄稱為「提子」,而對巨峰、玫瑰香等還叫葡萄。

16樓:面壁

首先說,提子就是葡萄的一種。至於和普通葡萄的區別,說多了也沒意思,只說最明顯的一點,即提子是皮厚、肉硬、核軟。比如說核軟這一條,普通葡萄的核硬,用牙咬碎很費勁,提子的核軟,牙齒輕輕一碾就碎。

17樓:大力會種地

1、葡萄和提子的關係:

提子其實是葡萄眾多品種中的一種,因為品種不一樣,所以被區分開來。提子屬於歐亞種葡萄,最早是經香港傳入內地的。提子叫法是源於最初在香港,歐亞品種葡萄被稱為「菩提子」,粵語稱之為「提子」,隨後人們便約定俗成稱之為「提子」。

2、如何區分葡萄和提子:

提子與葡萄的區別可從外觀、皮肉分離、味道等方面判別,提子外形多呈橢圓形狀,具有果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好的特點。巨峰葡萄質軟、汁多、易剝皮,而提子的皮薄較難剝,口感較脆較硬。另外,提子中的籽較少,很多品質的提子都沒有籽。

但從專業角度上來講,提子和葡萄在營養上並沒有很大的分別。因此,總的來講,提子是葡萄其中的一個品種,除口感、味道、形狀有些差異外,營養物質基本一致。

3、為什麼提子比葡萄貴?

大家買東西也可以發現,提子其實比葡萄貴一些,原因在**呢?原因有兩個,一是提子屬於比較高品質的葡萄品種,其種植、嫁接的技術較高,種植成本相比普通品種要高。二是運輸成本的高昂,使得提子**有時要比葡萄**翻倍。

提子和葡萄有什麼區別

英雄哥 葡萄和提子哪個營養價值高? 邴琭烏孫妙婧 提子 即廣東語 葡萄 的意思,是商品名稱。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。但是,提子 的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後才開始在國內流行的。目前人們只把從美國引進的紅地球等葡萄稱為 提子 而對巨峰 玫瑰香等還叫...

葡萄與提子之間究竟有什麼區別,葡萄和提子具體有什麼區別?

英雄哥 葡萄和提子哪個營養價值高? 中國農業出版社 葡萄品種資源十分豐富,按其起源及分佈,可分為歐亞種群 東亞種群 美洲種群。其中歐亞種因其果實品質優良而成為最重要的葡萄品種,全世界90 以上的葡萄都源於歐亞種。提子 其實就是歐亞種葡萄。因其皮薄 肉脆等果品特性而有別於中國原產的葡萄品種,難以皮肉分...

怎樣挑選葡萄,怎麼挑選葡萄和提子??

中國農業出版社 答 1 看外觀。外觀新鮮,大小均勻 整齊,枝梗新鮮牢固,顆粒飽滿,外有白霜的,一般比較好。另外,葡萄用手輕輕提起時,如果葡萄紛紛脫落,說明葡萄不夠新鮮。2 辨顏色。一般成熟度適中的葡萄顏色較深 較鮮豔,如巨峰 夏黑葡萄為黑紫色,美人指葡萄為鮮紅色等。3 聞果香。果汁多而濃,味甜,有香...