1樓：康小寧
說起來蛋糕麵包啥的本來是「西點」，美國人民吃的遠不如中國人「精緻」，北京街頭隨處可見的麵包店裡面少說有幾十種麵包吧 有夾果醬的、帶肉鬆的、椰蓉的、奶油、蔥香的，而在這邊，「小而美」的糕點都不見蹤影，常見的除了包裝好的吐司、法棍、土豆麵包等「素面朝天」的品種，就是甜得讓人憂傷的甜甜圈、瑪芬、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕等下午茶之選。三明治這個時候明顯更「對味」，於是成了我家早餐、先生午餐便當的常客。
金槍魚罐頭（油浸）150g，茅屋乳酪1/3cup，蛋黃醬 2tbs，紫洋蔥碎 1/4cup，芹菜莖 1 根（約 1/2cup），醃酸黃瓜半根、檸檬汁 1tbs，蒔蘿（dill）葉子少許、歐芹葉（parsley）2tbs、dijon 芥末醬 1tsp，麵包，視個人喜好加生菜和西紅柿，金槍魚罐頭分兩種，一種是醃在水裡的，一種是油浸的，跟我們吃的豆豉鯪魚罐頭那樣。油浸的更香，如果跟我一樣買到的是普通的，那就把水濾掉，自己加橄欖油，更健康。歐芹（parsley）很容易跟香菜（cilantro）弄混，味道其實蠻不一樣。
蒔蘿（dill）長得比較可愛，使用的時候把那種像毛一樣的細葉子揪下來，杆通常不用。但是說實話我不太習慣西式香草，前幾天吃土耳其菜，湯裡擱了幾片歐芹，我明顯被那個香味影響了食慾……蒔蘿做泰式咖哩的時候用起來很不錯，但是放在西餐裡我也不太喜歡。
2樓：阿舞子
麵包體材料除黃油外全部放入麵包機，啟動和麵程式，和至光滑。加黃油繼續和至拉出不容易破的薄膜。揉圓蓋溼布進行基礎發酵，發酵至兩倍大，取出排氣後分成相等的7份，一個麵糰約65克，揉圓蓋溼布鬆弛10分鐘，擀開，兩邊對摺，捏緊口，捏口朝下，放入烤盤，以此全部做完，進行第二次發酵，發酵至1.
5倍大，在麵包表面橫切幾道口，烤好的麵包橫刀切開，提前準備好餡料，西紅柿和黃瓜洗乾淨後切片，火腿切片後油煎，抹沙拉醬，放上西紅柿片，放黃瓜片，放上煎過的火腿腸片，擠沙拉醬，放上乳酪片.擠沙拉醬合上麵包，大功告成。
3樓：猴67546烈截
前一晚將麵包片拿出來，攤開在空氣中暴露一晚，第二天早晨就可以用啦。大約8小時左右，也不要太長時間哦。前一晚將麵包片拿出來，攤開在空氣中暴露一晚，第二天早晨就可以用啦。
大約8小時左右，也不要太長時間哦。將麵包片依次放入蛋奶液中，大概10-20秒一面，直到將所有蛋奶液用完。平底鍋燒熱，用黃油擦鍋，中小火煎麵包片，煎到兩面金黃。
將麵包放在烤架上，放入烤箱中層烤8分鐘左右。切一些水果，擺盤，撒上水果，澆上楓糖就可以吃啦！
最簡單三明治是怎麼做的？
4樓：一起愛學習
材料：麵包片、火腿
copy片、芝士片、生菜、雞蛋、色拉油、鹽、沙拉醬。
做法如下：
1、鍋裡放少許色拉油，油微熱後打入雞蛋，小火煎成荷包蛋（可撒少許鹽）放一邊備用。
2、兩片麵包片切掉四周的皮（也可以不切，下圖就是未去皮的），抹上沙拉醬。
3、火腿片在鍋裡小火煎一下，這樣會更加的香。然後開始在麵包片上疊放材料，順序隨意。建議芝士片可以放在剛煎好的火腿上，讓火腿的餘溫慢慢的將芝士片融化。
4、放好材料後最上層放上另一片面包，最後用刀沿對角線切開，就得到了美味的三明治。
任何一種麵包或面卷，任何一種便於食用的食品，都可製成三明治。 三明治食用攜帶方便，所以常被用作工作午餐，或野餐、遠足、旅行時的食品。
1、生菜可以用黃瓜代替，還可以加入番茄片 。
2、除了用沙拉醬，可以按照個人口味新增不同醬料，例如千島醬等。
三明治怎麼做，最簡單三明治是怎麼做的？
太陽貓 放入吐司時注意開小火，黃油容易煎糊。 雞蛋三明治做法 材料 土司一條，雞蛋六個，番茄片六片，生菜葉六片，金華火腿六片。調料 胡椒鹽適量，番茄醬適量。做法 將生菜葉用鹽水洗淨備用。取六片土司，用杯子壓成中空圓片備用。用高火預熱烤盤3分鐘，放入一片土司，再放上一片中空土司，打蛋於中空處，蓋上一片...
什麼是三明治 三明治是怎麼做的
一人廚 教你三明治美味營養的做法 太陽貓 放入吐司時注意開小火，黃油容易煎糊。 是個硬菜 簡單幾步教您做出好吃的三明治 幾種三明治的製作方法 火腿乳酪三明治 主料 法棍麵包 不光外形粗獷豪放，吃起來也很有質感，與蔬菜配合相得益彰。配料 火腿片 生菜 西紅柿 乳酪片。做法 1.生菜洗淨，西紅柿洗淨切片...
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