1樓：
東菱麵包機有以下幾種食譜：
1、全麥麵包
配料為750克，水為1杯+3大勺全麥粉，1/4杯植物油 ，2大勺鹽 ，1小勺紅糖 ，4大勺奶粉，3大勺 麵包粉，3杯乾酵母，1+1/2小勺。
適用程式：全麥麵包
2、快速全麥麵包
配料為750克，水1杯+3大勺全麥粉，1/4杯植物油，2大勺鹽，1小勺紅糖，4大勺奶粉，3大勺麵包粉，3杯乾酵母，1+1/2小勺。
適用程式：快速麵包
3、健康麵包
配料為750克，水1杯+3大勺全麥粉，2/3杯植物油，2大勺鹽，1小勺紅糖，1大勺麵包粉，2+1/2杯 乾酵母，1+1/2小勺。
適用程式：全麥麵包
4、玉米麵包
配料為750克，玉米麵包預拌濃縮粉，1+2/5，麵包粉7/8杯，乾酵母2小勺玉米麵包預拌濃縮粉為丹麥kmc公司生產的預拌麵粉。
適用程式：法式麵包
東菱麵包機是廣東新寶電器股份****旗下產品，始創於1995，公司以"東菱"為核心品牌。專業生產、研發、銷售電熱水壺、食品料理機、咖啡壺、打蛋機、麵包機、多士爐、微波爐、電烤箱、油炸鍋、電燙鬥等時尚小家電，產品95%出口海外發達國家，是享譽全球的廚衛小家電基地，其中電熱水壺、咖啡機是國內最大的出口商。
2樓：
—、帶蓋白土司帶蓋白土司（750g）
配料：高筋麵粉1/2杯（385g）溫開水1杯（235g）鹽3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脫脂奶粉2大勺（14.5g）白油1/2大勺（17.
5g）酵母3/4小勺（2.1g）做法： 1.
按選單鍵選擇全麥檔，選擇重量750g，選擇燒色（可根據您的不同喜好選擇） 2.按下開始鍵，開始自動攪拌、發酵、烘烤 3.約3個半小時左右，麵包機發出「嘀嘀嘀」的提示音，說明烘烤結束 4.
最後切片完工
麵包機的方子：一、普通鹹味麵包配料 750克 1000克麵包 水 1杯+1大勺 1+2/5杯 植物油 3大勺 4大勺鹽1+1/2小勺 2小勺 糖 2大勺 2大勺 麵包粉 3+1/4杯 4+1/3杯 乾酵母 1+5/6小勺 2小勺新增順序應與配料表中一致，建議使用精緻菜油或調和油適用程式：普通麵包
二、全麥麵包
配料 750克 水 1杯+3大勺全麥粉 1/4杯植物油 2大勺 鹽 1小勺 紅糖 4大勺奶粉 3大勺 麵包粉 3杯乾酵母 1+1/2小勺適用程式：全麥麵包
三、快速全麥麵包
配料 750克 水 1杯+3大勺全麥粉 1/4杯植物油 2大勺 鹽 1小勺 紅糖 4大勺奶粉 3大勺 麵包粉 3杯乾酵母 1+1/2小勺適用程式：快速麵包
四、健康麵包
配料 750克 水 1杯+3大勺全麥粉 2/3杯植物油 2大勺 鹽 1小勺 紅糖 1大勺麵包粉 2+1/2杯 乾酵母 1+1/2小勺適用程式：全麥麵包
五、玉米麵包
配料 750克 玉米麵包預拌濃縮粉 1+2/5杯 麵包粉 7/8杯 乾酵母 2小勺玉米麵包預拌濃縮粉為丹麥kmc公司生產的預拌麵粉，適用程式：法式麵包
六、菠菜包
配料 750克 雞蛋 1個 鹽 1小勺糖 1/4杯奶粉 2大勺 麵包粉 1+1/4杯 乾酵母 1+1/2小勺 黃油 3大勺麵粉改良劑 2小勺菠菜糊 2/3杯菠菜湖製作方法：取250克洗淨、空幹水份的嫩菠菜，切成厚約2釐米的段，用攪拌機打成細膩糊狀，用量杯稱取2/3杯。與其他配料一起放入麵包桶，其他操作方法一樣。
適用程式：普通麵包
七、咖啡包
配料 750克 水加雞蛋（一個） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯 麵包粉 2+2/3杯 乾酵母 2小勺 黃油 2+1/2大勺速溶咖啡粉 1/5杯適用程式：甜麵包
八、提子麵包
配料 750克 水加雞蛋（一個） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯 麵包粉 2+2/3杯 乾酵母 2小勺 香蕉 1/3根 黃油 2+1/2大勺 葡萄乾 1/3杯再麵粉攪拌過程中蜂鳴器響時將葡萄乾加入到料桶中適用程式：甜麵包
九、香蕉麵包
配料 750克 水加雞蛋（一個） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯 麵包粉 2+2/3杯 乾酵母 2小勺 香蕉 1/3根 黃油 2+1/2大勺香蕉切片後，將所有原料加完以後加到料桶中，然後選擇「甜麵包」程式，開始操作。最好在開始和麵10分鐘後加入黃油，味道更佳。
十、波蘿吐司
配料 750克 水加雞蛋（一個） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯 麵包粉 2+2/3杯 乾酵母 2小勺 黃油 2+1/2大勺波蘿糊 1/5杯波蘿切片後，放入攪拌機中打成糊狀。適合程式：甜麵包。
十一、椰絲吐司
配料 750克 水加雞蛋（一個） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯 麵包粉 2+2/3杯 乾酵母 2小勺 黃油 2+1/2大勺椰絲 1/5杯適合程式：甜麵包。
十二、雜糧健康麵包
配料 750克 水 1杯全麥麵包預拌粉(kmc) 7/8杯 麵包粉 1+2/5杯 蜂蜜 2大勺 鹽 1+1/2小勺 乾酵母 2小勺 適合程式：全麥麵包。十
三、燕麥蘋果麵包 配料 750克 水加雞蛋（一個） 2/3杯蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯 鹽 3/4小勺糖 1/3杯 麵包粉 2+2/3杯 乾酵母 2小勺 蘋果（糊狀） 1個黃油 2+1/2大勺 麥片 1/4杯 適合程式：甜麵包。
十四、香橙麵包
配料 750克 橙汁加雞蛋（一個） 2/3杯 蜂蜜 1大勺 奶粉 1/2杯鹽 3/4小勺 糖 1/3杯 麵包粉 2+2/3杯 乾酵母 2小勺 香蕉 1/3根 黃油 2+1/2大勺適合程式：甜麵包。
十五、高蛋白麵包
配料 750克水加雞蛋清（約1/4杯） 2/3杯 蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯 鹽 3/4小勺糖 1/3杯 麵包粉 2+2/3杯 乾酵母 2小勺黃油 2+1/2大勺 適合程式：甜麵包。1、材料 1、高筋麵粉350克=1/2勺5平勺左右，不要按緊就是抖平就可以。
2、牛奶200克，差不多2/3杯這樣 3、發酵粉2小勺（宜家的茶匙） 4、鹽1小勺（宜家的茶匙） 5、奶粉4勺（就是奶粉配的） 6、奶油40克，我用的色拉油1/4杯 7、雞蛋1個，差不多60克左右 8、糖1大勺=50克（宜家的50ml匙） 9、芝麻少許所有材料入麵包機發面發好後把麵包機內膽拿出來，但是這個麵糰很軟，有點沾手。沒關係，手上抹油把麵糰分成兩板，從外向內揉團即可。然後抹上牛奶、粘上芝麻。
麵包機的蓋子千萬要蓋起來，儲存剛才發酵時候的熱量。二次發酵後差不多50-60分鐘的樣子，麵包明顯長大了，就開始烘烤。
用東菱麵包機制作麵包用什麼酵母粉好？
我用的aca麵包機，用的是 安琪 酵母粉，沒特意選，效果還不錯。普通的安琦酵母就可以了，我買的就是東菱。東菱麵包機如何只發酵麵糰 用料 湯種 高筋麵粉15克 湯種水75克 牛奶60克 雞蛋一個 鹽2克 白砂糖40克 高筋麵粉 250克 酵母3克 黃油35克。1 首先製作湯種。在小鍋中加入75克水和1...
aca麵包機配方aca麵包機說明書
製作 材料 高筋麵粉 奶粉 雞蛋 牛奶 白糖 蜂蜜 黃油適量。1 麵粉 奶粉 打散的蛋液 酵母倒入麵包桶內。2 麵包機程式調到和麵。3 倒入融化後的黃油。4 和麵30分鐘。5 發麵30分鐘。6 開始烘烤，摁一下面包機上的烘烤鍵，50分鐘。7 在烤麵包到十分鐘時，刷上蜂蜜，接著製作。8 到時間後取出裝...
麵包機怎麼才能打好麵包？怎麼用麵包機發好面？
假定當前時間時晚上8 30，希望明天早上7 00吃上熱的500克，頗色。烤得淺一點的法式麵包。1.開啟機器包裝，取出說明書，清潔麵包桶 攪拌棒 量杯及量勺等附件。2.將攪拌棒正確插入麵包桶內旋轉軸。3.按照說明書推薦菜譜 法式麵包 項500克一欄配料，注意一定先放水，黃油。鹽放到水裡，最後放發酵粉，...