1樓:神氣豬肉丸
烤箱比較好吧!我家有個麵包機不是常常用,有時做的也不甚好吃.到是我看妙管家發現烤箱好有用哦!可以做n多美食哦!!
2樓:匿名使用者
這要看你的實際需求啊。
如果只吃麵包並且自己不會做口味也不是很挑剔的話用麵包機就可以了,簡單方便
如果想吃各種不同型別形狀的麵包而且對口味要求高自己也會發面的話就需要烤箱了
如果還要做蛋糕餅乾的話就非要用烤箱了。
現在我自己是用麵包機發面,用烤箱烤各種麵包,羊角啊長棍啊,各類餐包, 蛋糕啊什麼的。
希望自己能有一天不用麵包機就也能做出好吃的麵包^_^
3樓:
我!!我!!單身的人都應該買烤箱啊!!!什麼都可以烤的!!麵包.包子.魚...等等應有盡有的...基本上你可以想到的東西,可能除了雞蛋,都可以烤上一烤
4樓:匿名使用者
和照相的原理一樣,當你不太熟悉的時候,卻又需要比較好的結果,就用傻瓜相機,當然,他的質量是怎麼樣也比不過專業相機的。
做麵包也一樣,你買的麵包機對你來說解放了時間,卻意味著失去個性,你將無法為小孩施展自己的想象空間,當然,如果你要一次成功,也許麵包機是不錯的選擇。
烤箱還能做其它很多東西,比如烤雞翅,做烤牛排等,這些麵包機總不能做吧
5樓:**大不同
如果你只是主要烤麵包
還是買麵包機
我家都買了!但是還是麵包機用的多
烤箱沒什麼用!
做麵包用麵包機好還是用烤箱好?
6樓:匿名使用者
1.麵包機一般是家用,為想吃麵包,而沒太多時間的家庭準備的。操作簡單,方便,但是麵包種類有限,應付一般麵包製作。
2.家庭烘焙來說建議選擇家用烤箱,雖然還有其他裝置投入,比如攪拌機,麵包模具,工具等等。時間和精力,包括資金投入都大些。
但是烘焙的樂趣就在其中。烘焙的樂趣不僅僅在於產品的美味,更在於過程中的自己動手動腦將麵粉等原料變成可口美味的成就感。
3,所以如何選擇就要考慮自己的時間和對烘焙的愛好程度。
用烤箱做麵包:
1、先把雞蛋、牛奶、奶粉、糖放在一起攪拌均勻。
2、然後加入麵粉和酵母攪拌成團,等麵糰成形後加入黃油攪拌融合。
3、黃油和麵團融合以後,拉扯時不易扯斷就可以蓋上保鮮膜發酵1個小時至麵糰兩倍大小。
4、等麵糰發酵好後分成小份,擀至平薄,在麵皮一端劃幾刀。
5、然後在麵皮裡裹上果醬捲起來。
6、接著把麵包放上烤盤。
7、用150度~160度火預熱烤箱幾分鐘,最後把烤盤放入烤箱烤制20分鐘,就可以出烤箱享用啦。
7樓:系仁盤水
我兩個都買了。。烤箱做菜就不說了。做麵包肯定是烤箱好。。
加熱均勻。。但是手工揉麵很累的。。。麵包機揉麵很好用哦。。
還能做酸奶什麼的。。只買一個的話就是烤箱了。。
如果沒有專門的揉麵機。。強烈推薦再買個便宜的麵包機揉麵用。。省勁不少。。
做麵包用麵包機好?還是烤箱好?
8樓:卡卡奧西卡
一鍵開啟生活儀式感但卻被大家吐槽最多的吃灰小家電
9樓:jxz雙子
選烤箱吧,除了做麵包還可以做其他西點
10樓:五阿哥金牛
1.麵包機一般是家用,為想吃麵包,而沒太多時間的家庭準備的。操作簡單,方便,回但是麵包種類有限,答
應付一般麵包製作。
2.家庭烘焙來說建議選擇家用烤箱,雖然還有其他裝置投入,比如攪拌機,麵包模具,工具等等。時間和精力,包括資金投入都大些。
但是烘焙的樂趣就在其中。烤箱的烘烤有上下火,溫度不同,不一樣的麵包火候不一樣,溫度不一樣,烤出的結果也不一樣,需要一定的經驗和技術才能做好麵包,而且麵包相對蛋糕來說是比較複雜。烘焙的樂趣不僅僅在於產品的美味,更在於過程中的自己動手動腦將麵粉等原料變成可口美味的成就感。
3,所以如何選擇就要考慮自己的時間和對烘焙的愛好程度。
11樓:
我一般是麵包bai
機揉麵du 烤箱烤 比外面買來的都好zhi麵包機揉麵沒得dao說了 非常的好 但是烤出來的面回包不好吃 外殼很答硬 而且麵包機自帶的方子有問題 不要用
真正喜歡麵包 還是麵包機揉麵 烤箱來烤制
看我的部落格 麵包都是麵包機揉麵 烤箱烤出來的
烤箱和麵包機的區別,烤箱和麵包機哪個更實用?
1 功能上的區別。麵包機只能用來製作麵包,功能比較單一,不能製作其他糕點。烤箱不僅可以製作麵包,還可以製作披薩 蛋撻 小餅乾,甚至還可以用來烤雞肉等等。2 製作過程的區別。麵包機可以設定和麵團 發酵 功能等全自動過程,製作麵包的過程非常簡單方便,並且成功率很高。烤箱製作麵包需要自己和麵 醒發和整形,...
全自動麵包機好用嗎?還是烤箱烤麵包好吃呢
全自動麵包機很好用。但是烤箱可以做花式麵包,而麵包機不能。 xm流浪貓 麵包機很好用,只要配料放的正確,按下程式,就等著吃香香的麵包吧。用烤箱做麵包很麻煩的,它只有烤的作用,還要自己活面,等著面發到一定的時候才行,麵包機可是一系列的程式都自動完成了。 小魚a遊遊 當然是烤箱的好吃 但是烤箱需要自己揉...
家用烤麵包機如何烤出鬆軟的麵包啊
麵包店裡的麵包之所以鬆軟主要是因為加了很多油脂和改良劑,如果你想這樣也可以試試新增更多的牛油 豬油或者色拉油花生油都可以,油越多越軟。或者買麵包改良劑試試。都不是什麼好東西,建議你還是不要追求這個目標了,正宗的歐式麵包都是這樣了硬包,比較健康,如果只是想略微有些改善,可以在原來的配方的基礎上增加少量...