1樓：匿名使用者
雞的始祖起源何時、產於何地。翻開史籍涉及此問題的，最早唯有《周易》中說：雞是鳥變來的，起初叫鵠天雞，又叫彩雞。
周成王時，西蜀人獻來中原，也叫蜀雞。漢代孔晁解釋說：成王統一全國，大會諸侯及四夷，因此蜀人獻雞給成王是可能的，所以稱蜀雞。
此說一出，後世人遂以為雞出自西蜀。這是2023年來一大訛誤。
同是記載周代史事的另一部書《禮記》說：剛孵化的小雞叫餘雞，長大後叫蜀雞。由此看蜀雞乃大雞的別號，並非蜀地產的雞。
既然成王時雞已有蜀雞、彩雞、鵠天雞、餘雞等眾多名號，可見周代也非雞的始祖產生的時代。
那麼雞的起源、雞的產地究竟在何時何處呢?隨著考古學的發展，地下遺存不斷湧現，雞的始祖終於發現了，它在2023年前的邳州。
走進邳州博物館，上千件文物中，一隻陶雞引人注目；這隻陶雞正蹲在窩裡下蛋。雞窩模型是長寬約30釐米、深6釐米左右的方形筐。雞的形體大小與今雞相似，蹲伏形態也與今雞生蛋時形態一致。
它出土於邳州大墩子古文化遺址最下層。
陶雞是件藝術品，它是經過作者對雞長期觀察、飼養體驗後精心製作的，雞的出現必在模型之前，可肯定地說距今2023年前黃帝時代邳州先民已訓鳥成雞了。
邳州最早建置是黃帝后裔任姓族人奚仲輔夏禹治水，封於邳地，建立邳國。奚仲先祖禺號乃黃帝之孫，他率部族東遷海渚一帶定居，邳州大墩子遺址即是其中一個聚居點。他們與東夷鳥族(主要是居在郯城一帶的徐夷族)雜處通婚，學習鳥族人撲鳥、訓鳥、習鳥語、穿鳥衣，熟悉鳥族人生活習慣，學會訓鳥成為家禽——雞。
在沒有文字的時代，人們不會叫這種家禽為雞的，那時人們稱雞為啥?無可考究。夏朝以後文字出現了，人們就在眾多的野鳥中尋找像這種家禽的鳥，終於發現了名字叫「佳」的這種鳥形狀像這種家禽。
《爾雅》這部書裡說：佳鳥，又叫pifu。因它生活在邳地而得名。
漢代鄭玄詳細解釋道：名為pifu的佳鳥，形狀像鵓鴿，性情謹慎而溫順，易於訓養，遠古時人人愛它。奚仲祖先就把當地pifu這種野鳥訓養成了家禽。
當初人們為這種家禽造字命名時，聯想到它是奚 仲祖先訓佳鳥而成，於是用「奚」做聲旁，用「佳」做形旁，讀為「ji」；現在簡化成「雞」。如今在邳州地下發現了雞的始祖原型，解開了2023年來雞的起源懸案。今天雞族遍佈寰宇、造福人類，邳州先民功績無量，當表彰於天下。
關於蛋，有雞就有蛋，有蛋就有雞，想吃啥就吃啥吧。
2樓：律思雁
凡是提到起源問題，那麼我們都歸到一個點就好。那麼雞與雞蛋孰先孰後？這個問題困擾人們很多年了，可見問題確實有難度，解釋這個問題需要一定的生物學知識，按照生物起源學說，生物從單細胞到多細胞，從無性繁殖到有性繁殖，這個問題可以這樣來看，問『雞與雞蛋孰先孰後』也同樣可以問『先有禽類還是先有禽蛋』，也同樣『先有受精卵還是先有人類』，還可以這樣問『先有高階動物還是有先有他們的生殖細胞』，到這個地步了，答案似乎已經比較明顯了，但是需要說明一下。
自從有了有性生殖，生殖細胞就具有發育成個體，然後成熟個體產出生殖細胞這樣的機制。這是一個前提。現在的雞的祖先就具有這種機制（禽類，人類，獸類凡是有性生殖，都有這個機制）。
我的答案當然是：先有蛋。原因是：
通常，細胞的變異性比成體的多細胞變異性大得多。某種有性生殖細胞由於變異，從原來的中生代多細胞生物的一個生殖細胞發育成了這樣一個早期的禽類模樣的多細胞生物，這個生物產生的生殖細胞能產生雞蛋了，如此反覆，這其中也經歷基因的變異等，就是今天我們看到的雞和雞蛋。就是 ：
有性生殖細胞-----基因變異---->發育成早期的禽祖先 ------->下蛋------->發育成早期的禽祖先---->下蛋------->發育成早期的禽祖先，如此反覆就進化成今天的雞和雞蛋。如果假設是先有早期的禽祖先，那麼禽又是哪兒來的。如果你要問在前面的假設中，蛋是哪兒來的，因為最原始的生物都是單細胞的，蛋也是單細胞生物。
關於這個問題，後面的論述還有更詳盡的解釋。
3樓：匿名使用者
一般都是養殖土雞，烏雞比較的賺錢，成本有點高哦，種類也很多的，如果不知道怎麼做的話和預算成本的話，建議可以去，養雞內幕資料網，學習一下科學養雞技術，不學好技術的話，養殖業的風險是很大的哦
4樓：匿名使用者
當第一隻鳥sb地走入人類的魔掌的時候~~~~~~~~
5樓：靈靈三千問
從有人類開始就在養雞了我猜的
6樓：
好像是有雞就有蛋，有蛋就有雞.
呵呵！說不清！
7樓：匿名使用者
.??怎麼都問些無聊的東西啊。。。
雞蛋什麼時候吃最有營養
8樓：濛濛然然歲月
早晨7~8點是吃雞蛋最有營養。主要有6大好處：
1、補充優質蛋白質
蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
2、增加飽腹感
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。
3、有助**
早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，並且他們的精力也更充沛。
4、提高記憶力
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——乙醯膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，使注意力更集中。
因此，對於用腦多的上班族和學生來說，早餐吃一個雞蛋非常有必要。
5、提高警覺性
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
6、保護視力
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。
吃雞蛋有四大優點：
1、增強記憶。蛋黃中的卵磷脂、膽固醇和卵黃素，對促進神經系統發育有很大作用。雞蛋中含有葉黃素和玉米黃質，具有改善認知功能的作用。
2、降低血糖。雞蛋中的多種營養素能改善人體代謝糖的能力，降低糖尿病等慢性疾病的發病風險。
3、控制體重。雞蛋富含優質蛋白，能夠增加餐後飽腹感，延緩胃的排空速度，有助減少熱量攝入，起到控制體重的作用。
4、提高免疫力。蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質，雞蛋中的蛋白質質量較高，消化吸收率也比較高。雞蛋還含有多種維生素，對提高人體免疫力有一定作用。
9樓：建陽
一天之中都適合吃雞蛋，其中以早上吃為宜。
可以在早餐吃完澱粉類食品（麵條,包子,饅頭等等）後進食就不會浪費蛋白質.如果在前面吃,身體經過一晚上的消耗,需要很多能量,一吃進去就被當做能量物質給消化了,不經濟.
蛋白質類的一般選擇在澱粉類食品之後較好,混合起來吃也可以,食物多樣化吸收效果更強.
雞蛋富含蛋白質（卵白蛋，卵球蛋白），氨基酸，蛋黃素，固醇類，卵磷脂，鈣，鐵，磷，各種維生素，可以說雞蛋是最有營養的一種食品之一。雞蛋具有健腦，提高免疫力，預防骨質疏鬆，
吃雞蛋有很多好處，但是其中也有很多的講究，不當的食用雞蛋也會給身體造成很大的危害的，下面盤點下幾個不當的食用雞蛋方法。
週歲前的嬰幼兒不宜吃雞蛋：
因為嬰幼兒的消化系統發育並不完整，腸壁的通透性高，蛋清中的蛋白分子有可能會直接通過腸壁而進入嬰兒的血液，從而引起過敏現象。
感冒時不要吃雞蛋：
感冒時消化功能本身就不好，此時如果吃雞蛋的話，更有可能引起發燒等問題。
炸煎的雞蛋最好少吃：
經過高溫煎過的雞蛋似乎更好吃了，但是雞蛋中有效的營養成分都被破壞了，特別是氨基酸受幾乎在煎過之後完全喪失了。再者對於一些消化功能不好的人來說吃了煎雞蛋可能會影響到消化。
雞蛋搭配豆漿最好少吃：
雞蛋搭配豆漿看起來似乎是完美的，因為雞蛋，豆漿的營養都是非常豐富的，可是雞蛋中的卵清蛋白會和豆漿中的胰蛋白酶發生反應，從而造成營養的損失，使雞蛋與豆漿的營養都不能發揮出來。
產婦分娩後大量吃雞蛋小心便祕：
產婦在分娩過程中消耗大量的體力，腎臟功能的負擔加重，此時如果盲目的進食大量的蛋白質含量多的食物的話，則容易引起「蛋白質中毒綜合徵」，而雞蛋就是蛋白質最為豐富的食物之一，因此產婦進補不可吃太多雞蛋，如果要吃的話，最多不超過3個每天。
冰糖荷包蛋不宜吃太多：
用冰糖同雞蛋一起煮看起來很好吃，但是雞蛋中的蛋白質會和糖基賴氨酸發生反應，從而產生對人體有害的物質，不利於身體健康。
煮太長時間的雞蛋最好少吃：
有些人認為雞蛋煮久一點，才能確保雞蛋熟透了，事實上雞蛋如果煮太久的話，蛋黃中的亞鐵離子會和硫離子發生反應，形成硫化亞鐵，硫化亞鐵不容易被人體所吸收同時雞蛋中的氨基酸經過長時間的高溫有可能會形成對人體不利的物質。
生吃雞蛋未必真的有營養：
有人認為生雞蛋在煮熟之後，很多營養素就會流失，因此生吃更好，事實上生吃雞蛋並非人人都適合，由其是腸胃功能不好的人，最好避免生吃雞蛋，半生不熟的雞蛋最好也少吃。
很多人認為老年人吃雞蛋會因為膽固醇過高而引起動脈硬粥硬化，其實不然，對於老年朋友來說吃雞蛋只要把握一個量的話，並不會對健康造成任何的影響。因為雞蛋雖然富含膽固醇，但是其中的卵磷脂也非常豐富，卵磷脂對防止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積具很大的幫助的，所以原則上說老年朋友每天吃一個雞蛋對健康是不會有太大的影響的。當然了最好吃煮雞蛋，千萬不要生吃，或者煎著吃雞蛋。
10樓：侃侃玩玩
早上吃最容易吸收!中午或晚上會被消化掉,吸收的沒有早上多!早上吃雞蛋最有營養
11樓：有何用
我認為雞蛋無論什麼時候吃都會很有營養啦
12樓：匿名使用者
雞蛋在什麼時間吃都可以，只要能吸收就沒有問題 。
13樓：茉莉
要看你喜歡怎麼吃，不要是不喜歡吃勉強的吃下去是沒有營養的，或者說營養不能被很好的吸收，心情不好吃啥都沒營養。開心快樂不吃雞蛋都有營養。
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