1樓：生活**解惑
南瓜炒鹹蛋黃的話，做法也是非常簡單的，將南瓜給它切成小塊，然後鹹蛋黃，然後把它挖出來，挖出來以後，然後跟南瓜混合在一起，放在鍋裡面炒熟加一些調味料，調一下味就可以了
2樓：獲真保保
這個需要把南瓜切條掛乾粉，炸熟之後用鹹蛋黃，白糖一起炒。
3樓：北海數碼站
鹹蛋黃南瓜是在我國比較常見的一款菜品，因為取材簡單，製作方法也比較簡便，所以在大眾菜品種比較受到大家的歡迎。鹹蛋黃南瓜口味比較香甜，很適合兒童，女性食用，並且蛋黃和南瓜中的維生素蛋白含量較為豐富，對於病後體虛者的調養功能也是非常不錯的。
鹹蛋黃南瓜的做法現先將南瓜去皮，去籽，切成長條；鹹鴨蛋取蛋黃蒸熟，切碎；將南瓜條放入熱水中焯至變色取出，控幹水分晾涼；鍋上火倒油燒熱，將壓碎的鹹蛋黃放入鍋中，用小火炒至起氣泡，加少許水、少許鹽和雞精，把事先焯好的南瓜倒入鍋中均勻地翻炒，直到蛋黃全部沾滿南瓜即可。炒蛋黃是應該用中小火併且不停地攪拌，這樣才能將蛋黃炒幹、炒香。南瓜用微波加熱比水煮要快捷而且水分也少很多，這樣炒出來的南瓜口感更好。
南瓜是我們餐桌常見的一種蔬果，其性味甘，藥用價值較高，具有鎮喘，明目，消炎，止痛的作用，長期食用有保健和防病治病的功效。結合鹹蛋黃的軟糯口感，在國內大眾菜譜中非常受到大家的喜愛。
我們國家的八大菜系當中有很多製作方法簡單，口味鮮美小菜的製作方法，今天為大家介紹的鹹蛋黃南瓜就是其中的一種，這兩種食材的巧妙結合，在帶給我們香甜口感的同時，更是調和兩種物質的營養成分，讓其充分的發揮，在養身保健方面更是把他的各種優勢發揮到了極致。
4樓：易諾千金
這兩個放在一起爆炒，放一點點的生薑，可以去一下腥味
5樓：教育心理師
你可以直接將南瓜打碎，然後加入一些鹹蛋黃，放入油鍋裡爆炒就可以。
鹹蛋黃焗南瓜怎麼做
6樓：東北小廚來哥
南瓜切塊，下鍋炸，油炒鹹蛋黃，下入南瓜。
7樓：醇味坊
hello！我是鹹蛋黃界的經典之作——鹹蛋黃焗南瓜條。金燦燦的賣相，酥酥沙沙的口感，清甜與鹹鮮搭配出的美味，兩種普通的食材碰撞出令人驚喜的火花，帶給味蕾從未有過的享受，直叫人食指大動。
南瓜鹹蛋黃的做法，南瓜鹹蛋黃的正宗做法
南瓜 鹹蛋黃的做法步驟具體如下。南瓜 鹹蛋黃的做法步驟具體如下幾點 1 南瓜洗淨去皮，去籽瓤，然後切成小長段。2 南瓜條 鹹蛋黃同入沸水蒸鍋蒸10 15分鐘，蒸至熟透，取出晾涼。3 鹹蛋黃碾成粉狀，香蔥洗淨切碎待用。4 鍋置火上少許底油，倒入蛋黃末 鹽，添入少許清水炒勻。炒出泡沫時，倒入南瓜條。5 ...
蛋黃焗南瓜怎麼做？蛋黃焗南瓜的做法
小南瓜1只 約400 500克 鹹鴨蛋黃4只，吉士粉，生粉適量，糖適量，香蔥段少許，青紅辣椒切丁，油2茶匙 10ml 黃酒1湯匙 15ml 鹽1 2茶匙 3克 雞精1 2茶匙 3克 採購小竅門 1.南瓜要用直徑在15 20cm的小型南瓜，這種瓜可以一次多買些存放在陽臺上，放幾個月都不會壞。2.超市中...
鹹魚蒸蛋的做法，鹹蛋黃蒸蛋做法
鹹魚蒸蛋是一道家常菜，製作原料主要有鹹魚 雞蛋等。具體做法如下 1.鹹魚半條 雞蛋一個備用。2.將鹹魚切小塊，用加了料酒的開水浸泡一會兒。可以去部分腥味和鹹味。3.蛋打散，加適量料酒和溫開水，攪勻。4.把鹹魚倒去浸泡的水，用篩子將蛋液篩入。5.在魚身上放一些薑片，撒一層糖。倒一點色拉油。我這個魚挺鹹...