1樓：芊芊梓沫
做法一用料：
米飯1碗、老乾媽2勺、雞蛋1個、胡蘿蔔碎、木耳、蒜苗製作方法：
1.木耳提前泡發，切碎。胡蘿蔔和蒜苗切碎。
2.米飯1碗
3.鍋裡放油，油熱打入雞蛋液
4.雞蛋炒散後，放入胡蘿蔔、木耳、蒜苗
5.菜炒到8成熟後，放米飯
6.用鏟子打散後，放鹽、胡椒粉和老乾媽調味。
7.翻炒一會讓調料入口，關火出鍋。
8.老乾媽炒飯就做好了。
做法二主料
剩米飯一碗
老乾媽適量
雞蛋兩個
青豆粒50g
輔料 火腿丁50g、黃瓜丁50g、胡蘿蔔丁50g、醬油適量、蔥花適量、薑末適量
步驟1 碗中打入兩個雞蛋，鍋燒熱加入食用油，雞蛋打散後倒入鍋中，炒熟盛出備用
2 下入老乾媽，加入火腿丁和青豆粒翻炒均均，加入剩米飯，翻炒均勻3 加入炒好的雞蛋，蔥花，薑末，醬油，胡蘿蔔丁和黃瓜丁，翻炒均勻4 炒熟的米飯盛出放到碗中壓實，倒扣在盤中即可
老乾媽蝦仁蛋炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：爵爺的網路
蝦仁炒飯的做法步驟
蝦仁炒飯的做法**11. 蝦仁20只。
蝦仁炒飯的做法**22. 金針菇切碎。
蝦仁炒飯的做法**33. 白菜切碎。
蝦仁炒飯的做法**44. 煸香蝦仁，依次放入金針菇、白菜丁。
蝦仁炒飯的做法**55. 放鹽、魚生醬油。
蝦仁炒飯的做法**66. 放入米飯翻炒均勻。
蝦仁炒飯的做法**77. 只為了多讓寶貝吃些菜。不過確實也是很好吃的炒飯啊！
老乾媽雞蛋炒飯怎麼做啊?
3樓：匿名使用者
菜名:老乾媽蛋炒飯
材料:米飯、老乾媽、雞蛋、蔥、洋蔥、蠔油
參考:1、打碎雞蛋、將雞蛋攪勻
2、鍋裡放油燒熱
3、沿鍋邊倒入雞蛋，
3、米飯倒入鍋裡，加一點點水，將米飯炒開
5、加入一勺老乾媽
6、一點點耗油
7、一點點洋蔥粒
8、試試鹹味，不夠加鹽。加一點雞精或者味精9、翻炒均勻。撒一點兒蔥花
4樓：
先放油，然後把雞蛋放進去炒好後盛出來備用，然後在鍋內加少量油把老乾媽放進去炒出香味，放入米飯（如果米飯成塊的話加入少量水）將米飯翻炒散了加入炒好的雞蛋，最後放入食鹽，就好了
5樓：匿名使用者
起油鍋，然後把飯倒進去炒炒，再把雞蛋倒進去炒，最後把老乾媽倒進去炒，就可以的
老乾媽蒸魚的做法，老乾媽蒸魚怎麼做好吃，老幹
丸子頭大妞 看你的是乾魚還是鮮魚 鮮魚 魚身撒鹽，放幾片姜，放點生抽，放老乾媽，蒸好後放蔥花，然後淋上熱油。乾魚 用熱水泡發後撒少許陳醋，放姜，放老乾媽 放少許油 放生抽。可以根據自己喜歡的口味加五香粉，調味雞精 耗油。鮑魚汁等，最後放上蔥。乾魚口味偏重，不然抑制不了魚腥，鮮魚既要體現老乾媽味道，也...
老乾媽蒸魚塊怎麼做，老乾媽蒸魚的做法步驟圖，老乾媽蒸魚怎麼做
苦苦的掙扎 材料姜豉醬，魚頭，姜，黃豆醬 做法1 大魚頭一個，將靠後面魚身的挑出不用，洗淨濾清水分後用酒 姜蔥蒜 生油 麻油 鹽 生粉醃製5分鐘左右。2 先將姜一塊去皮，用姜磨磨成薑蓉。3 起鑊燒熱放油放入薑蓉爆香後，加入黃豆醬炒一下後加少許的白糖 鹽和清水煮開，然後盛起便成為姜豉醬了。4 將調製好...
臘味蛋炒飯的做法，臘味蛋炒飯怎麼做好吃，臘味
臘味蛋炒飯的做法 1.雞蛋去殼打散，調入少許白砂糖打勻 2.臘腸切丁 幹香菇泡發後洗淨去蒂切丁 青椒洗淨去蒂去籽切丁 胡蘿蔔洗淨去皮切丁 小蔥洗淨切末備用 1.用旺火把鍋燒熱，入油滑鍋後鍋內加入3勺食用油，放入打散的蛋液，用筷子快速將其攪散成碎塊狀，盛出備用 2.炒鍋內下少許油，下臘腸丁煸至出油出香...