1樓：安徽新東方烹飪學校
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：瞭解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
2樓：dilisi迪麗斯
如果你是以後想開店的話，建議最好找個專業的學校。你自學只會浪費時間，真心話。網上的那些教程都只是皮毛。開店要的就是你技術過硬。大眾要認可你的口味人家才會選擇你的店
3樓：匿名使用者
你好，建議去正規的學校學習，如果你在網上自學，只能學個基礎的，要開個蛋糕店的話，起碼品種、味道都要多式話。
望採納，謝謝
4樓：一葉知顏
留個聊天方式，可以給你發教學
5樓：安徽新東方烹飪學院
想開西點甜品店，首先自己要對西點有了解，並且自己要會做西點，最基本的，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統的學習，可以有創就業指導。學習西點不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。去蛋糕店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到正真的技術。
如果零基礎想學習西點最好選擇正規的學校，對比綜合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。
6樓：愛玩遊戲的小萌新
在網上學習做蛋糕，只適合自己家庭裡食用，想要開店的話，眾口難調，而且需要很多種花樣和造型，沒有師傅指導，只靠網上學習，會很難。
建議你找個加盟店，花錢加盟，省心一點
我想學做蛋糕自己開家蛋糕店。需要學多長時間多少成本啊
7樓：嘻嘻哈哈n活寶
大概需要5000元左右。
跟個師傅二十天就能學會,要精起碼一年以上,可到別人蛋糕店上門求學,也可去烘焙學校學習。開蛋糕店。
如果是個小店那麼應當有如下的機器：
1，和麵機：市面上**1900左右
2，醒發箱：市面上**800起
3，烤箱：一層二盤的市面上**1400起，不過也最好買的好一點兒的。還有二層二盤
4，烤盤：15元以上每個
5，案臺：操作檯，在廚具市場買到。面積自己按需要來定製。
6，冰櫃：有很多原料，半成品需要冷藏或冷凍，這也是必不可少的，可以根據自己的需要來確定規格。
7、土司切片機，包裝封口機，這兩樣非標配，有條件也可以買，提高效率，不過也增加固定資產的成本。
刀具，電子秤等小工具也需要很多
8樓：寧波新東方烹飪學校
這個得看你自己的怎麼打算的了，如果你是想對蛋糕製作等都有個很深的瞭解，那就學一兩年的，出來後自己可以動手做。如果只是想開個店，找別的師傅做，自己不參與制作，那學習個短期的幾個月左右，對這行有個大概的瞭解就可以啦。
9樓：安徽新東方烹飪學院
費用不是很貴，這個**基本上都是根據你學習的課程來的，一般是幾千到幾萬不等。學習的課程時長基本上是一個月，三個月，六個月，九個月，也有十五個月的。這個你最好還是親自上門去諮詢一下比較好。
有很多小機構打著**優勢讓你去學，但是學不到什麼技術，這個你一定得看好了。
10樓：安徽美味小吃西點學院
學蛋糕多久能出師開店，一方面看個人的學習能力，一方面看有沒有專業的老師給你指導。有沒有專業的老師在旁邊指導，可以說完全是兩個概念。自己買材料回家鑽研製作，可能很長時間都做不出像樣的製品，但是老師在身邊一對一教授指導，那麼整個製作技藝你都將很快能掌握，少走很多彎路。
在專業的學校，不僅能學到專業的技術，老師還會分享開店經驗，更有利於你儘快實現開店的夢想。
11樓：安徽新東方烹飪學校
學做蛋糕自己開家蛋糕店。需要學多長時間多少成本，想開西點甜品店，首先自己要對西點有了解，並且自己要會做西點，最基本的，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統的學習，可以有創就業指導。學習西點不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。
12樓：蘭州新東方烹飪學校
選擇專業正規的院校比較好，
在一些大型城市，像西點培訓機構很常見，但是想要找到一個好的學校，真正能學到東西的學校卻很不容易，而且不好找，如果想找主要還是看以下幾個方面：
1、品牌，學這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方版租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。
2、師資力量：這個是最重要的，能不能學到好的師資力量關乎到根本，所以看學校一定要看權下師資，看下老師的授課情況。
3、就業是否保障：看學校有沒有就業指導中心，別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。
13樓：安徽新東方烹飪學院
西點的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習,也有半年、三個月、一個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓,要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。至於去哪學，建議選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。
要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
14樓：血裡有風的狗仔
零基礎的話，三個月就可以入門了。
之後就是自己去開店了。開店主要還是經營方面要注重一些
學費的話200一天就差不多了吧
15樓：sunny藍映雪
其實做蛋糕很簡單的 你可以先找個店 做學徒 可以邊學東西 還可以拿工資
等到自己會做了 在自己開個店
這樣比去學 強很多
16樓：匿名使用者
其實這個不是難事，只要用心很快的
17樓：成都新東方烹飪學校
自己在家裡做，沒有人教的話，學習起來不僅費時，而且成本也是很高的。 具體回的答就看你要做什麼蛋糕，要做哪類的品種。
有條件還是要去學校學習，因為在學校裡各種器具你不用擔心了，而且還有專業的老師指導，他能在你做錯的時候及時提醒，在家裡自學，沒有誰會提醒你，錯了就會一直錯下去。導致多次做多次失敗的現象是很多的。
18樓：武漢歐米奇學校
你想開店的話抄，中大型的烘襲焙蛋糕店一般需要學習半年以上，理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的瞭解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了，這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。
但是你一定要去專業的學校學習，不太建議去小機構。
19樓：長沙歐米奇西點培訓
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，
專根本無心再教你。屬其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。
所以還是建議你去專業的廚師學校去學習哦~當然你可以去本地或者省會學校實地考察一下。一看教學設施，二看師資水平，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！
20樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
21樓：深圳金領蛋糕西點學校
來裡金領西點蛋糕培訓學校學習8-25天即可學會，看個人選擇的課
程而定。裡永西專點培訓屬,效果是常規西點培訓班的3倍,開設西點培訓、麵點製作技術培訓、蛋糕裱花培訓、翻糖培訓、咖啡及各類飲品等西點培訓課程為主，長年從事蛋糕培訓和研究工作，培訓力量雄厚，教學認真，培訓內容實用，多年來已畢業的學員分佈在全國各地。
22樓：匿名使用者
開店一般你學習3個月或者6個月就可以了
23樓：手機使用者
如果確實想開點話，那技術必須紮實到位才行，要去專業的培訓學校學習，要學習個一年時間吧，至於多久學會就要看個人的學習能力了。
有點想去蛋糕店學做蛋糕，但是不知道學會了蛋糕師傅工資到底高不高…
24樓：匿名使用者
問題是你想學了以後拿來當職業呢，還是業餘的愛好就在家做做就好了。
如果你想拿來當職業那麼，我建議你不要去速成的那種幾個月就畢業的學校。那裡基本學不到太多的東西，如果你年紀還小可以去專業的中專，有西點師和麵包師專業的。學習3年，從基礎理論實踐都有比較系統。
如果你只是業餘愛好的話那就更好辦了。你就去酒店用品市場買一套家用的小裝置和小工具。回家練習作。可以和網上的朋友人切磋切磋。相互學習。在買基本基礎的書來看看事半功倍。
那麼在家做蛋糕還是比較容易的，裝置也要不到什麼。要是我的話一個打蛋器手動的，一個電飯鍋幾個小盆 就夠了。當然最好是用家用的烤箱來烤制。
那麼在家裡做麵包就相對麻煩了發酵是個問題，如果不買家用麵包機的話就用媽媽發饅頭和包子面的方法來發酵。
大概就是這樣。我就是一名西點師傅。
希望能幫到你。有問題可以追問，樂意回答謝謝。
25樓：瀋陽新東方烹飪學校
建議來專業正規的學校，學完不用擔心就業
26樓：藍思葭
還是和專業老師學習比較好
27樓：廣州歐米奇西點學院
建議到專業的學校進行學習，烘焙蛋糕屬於西點這個大類，西點是指西式糕點，包括小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。建議你學西點，樣樣都會更利於工作，學習過程中側重研究你喜歡的某類就行了。西點屬於技術行業，而我國現在正缺技術型人才。
學西點一直都挺好的，零基礎都沒關係。關鍵是西點師還是一個高薪職業，不管你是想找工作還是自己開店，學西點都是很適合的，也沒有年齡限制。
28樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
29樓：江蘇新東方烹飪學院
蛋糕這行，前景非常不錯，工作環境也比較的好，是個高薪的手藝活哦，推薦你可以到專業的、正規的、辦學久的學校去學習哦，並不推薦做學徒的呢，學徒很難學到專業的技能哦！
30樓：安徽新東方烹飪學院
做蛋糕是非常有市場前景的，但我建議你不要只學蛋糕，學西點，西點包括甜品、麵包、蛋糕、裱花、翻糖，都學會，然後側重於某一方面的學習，會更吃香。
西點人才稀缺。高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業人員，優秀西點人才少之又少。
西點師的工資待遇好，工作環境也很舒適，乾淨整潔，工作過程中無明火操作，十分安全。
無論是就業還是創業都是不錯的選擇，創業投資小，風險低，時間靈活。而且技術行業是越老越吃香，等水平達到一定級別時，還可以做老師教授別人~
但我建議你先到專業的學校學習~
學做蛋糕容易嘛，我想自己開店，去蛋糕店當學徒怎樣，
31樓：合肥歐米奇西點學院
不建議你當學徒，首先當學徒學不到什麼東西，其次當學徒需要花很多時間。如果想開店還是去正規的培訓院校學習比較好，學習的東西比較多，而且學的也快，最主要是你學完開店的話還會提供一些開店指導。
我想開個蛋糕店，我想開個蛋糕店，具體流程求指教
自己要有手藝 就自己做 有特色 雖然可能起步不是那麼容易。要是要僱員工的話就加盟好了 投入的精力可能相對小一些。加盟哪個牌子看你當地的市場和消費水平。花多少錢 加盟的他們有相應的標準 自己做的話看情況了 複雜一些 可以找找專業人士 看你房租多少錢,房租佔很大比例 再說,你要是有足夠的資金,有較不錯的...
學做蛋糕，然後想開個蛋糕店，大概多長時間能學會啊
安徽美味小吃西點學院 這個看你有沒有基礎吧，要是沒有基礎的話，可以系統學習一下，時間可能會長一些，要是有基礎的話，可以選擇短期的課程，具體的你可以諮詢一下專業的廚師學校，問一下具體的課程和學習時長，然後你自己再評估一下 合肥歐米奇西點學院 學蛋糕多久能出師開店，一方面看個人的學習能力，一方面看有沒有...
我想開DIY蛋糕店，我是先去學做蛋糕呢，還是直接去找個DIY蛋糕店做店員
我個人建議直接去找個diy蛋糕店做店員比較好。最好找一個比較有品牌的，在裡面時間久了，你不僅可以學到蛋糕方面的技術與經驗，還會接觸到蛋糕店的管理與運營，一舉兩得。而且不但不用交學費還會發薪水，加油吧！希望可以幫到你。 合肥歐米奇西點學院 蛋糕店當學徒一般都是讓你打雜 要經過幾年的時間才可能學會 如果...