1樓:度小史
以前早上上班早,懶得在家做飯,經常在早點攤解決早餐。一般一根油條、一碗豆腐腦外加一個茶蛋,基本就是一頓早飯。幾乎所有的路邊露天早點攤,都是用一個白色的小塑料袋,把碗一蓋裝豆腐腦或稀粥,上一個吃完了的客人,直接把塑料袋一提換上新的,就著這個碗接著盛裝。
這樣做是因為:攤主省時、省事、省力。路邊攤沒有水,也沒法清洗上一位剩下的碗。
路邊的早點攤一般都是為了便民設定的,本身利潤就不是很高。而且吃路邊攤的人,一般圖的是方便、便宜、省事。飯店裡的盤子、碗基本都要消毒,現在基本都是承包給專門的公司,就餐的食客是要收取餐具費的。
吃路邊攤的早點,圖的就是便宜,一頓早餐的費用不過
六、七塊錢,如果收取餐具費,估計沒有人會去消費。
街邊的早點在碗外面蒙個塑料袋,盛裝滾燙的食物,有毒嗎?一,塑料袋的成分塑料袋一般都是用聚乙烯製作的,本身就不耐高溫。被燙軟以後,自然會有有害物質的釋放,所以毒不毒的不說,肯定是對健康不利。
尤其是一些再生塑料袋或不可將解的塑料袋,更是有害無益。這個每個人都清楚。
二,商家為什麼還用大家都可以看見,一般早點攤就是夫妻檔,一個加工製作、一個售賣。如果不用塑料袋套,那麼洗碗、刷碗,費時、費人工。加上賣早點的時間特別緊迫,一般的**點也就一個多小時,這個時間要不把顧客接待好,那麼一早上就白忙活了!
自然有人想出這麼個辦法,讓人感覺乾淨一些。否則如果當街洗碗,那更沒有顧客上門了!其實現在用塑料袋盛裝食品,幾乎是隨處可見的。
外賣的餐盒、熟食店的包裝,這些不都是塑料製品麼?有毒大家可能都知道,但是方便、省事,誰也不能拿著碗天天上街去吃早餐。而且吃路邊攤的早點,都是時間緊、收入不高的人群。
有錢、有閒的話要不自己做,要不去飯店包間吃“早茶”了!所以我覺得只能從源頭上把關,用耐高溫、無毒的、食品級的塑料製品就好。
2樓:小百里
街邊賣早餐的都在往外邊套個塑料袋,盛的都是滾燙稀飯,其實是沒有毒的,其實主要也是要輔助市場的調查,而且他用塑料袋其實只是為了更加方便的人們洗碗塊。
3樓:風逸安
有毒,塑料袋是聚乙烯製作的,遇熱的時候會釋放出有毒的物質。
4樓:微涼一葉
有輕微的毒性。但是人家賣早餐的這麼做是為了少洗碗,如果直接裝到碗裡的話,趕不及的。
5樓:天才人物我無敵
通常那些塑料袋都採用的是耐高溫的材質,所以即便是放了滾燙的稀飯,也並不會產生毒素,大家可以放心的食用。
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