1樓:幸運的楓陽
簡單的自制櫻桃醬的做法步驟
1準備一碗櫻桃。
2把櫻桃籽去掉。
3放點水用料理機打碎。
4加入白糖.澱粉燒開(邊燒邊攪拌)。
5到入碗中放涼。
6甜甜的櫻桃醬就做好了。
2樓:爸爸的廚房
【材料】桃子5個、水、鹽、砂糖50克、冰糖100克、檸檬1個。
櫻桃醬要怎樣製作?
3樓:漫閱科技
櫻桃醬:配方:櫻桃1000克,白砂糖、檸檬汁各適量。
操作:選用個大、味酸甜的櫻桃,洗淨後分別將每個櫻桃切一小口,剝去皮,去籽;將果肉和砂糖一起放入鍋內,上旺火將其煮沸後轉中火煮,撇去浮沫澀汁,再煮;煮至粘稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。
療效:此醬具有調中益氣,生津止渴的功效。適用於風溼腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,煩熱等病症。
4樓:爸爸的廚房
【材料】桃子5個、水、鹽、砂糖50克、冰糖100克、檸檬1個。
怎樣在家中製作櫻桃醬
5樓:30秒不
1櫻桃、冰糖、白糖準備好
2櫻桃洗淨後,去掉蒂,去掉果核
3去掉果核的櫻桃加白砂糖,拌勻後醃製1小時4醃漬一小時後,會出些櫻桃汁
5醃漬好的櫻桃倒入煮鍋中,加入冰糖、加入小半碗水6加入少許食鹽。大火燒開,轉中小火慢慢熬製7熬煮櫻桃的時候,另取一鍋,把準備裝櫻桃醬的瓶子在沸水中煮上幾分鐘消毒
8小火熬製
9.熬製大約半小時,櫻桃已經成透明狀,湯汁減少粘稠,關火。
10趁熱放入煮燙好的玻璃瓶中密封
11自然涼透後放入冰箱冷藏儲存一段時間,拿出即可食用
自制櫻桃醬的方法技巧 自制櫻桃醬怎麼
6樓:蝶夢飛花舞隨風
自制櫻桃醬的方法
用料:
做法/步驟:
1、4盒櫻桃
2、泡鹽水,洗淨(大臉盆都快放不下了,用鹽水泡了很久。微單還不太會用,經常拍糊了,請見諒)
3、四斤櫻桃一顆一顆對切開去核,最後核+腦袋就這點東西
4、檸檬對半切開擠汁進去,所有材料放入煮鍋(耐酸,最好是砂鍋,或者不鏽鋼鍋也可以)
5、放在火上煮開,沒開就會冒出很多水(估計糖化了也有關係,但是更多的應該是櫻桃本身的水)
6、水開了之後關小火(這是在你有足夠時間的情況下,我小火熬了一個半小時之後不行了……)
7、還有半小時左右的時間的時候,要不斷的不斷的攪拌,不然瞬間就會糊哦~
8、擠光汁的檸檬又被重複利用了~完成~
櫻桃醬怎麼做好吃
7樓:blackpink_羅捷
主料:櫻桃(淨果)800克、白糖60克、冰糖80克、檸檬汁30克輔料:不粘鍋一個、玻璃瓶一個
1、櫻桃不太甜,只好做櫻桃醬吃啦
2、櫻桃沖洗乾淨後,去蒂
3、盆裡放入大量清水,一勺鹽,再放入洗淨的櫻桃浸泡半小時左右4、用筷子從櫻桃底部捅向蒂部,櫻桃核很容易就出來了5、去核後的櫻桃撒上白砂糖醃漬一小時以上,水份有櫻桃的一半量就可以了6、檸檬擠出汁,沒有榨汁機,直接手擠的哦
7、不粘鍋內倒入櫻桃,放入**糖大火煮開
8、不停的攪拌,防止糊底
9、所以煮至冰糖融化,倒入料理機打碎,再繼續熬煮10、用刮刀從中間劃開,櫻桃醬不太流淌就可以了11、趁熱裝瓶,再扭緊蓋子,立馬倒扣放置涼透
8樓:也聽會歌好
主料櫻桃500克 檸檬半個 糖300克 蜂蜜適量美味櫻桃醬的做法步驟
1櫻桃用麵粉反覆清洗,沖洗乾淨,去蒂,控幹2. 用筷子從櫻桃底部向頂部用力捅,將核取出,這樣方便,不會弄到滿手汁水
3. 去核後將櫻桃掰開成兩半,不要掰太小,否則吃不到大果肉咯!
4. 加白砂糖、檸檬汁適量,看自己的口味
5. 拌勻後放置半小時,讓櫻桃的汁水滲出來6. 將醃製半小時的櫻桃小火慢煮,不要加水,櫻桃的汁水越煮越多,如果加水就太稀了
7. 裝瓶冷卻後加入適量蜂蜜
8. 成品味道超級好吃
櫻桃醬怎麼做的?謝謝!
9樓:林夕的微笑
用料主料
櫻桃500克
輔料冰糖
100克水適量
櫻桃醬的做法
1.櫻桃洗淨後
2.去掉蒂和果核
3.加冰糖醃製1小時
4.倒入耐酸的鍋中,加冰糖,水熬製,大火燒開後,小火慢慢熬製粘稠,大概一個小時左右,邊煮邊攪拌
5.存放果醬的容器以玻璃瓶最好,事先要用熱水燙過,提前晾乾,在果醬溫度不低於80度的時候,把果醬裝入瓶中,密封,放入冰箱冷藏
6.煮到15分鐘的時候還盛出了櫻桃水,味道好極了
簡單好吃的櫻桃醬怎麼做,製作櫻桃醬怎麼做
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