1樓：時尚毒藥
簡單的就是先煎下魚和豆腐，然後在炒下條件，最後放鹽，味精調味就行，奶白的魚湯口感小美
2樓：匿名使用者
魚煮豆腐的簡單做法
我帶來的這道菜是魚煮豆腐，要準備的食材有：豆腐，魚，姜，下面就是做法
1.首先把魚處理好在切好，把姜和豆腐切一下，接著把鍋燒熱倒入食用油，油稍微加熱後就倒入一點鹽
2.把鹽炒均勻有也就熱了，就放入準備好的魚開始煎3.等到魚煎變了顏色就倒入姜，料酒，
4.翻炒一會後就倒入冷水開始煮
5.等到水煮開後就倒入準備好的豆腐
6.再煮一會後就放入生抽，鹽，蠔油，等到水快煮幹就可以裝起來了
3樓：匿名使用者
豆腐煮魚，不但豆腐味道帶上了魚的鮮甜變得非常好吃，而且貢獻出美味的魚本身也更美味，這兩樣真是絕配。 主料
魚肉1段
豆腐2塊
輔料油適量鹽適量姜適量抽油適量蔥適量 豆腐煮魚的做法1魚切段，用姜和油醃一醃，蔥切粒。2用油和姜起鍋，放進魚段煎一煎。3另起鍋，放豆腐煎一煎，最好煎至兩面金黃。
4煎好豆腐後放進煎好的魚，放水煮。5魚熟後放入蔥花。6上碟了。
小貼士魚選硬邊更好吃，豆腐注意不要弄碎了。
如何做豆腐燉魚，好吃又簡單的豆腐燉魚做
4樓：魂牽夢縈
用料魚 隨意bai
水豆腐 適量
du（太多的話反而zhi變成主角）
蒜dao姜蒜 適量
白酒 適量
豆腐燉魚的做
豆腐煮魚怎麼做才更好吃?
5樓：貴冠朱藍
椒鹽豆腐魚，
就是將豆腐魚炸酥後，撒椒鹽，送酒不錯。
豆腐串怎麼做好吃又簡單，豆腐串怎麼煮才好吃
秋日的私語 豆腐是用石膏或滷水製成的，含鐵 鈣 鎂較多，對小兒骨骼與牙齒生長有特殊幫助。今天為大家分享一個，美味可口的小吃五香豆腐串的家常做法，喜歡的朋友快來學習一下吧。五香豆腐串 1.首先，我們準備一下食材 豆腐串一包，在生活超市都能買得到，豆腐串是乾的，我們先用溫水泡二十分鐘。2.大蒜拍扁，放在...
魚煮豆腐怎麼做好吃，魚燉豆腐怎麼做才好吃
魚燉豆腐的用料魚1條 豆腐2塊 薑絲適量鹽適量 魚燉豆腐的做法 步驟1油倒入鍋中，撒入鹽和薑絲，將油燒熱。步驟2然後放入魚。步驟3開中火煎至兩面金黃。步驟4倒入適量清水，放入薑絲和豆腐，蓋鍋蓋開大火燒開燒兩分鐘後，轉中小火燜15分鐘。步驟5出鍋前加鹽調味再煮1 2分鐘。步驟6撒上香菜趁熱食用。步驟7...
燒雜魚怎麼做如何做好吃，煮小雜魚，怎麼做如何做好吃
紫月幽靈鬼 主料 駱馬湖野生鯽魚2條 鱸鯽1條 鋼針4條配料 蔥 姜 蒜 青紅尖椒 香菜 調料 窯灣甜油 料酒 香醋 鹽 花椒 八角做法 1 鍋燒熱，倒入油，燒至7 8成熱 2 放入蔥薑蒜 青紅椒 花椒和八角，煸炒出香味3 放入魚稍煎一下，放入高湯 沒有高湯放清水也可，高湯味道更好 燒開之後大火煮1...