讓人懷念的雞蛋餅怎麼做好吃又簡單,做法

時間 2021-08-30 09:45:30

1樓:青春永不倦

主料麵粉200g    滾水160g

冰鮮奶30g    鹽1/4小匙

雞蛋4枚

家常雞蛋餅的做法步驟

1. 滾水繞圈衝入麵粉中,用筷子打撒成面片,再放入鹽,冰鮮奶糅合成團,抹上少量色拉油,放入保鮮袋鬆弛半小時

2. 將麵糰平均分成5份,擀成圓形薄片

3. 鍋中放入少量色拉油,將面片煎成兩面金黃,取出備用4. 雞蛋打散,調入鹽,鍋中放少量色拉油,倒入一部分雞蛋液,將麵餅蓋上去,翻面再煎到雞蛋液凝固,用筷子輔助捲起,裝盤切斷,蘸醬開吃咯~

小貼士1.麵糰會比較黏,稍微揉成團之後,手上抹色拉油再整形會比較容易。

2.蘸醬也可以根據自己喜好,刷在蛋皮上再卷。

味道不錯的雞蛋薄餅怎麼做好吃又簡單,做

2樓:匿名使用者

雞蛋薄餅的做法

1.雞蛋2個、鹽5克、酵母粉3g、十三香3g、蔥5g;

2.麵粉;

3.雞蛋打入麵粉中加入鹽、酵母粉、切好的蔥沫、適量水調成稀糊糊;

4.攪拌好的麵糊;

5.電餅鐺預熱放入少量油;倒入一勺的麵糊平攤成餅狀;

6.攤好的雞蛋餅;

7.兩面煎成金黃色約6分鐘即可成熟。

簡單易做的雞蛋餅怎麼做好吃又簡單,做法

3樓:爵爺的網路

雞蛋餅的做法步驟

1準備好糖,麵粉,和雞蛋。

2糖用溫水溶化。

3糖水加入麵粉攪拌。

4拌成麵糊狀後加蛋打勻。

5攪拌成流水狀的麵糊。

6不粘鍋裡放少油。

7舀兩勺麵糊進鍋裡。

8小火煎到餅可以轉動後,翻面繼續煎。

9大功告成啦!

自制奶香雞蛋餅怎麼做好吃又簡單,做法圖

4樓:匿名使用者

主料奶粉20克、麵粉30克、雞蛋一個

輔料黃油3克、水一杯

1.把奶粉衝開,也可以用現買來的牛奶

2.放入麵粉

3.打入雞蛋

4.攪拌均勻,這裡建議過篩,我趕時間就沒有過篩,過篩口感會好很多5.鍋裡放黃油,一點點就好

6.倒入液體糊糊,轉動鍋子,均勻鋪開

7.蓋蓋改小火,五分鐘左右就好了,如果放的糊糊多可以再久一點8.捲起來開動吧

媽媽教我做雞蛋餅怎麼做好吃又簡單,做法

5樓:小小呂子博

方法/步驟

1首先,在碗裡放入4大勺麵粉。

2然後打上雞蛋,倒入少許白開水(涼了的),順時針進行不停的攪拌,直到呈現稀泥狀即可。

如何做簡單又好吃的「雞蛋餅」

3此時,放入蔥花,再進行攪拌。

如何做簡單又好吃的「雞蛋餅」

4平底鍋裡放入少許油,熱了之後,就可以倒入剛剛攪拌好的面和。

如何做簡單又好吃的「雞蛋餅」

5一邊煎好後,再翻過來,繼續另一邊。

此過程最多持續2分鐘,超級簡單。早餐吃雞蛋非常有營養哦!

美味的甜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單,做法圖

6樓:匿名使用者

主料 雞蛋

120g

麵粉150g

牛奶100g

輔料 油

適量 白糖

適量 泡打粉

適量步驟

1.雞蛋打入碗中,加白糖攪拌均勻;

2.雞蛋中加入牛奶,麵粉,泡打粉攪勻;

3.攪成稀稠度適中的麵糊;

4.平底不粘鍋加少許油,用小勺慢慢倒入麵糊,成小圓餅狀;

5.看麵糊凝固後,翻面稍煎即可。

好吃的牛奶雞蛋餅怎麼做好吃又簡單,做法

7樓:匿名使用者

主料麵粉    雞蛋

輔料牛奶    火腿

牛奶雞蛋餅的做法步驟

1. 雞蛋打散

2. 火腿切碎

3. 麵粉加入牛奶攪拌

4. 加少量水,加鹽,加入火腿攪拌至沒有小顆粒5. 放少量油,開始煎嘍

6. 煎金黃色,翻面

7. 出鍋了!

8樓:aa微湖來客

食材明細

麵粉 適量牛奶雞蛋餅

雞蛋 適量

牛奶 適量

白糖 適量

做法1.原材料:麵粉,雞蛋,白糖,牛奶。

2.將4種原材料混合後調製成麵糊,麵糊的濃度要適宜,不要太稠也不要太稀。

3.鍋中放油燒熱,放入2湯勺的麵糊煎黃。

4.翻面再煎,兩面煎黃即可

9樓:高雅大氣很有笵

主料麵粉3勺雞蛋1個輔料油適量鹽適量牛奶適量步驟牛奶雞蛋餅的做法步驟11.麵粉放入大碗中。

牛奶雞蛋餅的做法步驟22.加入牛奶攪拌成麵糊。

牛奶雞蛋餅的做法步驟33.加入雞蛋攪拌均勻。

牛奶雞蛋餅的做法步驟44.加入鹽攪拌均勻。

牛奶雞蛋餅的做法步驟55.不沾鍋加入一點油熱後,加入麵糊轉動鍋子,攤成薄餅。

牛奶雞蛋餅的做法步驟66.小火煎至兩面金黃即可。

自制青椒雞蛋餅怎麼做好吃又簡單,做法圖

10樓:匿名使用者

食材主料

雞蛋3個

青椒1個

輔料植物油

適量精鹽

1/2小勺

步驟1.雞蛋3個。

2.青椒去籽洗淨,切成粒。

3.青椒放入盤中裝好,雞蛋打散。

4.雞蛋與青椒粒混合加鹽調勻。

5.鍋內放油,晃動鍋子讓油塗滿鍋底,稍熱轉最小火倒入雞蛋液,輕輕晃動鍋子,把它攤勻攤平。千萬不要用鍋鏟鏟,不然就散了。

6.翻轉一面,繼續用小火燜一小會兒至蛋液全凝固,出鍋。

小貼士1.青椒與雞蛋製作成餅,喜歡的人再加點其他的料也許還更好。

2.注意要掌握好火候,不能火候太大。

11樓:匿名使用者

青椒雞蛋餅的做法

1.青椒洗乾淨

2.青椒從一側切開,去掉種子和瓤

3.把青椒切碎

4.雞蛋打到碗裡,把切碎的青椒匯入雞蛋中,攪拌均勻5.鍋加熱,匯入適量油,油熱後,倒入攪拌均勻雞蛋和青椒,青椒雞蛋餅的地面快好後,把餅反過來,不要攪拌。

6.青椒雞蛋餅兩面都煎成金黃色好,就可以出鍋了

雞蛋餅怎麼做好吃,怎樣做好吃的雞蛋餅

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