自制金銀花茶的正確方法,家庭自制金銀花茶的技巧,鮮金銀花怎麼晒乾效果好

時間 2021-07-18 08:06:27

1樓:匿名使用者

一、 主料製備:金銀花茶需要90%的茗茶作主料。將採來的一芽二葉或一芽三葉的鮮嫩茶葉,按照綠茶的製作方法制成幹茶,要求含水量不超過4%(手捻葉子成粉,手摺茶梗即斷),並要去除老葉、碎葉、茶末和雜質。

二、 銀花采收:5至7月為金銀花採收期,在此期間,當花蕾由綠變白,上部膨大,下部青色時,即可採摘,如有已開放的花朵也要一同採收。在同一天內,應在上午9時以前採摘,此時露水未乾,不致傷及未成熟的花蕾,而且花的香氣最濃,也便於保持花色。

三、 茶葉吸香:將幹茶與金銀花鮮花置於密封容器中隔層攤放,即一層茶葉一層鮮花(金銀花必須平攤窗紗網袋中),加蓋把容器口密封好。此後每隔2-3小時,將銀花提出,把茶葉拌勻,再重複進行二次茶葉與銀花的隔層攤放。

這樣菘葉就能吸附金銀花的香氣。

四、 花茶配製:茶葉吸香完成後,把金銀花提出,置於陽光下曝晒,當銀花手搓可成粉時,即可與茶葉按1:10的比例混合均勻,即為金銀花茶。

金銀花必須在陽光下晒乾,不宜烘乾,否則不能保持銀花的原有色澤。上述方法制成的花茶,可達到色香味俱佳的效果。

2樓:匿名使用者

摘下來晒乾後就可以泡茶了,要儲存好,不要放在潮溼的地方.

金銀花茶所含綠原酸的生物活性,能促進人體新陳代謝、調節人體功能、提高免疫力。其氣芳鬱而味甘,開胃寬中,活血化淤,解毒消炎,以之代茶,尤能解暑;其湯色翠綠透亮,聞之氣味芬芳,飲之心舒肺爽,是防暑降溫飲料中的佳品;金銀花茶還能止渴、明目、除痰利尿、保護心血管,對糖尿病、高血壓、慢性肝炎均有顯.

金銀花的注意事項:脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌服。

金銀花沖泡時適合搭配:薄荷、桔梗、牛蒡子、竹葉、淡豆豉、甘草。

金銀花的泡法及喝法介紹:一茶匙乾燥的金銀花茶,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加冰糖或蜂蜜飲用。

花言茶語: 金銀花象徵獻愛、誠愛。

家庭自制金銀花茶的技巧,鮮金銀花怎麼晒乾效果好

3樓:今夕何夕是朝夕

一bai、採摘金銀花

採摘金銀du花時zhi要選擇那些尚未開放的花dao來摘,因為專

這種花的養生屬保健效果才是最好的,而且採摘的最佳時間是晴天早晨霧氣散盡以後。

二、撿去雜質

把採摘下來的鮮金銀花撿去雜質就可以開始晾晒了,有些朋友可能會把金銀花洗一下再晒,其實金銀花洗的時候容易破損,而且洗過的金銀花會流失一部分藥效,所以建議大家晒制前最好不要清洗。

三、開始晾晒

取一隻上下透氣的篩網或其它東西,放在陽光不是很強烈而且比較通風的地方,把金銀花輕輕撒在篩網上面,撒薄薄一層金銀花就可以了,厚度以下面的篩網似露非露為。

每天晚上或遇到下雨天時,就把篩網和金銀花一起移至房間裡,就這樣一直把金銀花晒至8成乾的樣子。切記,在金銀花晒至8成幹之前,千萬不要翻動金銀花,只要一翻動就會導致晒出的金銀花變黑,放在強烈陽光下曝晒也會導致金銀花變黑。

三、儲存

把晒到8成乾的金銀幹繼續晒乾就可以儲存了,晒乾的金銀花要裝入塑料袋裡密封儲存,放在陰涼乾燥處或冰箱冷藏室可儲存數年之久。

小常識:前期的鮮金銀花4.5斤到5斤可以晒成1斤乾花,後期則要6左右鮮金銀花才能晒出1斤乾花。

金銀花如何泡水飲用的正確方法?

4樓:嗨呀你爹臨死前

正確飲用金銀花的方法:

把三克新鮮金銀花泡在玻璃杯裡面,第一次使用90℃的水沖泡一定要蓋上蓋子,這樣可以防止金銀花的香味散失,三分鐘之後就可以喝了,這樣能夠吸收裡面的營養價值。

金銀花屬於一種中藥,不僅僅可以直接生吃也可以晒乾之後製作成茶類。

擴充套件資料:

金銀花的禁忌

1、不能過量的服用

金銀花性寒,大量服用就會導致胃腸道出現不適,為了能夠提高金銀花對於身體帶來的功效,若是一次性大量服用金銀花的話沒有任何好處。不能天天喝金銀花,每天控制在十克左右即可,不然會增加脾胃的負擔。

2、月經期間禁止服用

在月經期間女性要保養好,儘量不要接觸一些冰涼的食物,因為金銀花性寒,在月經期間儘量不要服用,不然會導致月經不調或者經期延長甚至會引起閉經。

3、脾胃虛寒的人群不能服用

金銀花性寒,虛寒體質的人群不能服用,不然會導致體弱多病,非但不能調養好身體,反而會加重脾胃的負擔。另外金銀花沖泡兩次就可以了,隔夜的金銀花茶不能喝,變質的金銀花茶會影響到身體健康。

4、金銀花不能飲

金銀花茶冷了之後就不能喝了,不然會導致腹瀉,正確的服用金銀花應該是用開水沖泡之後親熱的時候服用,這樣才可以發揮裡面的藥效以及給人體帶來的營養價值。

5、乙肝患者不能長時間服用

乙肝患者不能長時間使用金銀花泡水,不然會導致腸胃不適比如腸鳴、拉肚子等。

5樓:匿名使用者

金銀花 屬清熱解毒藥。味甘性寒。既能清裡熱,又能散表熱,但其藥性偏寒,不適合長期飲用,僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。尤其是虛寒體質及月經期內不能飲用

金銀花茶

金銀花性甘,寒。歸肺、心、胃經。清熱解毒,涼散風熱。

《神農本草經》載:"金銀花性寒味甘,具有清熱解毒、涼血化淤之功效,主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血"等。用於癰腫疔瘡,喉痺,丹毒,熱血毒痢,風熱感冒,溫病發熱。

芳香的金銀花是我國古老的藥物,享有「藥鋪小神仙」之譽。「

金銀花的泡法及喝法介紹:一茶匙乾燥的金銀花茶,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加冰糖或蜂蜜飲用。

6樓:匿名使用者

沖泡金銀花的時候最好要先洗茶,嗯,水燒開之後把茶葉放進去,然後清洗之後再重新進行進行沖泡,沖泡一般和嗯兩三水就可以再繼續換新茶。

7樓:陌上人如玉

直接泡水喝,可以加冰糖

金銀花如何泡水飲用的正確方法?

8樓:

金銀花 屬清熱解毒抄藥。味甘性

襲寒。既能清裡

熱,又能bai散表熱,但其藥性偏寒,du不適合長期飲用zhi,僅dao適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。尤其是虛寒體質及月經期內不能飲用 金銀花茶金銀花性甘,寒。歸肺、心、胃經。

清熱解毒,涼散風熱。《神農本草經》載:"金銀花性寒味甘,具有清熱解毒、涼血化淤之功效,主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血"等。

用於癰腫疔瘡,喉痺,丹毒,熱血毒痢,風熱感冒,溫病發熱。芳香的金銀花是我國古老的藥物,享有「藥鋪小神仙」之譽。「 金銀花的泡法及喝法介紹:

一茶匙乾燥的金銀花茶,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加冰糖或蜂蜜飲用。

9樓:匿名使用者

金銀花復屬清熱解毒藥。味甘性寒。

制既能清裡熱,又能散表熱,但其藥性偏寒,不適合長期飲用,僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。尤其是虛寒體質及月經期內不能飲用

金銀花茶

金銀花性甘,寒。歸肺、心、胃經。清熱解毒,涼散風熱。

《神農本草經》載:"金銀花性寒味甘,具有清熱解毒、涼血化淤之功效,主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血"等。用於癰腫疔瘡,喉痺,丹毒,熱血毒痢,風熱感冒,溫病發熱。

芳香的金銀花是我國古老的藥物,享有「藥鋪小神仙」之譽。「

金銀花的泡法及喝法介紹:一茶匙乾燥的金銀花茶,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加冰糖或蜂蜜飲用。

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