1樓：姬覓晴
吃了放了酒的菜是不能開車的，因為酒駕是以血液中的酒精含量計算的，吃了放了酒的菜只要酒精含量超過標準，就算酒駕。
一、根據國家質量監督檢驗檢疫局釋出的《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》（gb19522—2004）中規定：飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg/100ml，
小於80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於80mg/100ml的駕駛行為。
另外，酒駕的評判標準不以是否“隔夜”為準，酒精在人體內代謝的速度，主要取決於個體差異及酒精攝入量，宿醉次日仍有可能構成酒駕。
交警部門在查處酒駕違法行為時，主要以人體血液內酒精含量為標準，只要駕駛人體內酒精含量超標，不論距飲酒的時間多久，此時駕駛機動車仍屬於飲酒或醉酒駕駛。
2樓：呼阿優
不能，吃了放料酒的菜，交警拿檢測儀讓你吹，會測出酒駕。但是你可以提出異議，到交警隊驗血測酒精，測出來的酒精濃度就達不到酒駕標準，因為料酒中的酒精在胃中的濃度高一些，但是消化之後迴圈到血液中濃度就稀釋很多了。
2023年世界衛生組織的事故調查顯示，大約50%—60%的交通事故與酒後駕駛有關，酒後駕駛已經被列為車禍致死的主要原因。在中國，每年由於酒後駕車引發的交通事故達數萬起。
而造成死亡的事故中50%以上都與酒後駕車有關，酒後駕車的危害觸目驚心，已經成為交通事故的第一大“殺手”。2023年8月，十一屆全國人大常委會第十六次會議首次審議刑法修正案（八）草案，醉酒駕駛或被判刑。
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喝酒時酒精的刺激使人興奮，在不知不覺中就會喝多，當酒精在人體血液內達到一定濃度時，人對外界的反應能力及控制能力就會下降，處理緊急情況的能力也隨之下降。對於酒後駕車者而言，其血液中酒精含量越高，發生撞車的機率越大。
當駕駛者血液中酒精含量達80mg/100ml時，發生交通事故的機率是血液中不含酒精時的2.5倍；達到100mg/100ml時，發生交通事故的機率是血液中不含酒精時的4.7倍。
即使在少量飲酒的狀態下，交通事故的危險度也可達到未飲酒狀態的2倍左右。
3樓：江曄天子
我覺得不管什麼地方的酒，只要被查出來酒精過度就絕對會扣分和罰款的，好像有些蛋糕裡面的酒精都被查出來了，還不是被罰款了，別僥倖了，只要不超標就可以，一般菜裡面的酒精應該不會過度的。
4樓：思客徒
酒放的多就不能吧，你難道用酒燉的菜嗎？
吃了放料酒的菜會不會測出酒駕？
5樓：lyj老尹家海蔘
現在開車的禁bai酒令越來越嚴du，對酒駕的查
zhi處力度也越來越大，雖dao然很多朋友
6樓：歡講娛樂時尚那些事
不會，因為料酒的度數很低，而且炒菜放的料酒的量非常少，身體完全可以代謝，所以不會被測出酒駕。
7樓：匿名使用者
不會，一般料酒的含酒精量極低，炒菜時也會揮發部分，所以不會測出酒駕。
8樓：第二天堂的殺手
不會測出酒駕，料酒雖然是酒的一種，但是含酒量很少，料酒最大的作用就是除腥，鍋中將食材加工之後，料酒就會揮發，不會產生酒駕的***
9樓：匿名使用者
本人親測bai
，吃了放料du酒的菜，交警拿檢測儀讓你吹，會zhi測出酒駕。dao但是你可以提出異議，到專交警隊屬
驗血測酒精，測出來的酒精濃度就達不到酒駕標準，因為料酒中的酒精在胃中的濃度高一些，但是消化之後迴圈到血液中濃度就稀釋很多了。假設20個單位濃度是酒駕，80個是醉駕。吃一頓500g的由料酒醃製的帶魚。
吃完後5個小時內血液酒精濃度的峰值應該是5個單位濃度左右。
如果吃了料酒放多了的菜,會被測成酒後駕駛嗎?
10樓：陶芙崇昊然
你好！做菜放酒至交警能測出酒後駕駛的話,那個菜已經為能吃了,不可能的!
我的回答你還滿意嗎~~
11樓：光頭王二
看你血液酒精含量的，北京交通管理部門對酒後駕車違法行為的認定開始執行內新標準，即國家質量監督容檢驗檢疫局於2023年5月31日釋出的《車輛駕駛人血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》國家標準，該標準規定：車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或等於20毫克/100毫升、小於80毫克/100毫升為飲酒駕車；血液中的酒精含量大於或者等於80毫克/100毫升為醉酒駕車。據專家估算：
20毫克/100毫升大致相當於一杯啤酒；80毫克/100毫升則相當於3兩低度白酒或者兩瓶啤酒；而100毫克/100毫升就大致相當於半斤低度白酒或者3瓶啤酒。 除非你用料酒煮菜吃再把菜湯喝掉，要不沒事
吃了加入料酒的烹飪食物體內會有酒精嗎？開車的話屬於酒駕嗎？
12樓：土著人
正常情況下肯定是不會的，不過也有個別特異體質的人，只要一沾含酒精的飲料都會被查出的噢，因此在開車前最好 還是自我感受下哦
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