1樓:匿名使用者
首先:一個是動物一個是植物·
其次:海帶營養價值:一種營養價值很高的蔬菜,每百克幹海帶中含:
粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.
8克,無機鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.
15克,以及胡蘿蔔素 0.57毫克,硫胺素(維生素b1)0.69毫克,核黃素(維生素b2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能發出 262千卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素c外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
帶魚營養價值:1. 帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用 2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助**白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益 3.經常食用帶魚,具有補益五臟的功效4. 帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。
常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
2樓:匿名使用者
差別大了 ,一個肉類一個素菜類怎麼比啊``光看價錢就知道了
什麼食物之中含碘最多?
3樓:向日葵解答
含碘最高的食物為海產品,如海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶幹、乾貝、淡菜、海蔘、海蜇、龍蝦等;海帶含碘量最高,新鮮海帶中達到2000微克/公斤以上;
其次為海魚及海貝類(800微克/公斤左右)。陸地食品,則以蛋、奶含碘量最高(4~90微克/公斤),其次為肉類,淡水魚的含碘量接近或略低於肉類,植物的含碘量是最低的。
碘是人體的必需微量元素之一,健康**體內的碘的總量為20-50mg。碘有調節蛋白質合成和分解,促進糖和脂肪代謝,調節水鹽代謝,促進生長髮育等等作用。
但攝入過多的碘也是有害的,日常飲食碘過量同樣會引起“甲亢”,所以不要盲目的補充碘。
4樓:匿名使用者
一、含碘最多的食物
1、食物中以海產品的含碘量最高,其中尤以海帶,海蜇,紫菜,苔條和淡菜為甚。一般地說,大多數陸地植物的碘含量都較低,平均每公斤不超過1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量較高,每公斤可達到1.
64毫克和1.60毫克。
2、海產品中的碘是陸地植物的幾倍,有的高達幾十倍。通常我們吃的海帶,其碘含量每公斤就有10.0毫克。
海魚和紫菜也同樣是日常生活中補碘的較好食品。經常吃海帶不但可以補充體內的碘而且還可以同時攝入其它種類的微量元素、氨基酸和維生素等。
3、所以,只有海產品是自然界中含碘較高的食品,平時應注意多吃這類食品,它們是天然的最佳補碘產品。
5樓:匿名使用者
1.食物中含碘量最高的是海鮮類。海帶紫菜髮菜海蔘海蜇,魚蝦蟹都含有較高的碘。海洋生物體內的含碘量要比陸地生物體內的含碘量高几倍到幾十倍。
2.陸地上蛋類和奶肉類的含碘量也很高。
3.含碘高的水果有香蕉葡萄橘子菠蘿柿子。
4.含碘多的蔬菜有大白菜小白菜芹菜青椒菠菜。
6樓:種花家的小米兔
食物中以海產品的含碘量最高,其中尤以海帶,海蜇,紫菜,苔條和淡菜為甚。一般地說,大多數陸地植物的碘含量都較低,平均每公斤不超過1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量較高,每公斤可達到1.
64毫克和1.60毫克。
海產品中的碘是陸地植物的幾倍,有的高達幾十倍。通常我們吃的海帶,其碘含量每公斤就有10.0毫克。
1、損害兒童大腦神經發育,表現為不同程度的智力缺陷、學習能力低下。
2、地方性甲狀腺腫,俗稱粗脖根或大脖子病;嚴重碘缺乏會引發地方性克汀病。表現為聾、啞、呆、傻。
3、導致正在母親肚子裡生長的胎兒死亡、畸形、聾啞或流產、早產。
4、**體力和勞動能力下降,兒童生長、發育受到影響。
7樓:新院第一高富帥
海帶含碘量最高,幹海帶中達到240毫克/千克以上。
碘在自然界中以能溶於水的形式存在。在自然界含量稀少,除在海水中含量較高海帶、海魚、和貝類等動植物含碘較高(每升海水含50-60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
8樓:fly蝶戀花
當然是一些海鮮類的食物,因為食物中含的碘,多半是鹽裡面帶有的,所以海鮮裡面含的最多
9樓:匿名使用者
一般來說,海帶含碘最多!
海帶的一個特點是含碘豐富,一般成年人一天需要的微量元素——碘,為150微克左右,而100克海帶中,竟含碘元素240毫克。
其他海產品如海藻、紫菜和蝦皮、貝類等,也都含碘豐富。
另外,現在法律規定食鹽加碘。
碘化食鹽配方為:10公斤食鹽加1克碘化鉀或碘化鈉。碘化水濃度為:1:100000000。
腎結石不能吃什麼?
10樓:端木吟天
1、戒除會發食品和海鮮
戒除雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人蔘、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類,菇類食品會發)、檳榔及一切魚類、淡水、海水產品中的動物,特別蝦、蟹等海鮮絕對不能沾。
2、勿吃富含草酸鹽的食物
大約60%的結石屬於草酸鈣結石。因此,應限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果乾、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
3、睡前慎喝牛奶
睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助於睡眠,但在睡眠後,尿量減少,尿中各種有形物質增加,而飲牛奶後2~3小時正是鈣通過腎臟排洩的高峰,鈣通過腎臟在短時間內驟然增多,容易形成結石,因此腎結石患者睡前不應喝含鈣高的牛奶。
4、忌吃一切補、發、熱氣的中藥
病癒後還要戒除上述產品三個月,以求鞏固。此為面療,注意全身陰陽,又照點,不吃不利前列腺**的食物。可以吃的肉類有瘦肉,豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨肉、小雞或母雞的雞肉、蛋類、鵪鶉,鴿子,蛇肉、**、牛奶等。
5、忌菸和煎炸、燒烤食品
腎結石不能吸菸(如果戒不了就儘量少抽菸)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子絕對不能沾)和煎炸、燒烤食品。
6、勿過量服用魚肝油
魚肝油富含維生素d,有促進腸膜對鈣磷吸收的功能,驟然增加尿液中鈣磷的排洩,勢必產生沉澱,容易形成結石。
7、少吃草酸鹽含量高的食物和少吃豆製品
含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,過高的草酸鹽攝入也是導致腎結石的主要原因之一。大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高,能同腎臟中的鈣融合,形成結石。
維生素c和維生素e能一起吃嗎?
11樓:匿名使用者
1、維生素c和e可以一起吃。維生素c是水溶性的維生素,可消除身體中的自由基,防治缺鐵性貧血,能促進肝細胞的再生和肝糖原的合成,使肝細胞抵抗病毒侵襲力的功能增強。
2、維生素c 的結構類似葡萄糖,是一種多羥基化合物,其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出h+,故具有酸的性質,又稱抗壞血酸。
3、維生素c和維生素e兩者都是強抗氧化劑,兩者搭配服用使祛斑、美白、滋養和抗老化的作用更加,維生素c還可還原已經被氧化的維生素e,使維生素e迴圈發揮功效。
擴充套件資料
1、維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。維生素既不參與構**體細胞,也不為人體提供能量。
2、維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質在體內既不能是構成身體組織的原料,也不是能量的**,而是一類調節物質,在物質代謝中起重要作用。
3、維生素e一種脂溶性維生素,其水解產物為生育酚,是最主要的抗氧化劑之一。溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中,不溶於水,對熱、酸穩定,對鹼不穩定,對氧敏感,對熱不敏感,但油炸時維生素e活性明顯降低。
12樓:成清安睢詩
服用維c和維e適量口服維生素c,能減輕感冒症狀。維生素e在人的免疫系統中佔有重要地位,它廣泛存在於動物脂肪和植物油當中。
原因分析
可以一起吃,可以保養卵巢,減輕感冒症狀,緩解肌肉運動痠痛,保健養生去除雀斑,還可以淡化疤痕
注意事項
女性吃維生素e的話,會有美容效果,但是這種藥物的不良反應就是藥物中毒,所以不要吃多,一天不要吃超過300mg,不能與海鮮共食,維生素c的確對身體有重要的作用,但卻不是補充越多越好哦。長期過多吃維生素c很容易造成草酸、尿酸結石等***,每天補充維生素c100毫克左右即可
13樓:府玉蘭迮丙
維生素e:主掌防止老化、保護**、促進血液迴圈,建議服用時間在早餐後半小時服用,有利於吸收。
維生素c:主掌捍衛細胞的工作,建議晚餐後服用。能更好地發揮作用。
維生素固然重要,但它和微量元素一樣,人體只需要一點點就行了,就夠維持體內平衡的了,平時,我們只要合理膳就可以補充完整,所以,你不必常年吃,凡事都不能過,維生素也是一樣.適得其反,在這裡也適用.
14樓:匿名使用者
一,維生素c、維生素e與肌膚護理
維生素c,維持身體健康及預防疾病,維生素c不足不只是引起壞血病,維生素c還與病毒抑制因子的產生有關,因而維生素c對預防及**感冒有很大的作用。同時還有讓膽固醇值下降的作用,保持女性排卵的退性作用。對抗精神壓力有極大作用,因而白領階層女性易適當補充維生素c。
此外維生素c對於美容、抗過敏、抗組織胺均有一定作用。維生素c含量最多的食物——檸檬。一個檸檬只有250毫克的維生素c,補充500毫克的維生素c,一天必須吃20個這樣酸的水果才行。
適量補充維生素c對於維持身體健康,預防疾病,將起到極大的作用。
維生素e——返回年輕的妙藥,維生素e是返回年輕,恢復健康的維生素,因為維生素e有很強的抗酸化作用,它可讓細胞代謝活躍,讓細胞恢復年輕的功能,可讓白髮逐漸恢復黑色,肌膚黑斑減少,甚至消失。維生素e有加速精力恢復的功能,對於增強心肌細胞活動起到一定的作用,並有抗氧化的作用。但在心臟病疾病出現效果得花二年的時間,堅持長期服用是很有必要的,選擇天然活性維生素e效果更好。
二,維生素e慎與五種藥物同時服用
維生素e具有延緩衰老、提高免疫力的作用,是為數不多的能夠真正應用於人類抗衰老的抗氧化劑。同時,維生素e還能輔助**一些老年疾病,如對高血脂、動脈硬化、更年期障礙等具有一定療效;對習慣性流產、男女不育症、貧血、肌營養不良等疾病也有一定功效。
但實際上,人們在服用維生素e時還存在著一些誤區。維生素e不應長期大劑量服用,如有特殊需要,最好一日量不超過200mg,特別是維生素e與下列五種藥物同時使用時,一定要在醫生的指導下進行,切勿自行服用。
第一種,阿司匹林。維生素e與阿司匹林都能降低血液黏稠度,所以當維生素e與阿司匹林同時服用時,醫生應根據具體情況調整病人的服用劑量。
第二種,維生素k。維生素e對維生素k有拮抗作用,並且能夠抑制血小板的凝聚,降低血液凝固性。因此,在做外科手術之前或是在服用抗凝血藥物時,請不要與維生素e同時服用。
第三種,洋地黃。維生素e可增強洋地黃的強心作用,使用此類藥物的病人請慎用維生素e,以免發生洋地黃中毒。
第四種,新黴素。影響脂肪吸收的藥物如新黴素,會影響人體對維生素e的吸收,因此同時服用可能會降低兩者的藥物作用。
第五種,雌激素。長期大劑量(每日用量超過400mg)服用維生素e,特別是與雌激素合用,可以誘發血栓性靜脈炎,應給予警惕。
另外,維生素e的計量單位國內使用的是mg,而在國外則使用國際單位iu,兩者並不相等。其換算方法為:1mg維生素e相當於國際單位1.49iu。
目前市場上許多保健方劑中都含有維生素e,其計量單位也不統一,在服用國外生產的維生素產品時應注意說明書上所標明的計量單位,要注意維生素e在其中的含量,避免重複服用。
三,同時服用多種維生素效果好_營養飲食
有研究報道:多種維生素一起服用,效果更好。
眾所周知,維生素a**夜盲症療效顯著,但維生素非常容易被氧化,一旦氧化,**夜盲症的作用就會消失,如果氧化程度較深的話,維生素所以的有益作用都會消失。科學家發現:如果維生素a與維生素e同時服用,維生素a就難以被氧化。
這是因為維生素e更容易與氧結合,維生素e會比維生素a先氧化,維生素a就可免受氧化的影響了。維生素e受到氧化後,使氧化後的維生素e還原的則是維生素c。這3種維生素聯合使用,能提高各自的效力。
維生素e有降低膽固醇水平,預防高血壓與保護血管內膜的作用。如果維生素e與維生素c一同服用,效果會得到很大的提高。
此外,維生素e與維生素b一起服用,維生素e的抗氧化的作用,將會得到強化。因此,服用維生素e,最好能與含維生素c與維生素b一起服用。這是一種值得介紹的方法,有益於人體健康。
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